Data di acquisto: 12/09/2024
Rispetto alla prima edizione ci sono molti ingredienti nuovi e ricette aggiornate. Immancabile nella propria libreria, da consultare quotidianamente.
Data di acquisto: 12/09/2024
Rispetto alla prima edizione ci sono molti ingredienti nuovi e ricette aggiornate. Immancabile nella propria libreria, da consultare quotidianamente.
Data di acquisto: 15/09/2021
Ho comprato questo libro perché incuriosita dall’argomento, per me nuovo, mi trovavo a preparare sempre i soliti tre piatti senza averne compreso il senso profondo. Cercavo ricette, sostanzialmente, ed ho trovato una vera e propria guida..indispensabile per comprendere il senso profondo di un’alimentazione volta alla cura e all’amore verso se stessi, che ci consenta di riappropriarci delle vere esigenze del nostro corpo e della nostra mente. Premesso che è stato il primo libro acquistato sull’argomento, ritengo la parte “teorica” di facile comprensione e quindi accessibile a chi come me è agli inizi di questo percorso; le tecniche illustrate sono semplici e applicabili anche per chi non ha troppa dimestichezza in cucina. Utile da consultare anche dopo la lettura completa vista la suddivisione per argomenti, tecniche e ingredienti. Alcune difficoltà nel reperire tutti gli ingredienti citati nelle ricette, ma sono proposte anche delle alternative. Lo consiglio assolutamente.
Data di acquisto: 03/10/2013
lettura ricca e corposa, di sicura conoscenza, saggezza, esperienza. da tenere in casa da frequentare e consultare, tra le cose più preziose.
Data di acquisto: 14/08/2018
Fornisce molti spunti per una cucina sana ed è una guida verso la consapevolezza.
Data di acquisto: 17/06/2013
<p>Si può considerare il sequel di <a href="http://www.macrolibrarsi.it/libri/__guida-completa-alla-cucina-macrobiotica.php" target="_blank">Guida Completa alla Cucina Macrobiotica</a>, ma sarebbe importante leggere prima <a href="http://www.macrolibrarsi.it/search/?search3=La+Dieta+Macrobiotica" target="_blank">La Dieta Macrobiotica</a> e provare. Occupandomi di naturopatia e cucina naturale, vegana e macrobiotica tramite incontri e corsi risulta evidente che questo metodo va conosciuto sotto tutti gli aspetti e non solo quello apparentemente dietetico, così da fare diventare questo libro un buon manuale d'uso. Salute</p>
Data di acquisto: 09/08/2010
Le fondamenta della macrobiotica. Per tutti quelli che ne vogliono sapere di più e che si avvicinano a questa filosofia.