Recensioni e opinioni su “Succhi e Smoothies Vivi - Elisir di vitalità”

Succhi e Smoothies Vivi - Elisir di vitalità — Libro

L'Essenza del Crudo

David Côtè

su 4 recensioni

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Ce n'è davvero per tutti i gusti! Dai più piccoli ai più scettici sono certa che con queste ricette tutti possono apprezzare il gusto di succhi e smoothies, e anche sentire la differenza di vitalità introducendo questi alimenti quotidianamente.

Fornisce ottime idee per frullati alternativi. Perfetto per chi vuole iniziare a passare ad un regime alimentare più salutare.

Questo libro mi ha fatto conoscere,oltre che il variegato mondo degli smoothies,anche diversi superalimenti dei quali ignoravo l'esistenza, ad esempio la maca,che ho iniziato ad usare nel frullato verde che mi faccio a colazione,traendone dopo poco tangibili benefici in termini di energia e vitalità. Vero è che alcune ricette sono elaborate e piene di ingredienti molto particolari e difficilmente reperibili,ma altre invece sono semplicissime e anche deliziose. Consiglio l'acquisto...perchè c'è sempre da imparare :-)

Questa casa editrice non sbaglia un titolo, propone sempre cose interessantissime, non ultima questo libro sul tema dei frullati vivi, con un occhio al lato salutistico e uno a quello del gusto. Interessante la sezione sui superfood che si possono aggiungere, in quanto, per poter praticare in modo corretto la dieta vegana, è necessario prestare molta attenzione a non creare carenze, integrando con semini e frutta secca. Io seguo da diversi anni le teorie di Victoria Boutenko e posso confermare che non esiste nulla di più perfetto di un frullato fresco per nutrire il nostro corpo: è facilmente assimilabile, ricco di sali minerali e vitamine, non provoca sonnolenza ed è buonissimo. Libro consigliatissimo :)

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David Côtè

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