Il riso ha per definizione, nella cucina ayurvedica, un sapore dolce e questo masala è speziato e piccante al punto giusto, ed esalta il naturale gusto del cereale. Contiene infatti spezie come lo zenzero, il cardamomo e la vaniglia che donano un aroma molto gradevole. Io comunque lo uso anche in cottura per verdure come cavoli e broccoli per addolcirli e profumarli.

Molto dolce, gusto prevalente del cardamomo, che ho trovato anche intero all'interno della polvere.

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Questo mix di spezie mi ha davvero stupita, lo uso non solo col riso basmati, ma anche col sorgo ed altri cereali. Il gusto è delicato, non ha le note ultra piccanti indiane quindi lo consiglio anche per chi non è amante del piccante proprio perché è un sapore delicato

Questo mix di spezie è buonissimo e particolare! Non riesco a dare 5 stelle per il prezzo!

Buono ma per i dolci, per i piatti salati non ci è piaciuto molto. Lo utilizzerò per quando preparo il riso latte, un dolce tipico del sud America che richiede le stesse spezie presenti in questa polverina.

Buono e delicato nel gusto pur essendo speziato, usato in cottura con il riso basmati è il top. Sperimentando le quantità in cottura, a mio gusto ne va aggiunto un po' di più di una punta di cucchiaio, una bella scoperta.

Speziatissimo, ma delicato, è un ‘condimento’ perfetto con riso e pollo alla curcuma.. talmente buono che ti riporta col pensiero a paesi caldi e lontani. Dà quel tocco salutare In più ai piatti, al posto del sale o insieme ad esso, ma è ottimo anche nel latte o caffellatte per fare il latte chai o negli yogurt! Averne due al primo acquisto è stato utile e conveniente, perché l’avrei di sicuro già ricomprato

Dona quel tocco in più al mio curry di legumi con latte di cocco che, senza, non sarebbe così buono. Ne aggiungo la punta di un cucchiaino verso la fine, quando tutti gli altri sapori si sono ben amalgamati, e assaggio. Accompagno il tutto con il riso Basmati al vapore e... sembra davvero di stare in India!

Un mix al contempo delicato e incisivo, adatto a riso, verdure e per dare un tocco in più a burger vegetali e polpette varie.

leggendo gli ingredienti mi aspettavo un altro gusto invece questa è la dimostrazione che le aspettative ingannano, mix delizioso e perfetto a mio gusto è perfetto con ogni tipo di riso. ne basta un pizzico anche per chi come me è abituato alle spezie.

Il giusto mix di spezie...molto gradevole e appetitoso...rende un primo piatto una cosa eccezionale

che dire, nel riso basmati il top :D poi non contiene sale, quindi ottimo :D :D

Veramente un ottima miscela

Ottima miscela

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