Data di acquisto: 11/01/2015
Non si raggiunge i risultati sperati. La lettura è divertente, gli spunti tratti dal libro sembrano interessanti, ma il metodo non da risultati eclatanti come promesso. La spiegazione è semplice: l’alimentazione degli italiani è generalmente bilanciata ed equilibrata, quella degli americani è fortemente sbilanciata sull’assunzione di dolci, carboidrati, formaggi e bevande zuccherate; una esclusione di questi alimenti produce sicuramente una riduzione di peso che nel caso di un italiano medio e molto limitata.