Domande e risposte
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R:Buongiorno non abbiamo questo riscontro, non vengono svolte analisi per la presenza di tale materiale
Produttore La Finestra Sul Cielo - alcuni anni fa
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R:Buongiorno, Si può consumare tal quale come dessert, o in abbinamento a frutta, vaniglia, cannella o zenzero. Può essere utilizzato come ingrediente per budini e frullati o spalmato su biscotti, gallette di riso o crackers. nel caffè non è proprio un utilizzo consigliato ma nulla vieta di provarlo Cordiali saluti
Produttore La Finestra Sul Cielo - alcuni anni fa
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R:Buongiorno, I nostri amasake non sono garantite da contaminazione durante il confezionamento Se fossero garantite gluten free avrebbero riportato la dicitura sull'etichetta Cordiali saluti
Produttore La Finestra Sul Cielo - alcuni anni fa
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R:L'amasake di riso è un dessert naturale ottenuto dalla fermentazione del riso e del koji. Prodotto con la vera ricetta tradizionale in un'azienda artigianale italiana. Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, creme, budini oppure per essere consumato tal quale. Quantità e modalità secondo ricetta Cordiali saluti
Produttore La Finestra Sul Cielo - alcuni anni fa
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R:Buongiorno, l'Amasake è un prodotto fermentato. Nello specifico la saccarificazione dell’amido presente nel riso avviene grazie all'aggiunta del Koji, che è un fungo. Sapendo questo, consigliamo di rivolgersi al proprio medico curante per avere indicazioni riguardo al suo possibile consumo anche per un intollerante ai lieviti.
Produttore La Finestra Sul Cielo - alcuni anni fa
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