Data di acquisto: 28/09/2017
Se pensi ancora che mangiare vegano vuol dire non mangiare niente e mangiare in modo triste e spendere tanto tempo ti ricrederai, questo libro fantastico fa della velocità il suo punto di forza. Mangiare vengano non è una sofferenza e non richiede tempo, solo il fare una scelta e mantenere la consapevolezza che quello che mangiamo non ha un impatto sulla vita animale, e ci fa al tempo stesso star bene. Le ricette del libro sono abbastanza varie e abbastanza buone, però sono comunque ispirate allo stile inglese di mangiare e non sempre tutti gli ingredienti si trovano facilmente qui in italia, però possono essere da spunto per preparare dei buoni piatti velocemente, che è lo scopo del libro.