Data di acquisto: 16/12/2025
Seguo Alessio e Diana da tempo sui social e trovo che, nonostante sia passato diverso tempo, riescono comunque sempre a sorprendermi con le loro originali ricette non solo gluten free ma utili anche a chi ha altre allergie/intolleranze (lattosio per es.). Ho quindi scelto questo libro per fare un regalo ad una persona celiaca e , nonostante abbia diversi altri libri specifici, lo ha apprezzato in modo particolare anche per la semplicità dell'impaginazione e per la bella fotografia. Unico 'difetto' ,aggiungerei, pagine di copertina e retro poco spesse, che in caso di buon utilizzo del libro si sciupano facilmente.