Data di acquisto: 07/02/2024
ed al quale io do una sbirciatina ogni tanto
Recensioni e opinioni su “Cura delle Malattie con Ortaggi, Frutta e Cereali”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 26/11/2024
E con questo ho completato la raccolta dei libri di Valnet! Anche questo utilissimo, ricco di informazioni ed esperienze cliniche, sono contenta di averlo "conosciuto"
Data di acquisto: 14/01/2020
Oggi si parla, giustamente molto, dell'importanza di una corretta alimentazione per mantenere o ritrovare un buono stato di salute. Jean Valnet approfondisce l'argomento da un punto di vista scientifico, avvalendosi delle sue competenze mediche, e pratico grazie a una lunghissima esperienza che lo ha visto confrontarsi con tanti pazienti. Il libro è ricco di consigli utili e aiuta a comprendere ancora di più l'importanza di nutrirci in maniera consapevole.
Data di acquisto: 05/08/2018
Mancano degli alimenti. Tipo le proprietà dei peperoni
Data di acquisto: 17/06/2015
Libro molto interessante. Lettura a volte non semplicissima in quanto il testo è un po' tecnico e contiene numerose informazioni scientifiche e statistiche. Insomma è un testo un po' noioso, adatto a chi vuole addentrarsi nello studio approfondito delle proprietà di frutta e verdura. Infatti la seconda parte del testo è molto simile a un dizionario che riporta in ordine alfabetico tutti i frutti e le verdure con relative tabelle e indicazioni di uso interno/esterno. Al fondo del testo c'è anche un'appendice(cap.XI) dove sono riportate varie malattie associate al frutto/verdura in grado di guarirle; un prontuario molto utile per le emergenze. C'è anche un mini glossario per capire i termini tecnici riportati nel testo. è senz'altro un'opera utile e ben fatta, da consultare in caso di bisogno, ma come lettura è stata noiosa e l'autore sebbene favorevole a una dieta crudista non parla di abolizione di carne, latte e uova, tanto che nel testo è possibile trovarvi numerose ricette.