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Vasetto in Vetro Weck - Tulipano



(26 recensioni 26 recensioni)

Barattolo + gommina arancione + gancetti

Prezzo di listino: € 2,85
Prezzo: € 2,42
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Vasocottura

Impara i segreti dell'antica tecnica della vasocottura con i barattoli Weck. Scopri un modo di cucinare sano e leggero con i libri sull'argomento. Vai ai libri ›

Descrizione

Vasetti in vetro tedesco Weck.

Contenitori originali per servire e conservare.

weck-tulipano-vasetto-in-vetro

Perfetti per la sterilizzazione e la pastorizzazione di qualsiasi prodotto, di frutta verdura ma anche di carne, pesce, fois gras o prodotti di salumeria.

I vasi in vetro Weck sono indicati per servire marmellate e salse di accompagnamento: oltre alla famigerata funzionalità sono anche particolarmente belli da vedere sulla tavola.

Conosciuto anche come 'COROLLA'

  • Apertura/diametro: 60 mm/ diametro base 5 cm circa
  • Altezza: 80 mm
  • Contenuto: 220 ml
  • Orlo tondo: RR60
  • Guarnizione corrispondenza: 54 x 67 (RR60)
ProduttoreWeck
TipoProdotto
Note

Info del produttore: 

  • I vasetti Weck possono essere utilizzati ad una temperatura di 250 gradi massimo
  • le gommine invece non più di 120 gradi
ConfezioneBarattolo + gommina arancione + gancetti
EAN4037839320753
Classifichen. 11 in Prodotti (visualizza Top 100)
Lo trovi inProdotti: #Contenitori e vasetti di vetro
MCR-NR 98567

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Approfondimenti Speciali

Regole per la corretta procedura di conserva

1. Prima di iniziare a lavorare, esaminare tutti i vasi e i coperchi per accertarsi che non vi siano rotture

Qualora il bordo di tenuta di un vaso o coperchio fosse scheggiato o danneggiato, scartarlo, in quanto non permette una chiusura ermetica.

2. La pulizia è della massima importanza. Lavare i barattoli in acqua calda e sapone, poi sciacquare in acqua calda.

Se si è formato un pò di muffa nei vasetti utilizzati precedentemente (perché sono stati immagazzinati in una cantina umida), immergere i barattoli in acqua bollente per dieci minuti.

Muffe e funghi non vengono uccisi a temperature inferiori a 212 ° F, quindi la temperatura di una lavastoviglie (circa 140 ° F) non è sufficientemente alta.

3. esaminare con attenzione gli anelli di gomma prima della lavorazione. Eventuali crepe possono essere individuate tenendo l'anello di gomma tra il pollice e l'indice di entrambe le mani e tirando leggermente

Una tenuta sicura può essere raggiunta solo tramite anelli di gomma perfetti.

4. Immergere  gli anelli di gomma in acqua bollente per 2-3 minuti. Lasciarli in acqua calda fino a quando non si ritiene che siano pronti

5. Durante il riempimento cibi caldi (ad esempio, marmellata calda) nei vasi, posizionare i vasi su un asciugamano o un tagliere in legno per impedire che i vasi si rompano per il calore.

Dopo aver riempito i vasetti, pulire accuratamente il bordo vaso e richiuderli ermeticamente

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Recensione in evidenza

teresa

Perfetti

Li adoro, il sottovuoto si forma perfettamente, io li adopero per la vasocottura al microonde e sono resostenti e capienti.

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Le 20 recensioni più recenti


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Fabrizio
Acquisto verificato

Fantastici

Il sottovuoto permette effettivamente di conservare il cibo per più di 1 settimana senza che il sapore venga alterato. Si lavano benissimo in lavastoviglie e sono un ottimo metodo per organizzarsi per chi ha poco tempo e lavora tanto.

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Debora
Acquisto verificato

Ottimo

Perfetto per conservare, molto bello.

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Aleksandra
Acquisto verificato

Buon prodotto

Bello e buon prodotto

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Francesca
Acquisto verificato

Non saprei

I vasett in Vetro Weck sono una garanzia per la qualità' del vetro. Il design e' splendido inusuale, questa forma ovaloide molto moderna , sembra proprio un tulipano capovolto. Io ne comprati 4 della dimensione 1l - Coperchio 100 mm ed ho comprato anche i coperchi nel caso si rompessero. Il difetto di questi vasetti e' la guarnizione che non aderisce al coperchio , ho avuto difficolta' a chiuderlo ed alla fine mi sono arresa e ho tolto la guarnizione , chiaramente gli alimenti non si mantengono per un lungo tempo, perdono della loro freschezza. Che peccato ....chiaramente non li ricomprerò'. Una segnalazione per l'Azienda rivedete la chiusura del barattolo !!!!!!!

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Giulia
Acquisto verificato

Comodo

Mediamente capiente. Ottimo per le preparazioni in vasocottura di minestre monoporzione (per una sola persona) o per le marmellate.

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mara
Acquisto verificato

Vasetto ottimo

Ottimo rapporto qualità prezzo. Vetro molto resistente, dimensione adatta alla conservazione e alla cottura di cibi. Molto bello anche esteticamente.

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CORRADO
Acquisto verificato

Vasetto in vetro Weck 1000 cc

Ottimo per vasocottura, gli alimenti si mantengono in frigorifero per alcuni giorni mantenendo perfettamente il vuoto

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Paola
Acquisto verificato

Straordinari e bellissimi

Piccolo prezzo per questi contenitori che utilizzo per conservare di tutto,vasocottura,dolci al cucchiaio,yoghurt etc...

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daniela
Acquisto verificato

Meraviglioso

acquistato perché mi mancava questa misura che per l’uso che ne faccio io è la migliore infatti la uso più che altro per conservare il minestrone. Quando lo faccio nella pentola se ne avanza lo metto dentro a questo vaso lo mando sotto vuoto con il microonde faccio raffreddare e ripongo in frigorifero dura anche 20 giorni

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Massimo
Acquisto verificato

Se Weck ha più di un secolo c'è un motivo

Perfette nella loro semplicità. Le usavo in passato per giardiniere e conserve di peperoncini, e per scopi del genere sono nate. Ora le ho riprese per le cotture a bassa temperatura in forno ad acqua. Oltre a essere assai più tranquillizzanti delle buste di plastica per il sous vide, consentono modalità di cottura molto efficaci. A parte l'olio cottura, preparare semplicemente carne o pesce immersi in brodo dentro un vasetto Weck sigillato assicura una perdita molto minore di peso rispetto al sous vide. Ne guadagna la linea, il gusto e il portafoglio.

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ornella
Acquisto verificato

Vasetto

Ottimo

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Roberta
Acquisto verificato

Perfetti

I vasetti sono perfetti per la vasocottura. Ottimo sottovuoto e guarnizione facile da inserire e lavare.

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Mirko
Acquisto verificato

Capiente

Molto capiente e di ottima qualità

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Marta
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Prodotto arrivato nei tempi indicati ben confezionato. Prezzo inferiore trovato online. In quello da litro io ci preparo il minestrone e le verdure "alte" tipo asparagi. Lo trovo molto pratico e di facile utilizzo.

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sergio
Acquisto verificato

cucinando

ottimi , perfettamente imballati ,spedizione veloce ,anche per gli accessori, consiglio venditore , nn vedo l'ora di usarli ,cordialmente saluto e ringrazio

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MANUELA
Acquisto verificato

Ottimo!!

L'ho comprato per la mia amica che si dedica alla vasocottura e mi ha riferito che è ottimo!!!

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Morena
Acquisto verificato

pratico

Lo trovo pratico e ben fatto. Arrivato in ottimo pacco ben confezionato e protetto.

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Turci

Capiente vasetto per vasocottura

Ottimo vasetto per cucinare in mocroonde le verdure (si possono cucinare anche carne e pesce ma non ho ancora provato). Le verdure vengono buonissime e mantengono bei colori.

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alessia
Acquisto verificato

Ottimi

Questi vasetti sono fantastici per la vasocottura al microonde, un mondo che mi si è aperto da poco e non go intenzione di abbandonare. Inserisci il cibo, chiudo il vasetto e lo metti nel microonde per sei minuti, che poi possono variare di poco se si cucina cibi che necessitano cotture particolari, e il gioco è fatto. Il vasetto una volta tolto dal mo continuerà a cucinare l alimento per almeno mezz'ora o anche più e ultimera la cottura. Una volta raffreddato lo si ripone in frigorifero e si può conservare per due settimane perché una volta freddo va in sottovuoto. Fantastico... Provare per credere

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Manuela
Acquisto verificato

vasetto

delizioso vasetto (di piccole dimensioni, ancor meno rispetto ad una normale confettura) che utilizzo per nutella homemade.

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