Erbavoglio Production S.r.l.
Via Galvani 6
25010 San Zeno Naviglio Brescia
ITALIA
Prezzo: | € 13,78 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Lo xilitolo è un edulcorante che si estrae da frutti come fragole e lamponi, dal mais, ma soprattutto dal legno di betulla e da più di 30 anni viene usato in Finlandia e nei Paesi scandinavi per dolcificare gomme da masticare, caramelle e numerosi altri tipi di dolci. E lo xilitolo sta iniziando ad avere una maggiore diffusione anche qui da noi in Italia, grazie alle sue preziose caratteristiche che lo rendono particolarmente utile come coadiuvante nella prevenzione o nella cura di varie patologie.
Il suo utilizzo più noto è certamente quello come coadiuvante nella prevenzione della carie dentaria. Studi scientifici hanno dimostrato che l'assunzione regolare di gomme o caramelle allo xilitolo, unita ad una dieta sana e ad un corretto uso dello spazzolino da denti, previene la formazione di lesioni cariose. Ma questo è solo uno e, come dicevamo, il più conosciuto modo di utilizzarlo vantaggiosamente per la nostra salute. Ovviamente il consumo di xilitolo no deve essere esagerato, va consumato preferibilmente al posto dello zucchero senza abusarne anche se non presenta gli svantaggi associati al consumo di zucchero. Il fatto che presenti delle caratteristiche benefiche non deve spingerci ad usarne troppo. Soprattutto nel caso dei bambini essi vanno comunque educati a non esagerare con gli alimenti dolci.
Lo xilitolo può essere usato dai diabetici infatti sempre più spesso, viene incluso nelle diete per questi pazienti poiché ritenuto, grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, il miglior sostituto dello zucchero presente attualmente sul mercato.
Lo xilitolo ha un indice glicemico estremamente basso e nettamente inferiore a quello dello zucchero, che invece ha un indice glicemico pari a 100, questo vuol dire che viene metabolizzato molto più lentamente e non provoca un innalzamento repentino dei livelli di glucosio nel sangue.
Marca | Erbavoglio
Erbavoglio Production S.r.l. Via Galvani 6 25010 San Zeno Naviglio Brescia ITALIA |
Tipo | Prodotto |
Note | Può essere ottenuto da betulla e faggio |
Conservazione | riparo luce,fresco e asciutto |
Confezione | 250 g |
EAN | 8021354005475 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Xilitolo |
MCR-NR | 79013 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1000 kJ / 240 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui Saturi | 0 g |
Carboidrati | 100 g |
di cui Zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sodio | 0 mg |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Data di acquisto: 11/08/2025
Xilitolo di qualità superiore ad un ottimo prezzo! È ottimo se usato per dolcificare il caffè/cicoria e per sostituire lo zucchero nei dolci senza comprometterne la dolcezza e la qualità del risultato finale. Non ha il retrogusto mentolato dell'eritritolo o della liquirizia che ha la stevia e non si cristallizza, nè ha effetti lassativi. Per me è il top da usare per i dolci, consente di fare degli strappi alle regole, senza aver paura della glicemia alta. Consigliato.
Data di acquisto: 29/04/2025
In famiglia cerchiamo alternative alla zucchero bianco o di canna e nello xilitolo abbiamo trovato un valido sostituto, certamente il prezzo è alto ma come ogni dolcificante va usato con parsimonia per cui la confezione da 1 kg. dura tantissimo. Lo preferiamo all' eritritolo in quanto è insapore.
Data di acquisto: 13/03/2020
Ottimo prodotto, del tutto simile in gusto al classico zucchero, ben più conosciuto. Questo lo uso per fare dolci a basso indice glicemico. Unica pecca il prezzo.
Data di acquisto: 12/03/2025
Sono rimasta davvero contenta di aver provato questo dolcificante naturale.E' quello più simile al classico zucchero bianco sia come resa che come sapore.Lo uso spesso nel caffè e non altera il gusto, ho preparato una torta utilizzando lo xilitolo al posto dello zucchero ed è venuta ottima mettendo la stessa dose indicata dalla ricetta.Sono davvero soddisfatta,per ora lo trovo il migliore sostituto dello zucchero.
Data di acquisto: 03/01/2025
Ho usato questo dolcificante altre volte in passato, non so dire per davvero l'effetto del miglioramento sulla salute dei denti perché avendo già denti sani, non ho visto differenze, ma il sapore è buono.
Data di acquisto: 04/07/2023
Ottimo prodotto! Di buon sapore e facilmente utilizzabile come alternativa allo zucchero, anche per aspetto simile. Tuttavia è molto caro; per cui lo ricomprerei solo con sconti speciali.
Data di acquisto: 16/08/2021
Alternativa allo zucchero molto buona e valida anche in sostituzione di altri dolcificanti. Buon prodotto senza retrogusto.
Data di acquisto: 18/03/2017
Un edulcorante non cariogeno, biologico e 100% naturale, a basso indice glicemico, se ne utilizza una quantità minore rispetto allo zucchero, meglio visto che comunque come per tutti i dolcificanti non bisogna eccedere nel consumo.
Data di acquisto: 22/10/2021
Lo utilizzo in tutto ciò che preparo non lievitato . Direi ottimo gusto
Data di acquisto: 25/07/2021
lo uso per produrre dentifrici in autoproduzione, per chi non ama i dentifrici senza zucchero. questo gli da la giusta dolcezza, senza fare danni
Data di acquisto: 06/04/2021
acquistato e riacquistato più volte, lo trovo un valido sostituto dello zucchero !
Data di acquisto: 05/01/2021
Lo xilitolo di betulla mi ha sorpresa con la sua dolcezza fresca e delicata. L'ho sperimentato per fare dei dolcetti dietetici con buoni risultati e ormai, usato con moderazione, è il mio dolce sostituto al posto dello zucchero. Unico neo, il prezzo è davvero elevato!
Data di acquisto: 29/12/2020
Sono molto contenta di essere riuscita a trovare lo xilitolo di betulla. E’ molto più facile trovare quello di mais, che però ha un indice glicemico più alto e non apporta gli stessi benefici. E’ un ottimo prodotto e la descrizione fatta su questo sito lo descrive perfettamente in tutte le sue qualità in modo completo ed esaustivo. Ottimo sostituto dello zucchero raffinato sia per chi ama la salute, che per chi ama la linea. Quando nei negozi fatico a trovare un prodotto alimentare sano, so che sicuramente lo troverò su Macrolibrarsi e questa è una piacevole certezza.
Data di acquisto: 02/01/2021
Da quando l'ho scoperto ho deciso che non lo abbandonerò mai! Ha un sapore buonissimo, dolce ma non troppo e con quella piacevolissima ventata di freschezza che adoro. Ottimo sostituto dello zucchero con bassissimo indice glicemico. Unica pecca il prezzo però ne vale la pena!
Data di acquisto: 22/09/2016
Davvero un buon sostituto per dolci a basso indice glicemico. Bisogna solo abituarsi a un sapore diverso ma più sano. Lo uso per la preparazione dei gelati artigianali.
Data di acquisto: 03/04/2020
ottimo sostituto ipocalorico dello zucchero
Data di acquisto: 04/01/2016
Ho scoperto lo xilitolo per cercare di ridurre lo zucchero nella mia alimentazione. Questo è il primo che ho provato ed ha un sapore davvero ottimo, anche se un po' più caro rispetto ad altri.
Data di acquisto: 16/10/2019
Adoro questo prodotto per dolcificare bevande e preparare dolci perché non altera assolutamente i sapori, come succede invece con gran parte dei dolcificanti che si trovano in commercio. Prezzo un po' elevato, ma ne vale la pena!
Data di acquisto: 27/05/2019
Unico posto, dove trovo lo xilitolo, dolcificante naturale ottimo x diabetici, come me e mio figlio
Data di acquisto: 28/04/2019
Lo zucchero di betulla, lo trovo non buono di più, solo che costa una bella cifra, sono sempre a dieta e questo zucchero è ottimo, in quanto mi è preso la mania dei budini, e quindi li mangio in tutta tranquillità trovo utilissimi quelli monodose,quando mi faccio il caffè non con la moka ma espresso metto una bustina ed ho un buon caffè, le bustine sono da ricomprare.