Veggfast Total

Sostituto dell’uovo di grande qualità garantisce la riuscita di ogni ricetta. Consigliato vivamente.

L'ho provato per preparare delle torte semplici e non è male.

L'ho usato per un periodo limitato in cui non mi era consentito il consumo di uova, ma non sono riuscita a sfruttarlo al meglio e a usarlo in molte ricette.... Causa la mia incostanza non riesco a dare un feedback completo...

Dopo che ho scoperto i prodotti Veggfast riprodurre i dolci in versione vegan è stato bellissimo! Grazie per aver creato questi prodotti! È bello riuscire a far mangiare a chi non può più farlo, dolci di ogni genere!

Veggfast è un alleato insostituibile nella preparazione di pietanze 100% vegetali,non c'è migliore sostituto dell'uovo di questo;questa confezione poi ha un buonissimo rapporto qualità prezzo!

Ho visto uno chef che promuoveva questo prodotto come sostituto delle uova allora da curioso ho voluto acquistarlo per provare, non nego che ho avuto difficoltà alla prima prova nel stemperare il prodotto per poterlo rendere spumoso e senza grumi ma è stato un mio errore visto che non ho usato da subito una frusta ma una forchetta come si fa' con le uova molte volte, però dagli errori si impara e il risultato della torta che ho fatto e stato sorprendente. Lo consiglio vivamente per chi ha problemi con le uova.

Ho usato più di una volta Veggfast Total per la sbrisolona: regala croccantezza e gusto autentico, senza appesantire. Ottimo sostituto tradizionale, naturale e sano.

Questo sostituto dell'uovo (tuorlo e albume) fatto con proteine di patate permette a chi lo usa in cucina di replicare l'uovo sbattuto utile per panature, legante e molto altro. Non utilizzabile per replicare una frittata o uovo strapazzato,

Il numero 81 di Vivi Consapevole è un piccolo ma prezioso strumento di ispirazione. Ricco di spunti pratici su alimentazione naturale, benessere interiore e sostenibilità, offre una lettura piacevole e stimolante per chi desidera vivere in armonia con sé stesso e con l’ambiente. Un libriccino che, pur nella sua semplicità, riesce a toccare temi profondi con autenticità.

ormai lo usiamo spesso in cucina per la preparazione di diverse pietanze, consigliato per chi cerca un sostituto dell'uovo. top!!!

Ero proprio curiosa di provare il Veggfast " sostituto dell'uovo"...ho seguito le istruzioni sulla confezione per il dosaggio di un uovo che ho utilizzato per realizzare la pasta frolla per crostata...il risultato è stato meraviglioso!!...finalmente potrò ricreare dolci e torte salate in versione Vegan!! Grazie a Macrolibrarsi che fornisce questi fantastici prodotti!!

Veggfast Yellow è perfetto quando serve un sostituto vegetale del tuorlo, sia per creme che per impasti ricchi. Ottimo per realizzare frolle vegane, farciture, ma anche per panature o salse. Dona colore e struttura, con una texture cremosa e vellutata se ben lavorato. Lo uso regolarmente per rendere più stabili e corposi i dolci vegani: un alleato davvero versatile.

Permette di sostituire le uova in tutte le preparazioni vegane. Sono riuscita a "veganizzare" anche la ricetta della focaccia pasquale della mia nonna. Un successone!

Un po’ costoso, ma fa il suo lavoro come sostituto dell’uovo. Provato per tagliatelle e torta vegani. Risultato perfetto.

Buon prodotto per svolgere la funzione dell'uovo negli impasti. Provato con una torta di mele e nei pancake e il risultato è stato ottimo. Nella confezione sono ben indicate le dosi da utilizzare in base alla preparazione da realizzare.

Ho conosciuto questi prodotti grazie allo chef Maffioli e per me sono stati una meravigliosa scoperta! Preparo ottime frolle e creme pasticcere vegan senza che nessuno si accorga che non contengono uova, l'ho usato anche per fare il polpettone di patate genovese e anche in questo caso il risultato è stato più che soddisfacente. Lo consiglio a chi, per scelta o per intolleranze, non mangia le uova, regalano consistenze e strutture agli impasti al pari delle classiche uova.

Ho usato veggfast total per preparare una torta, devo dire che ha svolto egregiamente il "suo lavoro" sono soddisfatta dell'acquisto.

Scoperto leggendo viviconsapevole. A casa noi mangiamo uova ma è ottimo per quando non ne abbiamo o vogliamo fare un po di detox

Ho scoperto questo prodotto grazie allo chef vegano Davide Maffioli e l'ho già acquistato diverse volte. Lo utilizzo come sostituto delle uova in varie preparazioni dolci e salate, non per scelte vegane o vegetariane, ma per evitare l'odore persistente che le uova lasciano su piatti e utensili. Un vantaggio significativo è la sua lunga conservazione, che permette di tenerlo comodamente in dispensa e utilizzarlo all'occorrenza. La versatilità e la praticità di questo prodotto lo rendono un'ottima alternativa alle uova in cucina.

Per quanto riguarda i dolci è un perfetto sostituto, consistenza sapore!Per i salati, come frittate vegane ecc c'è bisogno di aiuto con addensanti in più .