Acquistato il 29/06/2015
Indicato anche per chi è all' inizio del percorso vegano per la semplicità delle ricette, e per chi vuole cambiare e fare qualcosa di diverso in cucina. Le ricette vegane sono sempre così belle e colorate che attirano proprio tutti!
Acquistato il 11/07/2020
Pensavo le ricette fossero più semplici
Acquistato il 02/03/2016
un libro che mi aspettavo molto diverso... grande spiegazione iniziale sul cibo, sulle cotture e sulle manipolazioni che facciamo per cibarcene. oltre alle ricette, poi, c'è un semaforo che indica come, pur essendo tutte ricette vegane, alcune siano più corrette per tipologia di condimento e di cottura. è un libro per far conoscere anche il crudismo, poichè nella dieta vegana non può mancare una buona quantità di vegetali consumati "integri". il mio giudizio non è massimo perchè mi sarei aspettata dell'altro, ma è sicuramente consigliato per chi si sta avvicinando al crudismo più per chi si sta avvicinando al veganesimo.
Acquistato il 14/06/2015
