Data di acquisto: 08/12/2014
Il miglior pane senza glutine che abbia mai provato! Sulla confezione c'è scritto che si può scaldare in forno o in padella ma "è buono anche così" ... non è vero, va assolutamente scaldato!! Sia per ammorbidirlo che per tirare fuori il sapore, che devo dire ricorda molto quello del pane integrale, e l'aggiunta dei semini di lino e sesamo conferisce ancora più sapore! Io mi sono trovata bene tagliandolo a metà (come per farcirlo) e scaldando entrambi i lati in una padella calda per un paio di minuti. Si conserva bene per 3-4 giorni chiuso con cura e in frigorifero. Lo consiglio!