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Vasetto in Vetro Weck - Dritto/Basso

Con coperchio in vetro e guarnizione



(19 recensioni 19 recensioni)

Barattolo + gommina arancione + gancetti

Prezzo di listino: € 2,70
Prezzo: € 2,43
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Vasocottura

Impara i segreti dell'antica tecnica della vasocottura con i barattoli Weck. Scopri un modo di cucinare sano e leggero con i libri sull'argomento. Vai ai libri ›

Descrizione

Vasetti in vetro tedesco Weck.

Contenitori originali per servire e conservare.

Perfetti per la sterilizzazione e la pastorizzazione di qualsiasi prodotto, di frutta verdura ma anche di carne, pesce, fois gras o prodotti di salumeria.

I vasi in vetro Weck sono indicati per servire marmellate e salse di accompagnamento: oltre alla famigerata funzionalità sono anche particolarmente belli da vedere sulla tavola.

  • Apertura: 60 mm
  • Altezza: 55 mm
  • Contenuto: 80 ml
  • Orlo tondo: RR60
  • Guarnizione corrispondenza: 54 x 67 (RR60)
ProduttoreWeck
TipoProdotto
ConfezioneBarattolo + gommina arancione + gancetti
EAN4037839320784
Classifichen. 37 in Prodotti (visualizza Top 100)
Lo trovi inProdotti: #Contenitori e vasetti di vetro
MCR-NR 98563

Diametro vasetto Weck

80 ml - Coperchio 60

Diametro 6 cmDiametro fondo 7 cm

165 ml - Coperchio 60

Diametro 6 cmDiametro fondo 7 cm

200 ml - Coperchio 80

Diametro 8 cmDiametro fondo 7,5 cm

290 ml - Coperchio 100

Diametro  10 cmDiametro fondo 7,5 cm

370 ml - Coperchio 100 

Diametro 10 cmDiametro fondo 7,5 cm

Approfondimenti Speciali

Regole per la corretta procedura di conserva delle marmellate

  • Prima di iniziare a lavorare, esaminare tutti i vasi e i coperchi per accertarsi che non vi siano rotture. Qualora il bordo di tenuta di un vaso o coperchio fosse scheggiato o danneggiato, scartarlo, in quanto non permette una chiusura ermetica.
  • La pulizia è della massima importanza. Lavare i barattoli in acqua calda e sapone, poi sciacquare in acqua calda. Se si è formato un pò di muffa nei vasetti utilizzati precedentemente (perché sono stati immagazzinati in una cantina umida), immergere i barattoli in acqua bollente per dieci minuti. Muffe e funghi non vengono uccisi a temperature inferiori a 212 ° F, quindi la temperatura di una lavastoviglie (circa 140 ° F) non è sufficientemente alta.
  • Esaminare con attenzione gli anelli di gomma prima della lavorazione. Eventuali crepe possono essere individuate tenendo l'anello di gomma tra il pollice e l'indice di entrambe le mani e tirando leggermente Una tenuta sicura può essere raggiunta solo tramite anelli di gomma perfetti.
  • Immergere  gli anelli di gomma in acqua bollente per 2-3 minuti. Lasciarli in acqua calda fino a quando non si ritiene che siano pronti
  • Durante il riempimento cibi caldi (ad esempio, marmellata calda) nei vasi, posizionare i vasi su un asciugamano o un tagliere in legno per impedire che i vasi si rompano per il calore.
  • Dopo aver riempito i vasetti, pulire accuratamente il bordo vaso e richiuderli ermeticamente

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Recensione in evidenza

Rachele

Pratico e direi simpatico da tenere in cucina

E' da un po' di tempo che aspettavo questo prodotto...Questo tipo di vasetto è pratico e comodo da utilizzare. Utilizzo vari formati per autoprodurre burri corpo, creme o per conservare gli alimenti. Preferisco il vetro alla plastica in ogni caso. Consigliatissimo!!!

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Le 19 recensioni più recenti


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Valentina
Acquisto verificato

Perfetti per creme caramel...

Ho acquistato tre articoli per fare dolcini tipo creme caramel... Sono perfetti!

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Antonietta
Acquisto verificato

Ottimi vasetti weck!

Li ho presi per fare la creme brulè ed esce fantastica! Non potrei farne a meno!

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silvia
Acquisto verificato

bellissimo vasetto

vasetti particolari, sicuramente fatti bene

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barbara
Acquisto verificato

Indispensabile

Questi vasetti sono indispensabili è veramente multi uso, ho acquistato quello piccolo per errore....ma l’ho subito usato per metterci le erbe aromatiche essiccate. In particolare la menta, posizionata strategicamente per tenere lontane le formiche!

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Marta
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Prodotto arrivato nei tempi indicati, bene confezionato. Prezzo inferiore trovato online. Fantastico. Qui dentro ci preparo le polpette, viene bene anche per fare delle crostatine/dolci mono dose.

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Gianna
Acquisto verificato

Vasetti

Ottimi

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Simone Andrea
Acquisto verificato

Vasetto

Ottimo prodotto

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Turci
Acquisto verificato

Verdure in vasocottura

Ottimo prodotto per la vasocottura, l'ho usato per fare cavolfiori, patate, carote. In 5 minuti ho cotto le patate per fare un purè quando con la cottura tradizionale mi sarebbero serviti almeno 40 minuti. Consigliatissimo!

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Luisa
Acquisto verificato

Vasocottura e presentazione cibo

Sto sperimentando la cottura in vasocottura e mi trovo benissimo con questi vasetti, ormai iconici. Li uso anche per servire cibo in barattolo, un modo molto moderno di servire cibi salati e dessert. Consigliati

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Manuela
Acquisto verificato

vasetto

piccolissimo vasetto in cui avevo messo della nutella homemade da regalare ad un'amica...ha gradito molto soprattutto il vasetto!

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massimo
Acquisto verificato

Ottimo

Comprato per la vaso cottura... Ottimo prodotto con ottima tenuta.

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Brunella
Acquisto verificato

Ottimi

Trovo ottimi questi vasetti. La chiusura è un po' elaborata a causa del coperchio staccato dal corpo del vasetto. Tuttavia questa caratteristica consente di impilare i vasetti e di lavarli in lavastoviglie. Per me sono comodissimi

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Rachele

Pratico e direi simpatico da tenere in cucina

E' da un po' di tempo che aspettavo questo prodotto...Questo tipo di vasetto è pratico e comodo da utilizzare. Utilizzo vari formati per autoprodurre burri corpo, creme o per conservare gli alimenti. Preferisco il vetro alla plastica in ogni caso. Consigliatissimo!!!

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cinzia
Acquisto verificato

Belli e comodi

Ho alcuni vasetti Weck e li trovo davvero belli, eleganti e funzionali. Per ora non li ho mai usati per conserve, ma per riporre alimenti in frigorifero, per dessert, etc. Ma li trovo davvero comodi per il frigo perché si possono sovrapporre con comodità vari vasetti di misure e forme diverse.

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Roberta
Acquisto verificato

Uso questo vasetto per cuocere i...

Uso questo vasetto per cuocere i legumi secchi in vasocottura nella pentola piena di acqua e lo trovo magnifico, a tenuta perfetta! Nessuna infiltrazione di acqua all'interno! Il barattolo da 100 ml però me lo aspettavo più alto, invece è più basso del previsto...ne prenderò sicuramente uno più grande! Consigliato

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Edicola Cederna
Acquisto verificato

mi piacciono

mi piacciono, hanno una forma bella e comoda da riempire e svuotare, per non avere problemi di pezzi sparpagliati da conservare li ripongo chiusi.

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NADIA
Acquisto verificato

Trovo che non sia molto comodo...

Trovo che non sia molto comodo l'utilizzo.Troppi pezzi da assemblare e da riporre (coperchio, gomma e gancini)

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SANTINA
Acquisto verificato

davvero utili.

davvero utili..peccato la chiusura..

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Stefania
Acquisto verificato

Di sicuro il vasetto più professionale...

Di sicuro il vasetto più professionale che ci sia sul mercato. Adatto sia per la conservazione semplice di prodotti come anche per le conserve! Il vuoto all'interno si crea praticamente da solo (esempio: ho comprato delle olive e conservate nel barottolo weck con guarnizione e fermagli, la sera tolgo i fermagli ma il tappo mantiene ermeticamente da solo, soltanto tirando la guarnizione riesco ad aprire il barattolo). Inoltre dopo la sterilizzazione dei vasetti prendo i vasetti dall'acqua raffreddata e tolgo a tutti i vasetti questi fermagli. Se il tappo mantiene da solo e posso anche copovolgere il vasetto senza che si apre, la sterilizzazione ha funzionato! Era ora che arrivassero anche in Italia

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