Weck

Vasetto in Vetro Weck - Tulipano

Name: Vasetto in Vetro Weck - Tulipano
Brand: Weck
Price: 4.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.81 (73 reviews)

(73 recensioni 73 recensioni)

Barattolo + gommina arancione + gancetti + coperchio in vetro

Prezzo:	€ 4,20
	Tutti i prezzi includono IVA

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Vasocottura

Impara i segreti dell'antica tecnica della vasocottura con i barattoli Weck. Scopri un modo di cucinare sano e leggero con i libri sull'argomento. Vai ai libri ›

Omaggio per te!

Per ogni ordine di vasetti Weck riceverai in omaggio in esclusiva solo su Macrolibrarsi l'eBook estratto dal libro Fermentare le Verdure di Flavio Sacco in formato PDF, per imparare a mettere in pratica questa tecnica.

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Descrizione

Vasetti in vetro tedesco Weck.

Contenitori originali per servire e conservare.

Perfetti per la sterilizzazione e la pastorizzazione di qualsiasi prodotto, di frutta verdura ma anche di carne, pesce, fois gras o prodotti di salumeria.

I vasi in vetro Weck sono indicati per servire marmellate e salse di accompagnamento: oltre alla famigerata funzionalità sono anche particolarmente belli da vedere sulla tavola.

Conosciuto anche come 'COROLLA'

Apertura/diametro: 100 mm/diametro base 8 cm circa
Altezza: 85 mm
Contenuto: 580 ml
Orlo tondo: RR100
Guarnizione corrispondenza: 94 x 108 (RR100)

Conservazione dei cibi

Prima di iniziare a lavorare, esaminare tutti i vasi e i coperchi per accertarsi che non vi siano rotture. Qualora il bordo di tenuta di un vaso o coperchio fosse scheggiato o danneggiato, scartarlo, in quanto non permette una chiusura ermetica.

La pulizia è della massima importanza. Lavare i barattoli in acqua calda e sapone, poi sciacquare in acqua calda. Se si è formato un po' di muffa nei vasetti utilizzati precedentemente (perché sono stati immagazzinati in una cantina umida), immergere i barattoli in acqua bollente per dieci minuti. Muffe e funghi non vengono uccisi a temperature inferiori a 212 ° F, quindi la temperatura di una lavastoviglie (circa 140 ° F) non è sufficientemente alta.

Esaminare con attenzione gli anelli di gomma prima della lavorazione. Eventuali crepe possono essere individuate tenendo l'anello di gomma tra il pollice e l'indice di entrambe le mani e tirando leggermente. Una tenuta sicura può essere raggiunta solo tramite anelli di gomma perfetti.

Immergere gli anelli di gomma in acqua bollente per 2-3 minuti. Lasciarli in acqua calda fino a quando non si ritiene che siano pronti.

Durante il riempimento cibi caldi (ad esempio, marmellata calda) nei vasi, posizionare i vasi su un asciugamano o un tagliere in legno per impedire che i vasi si rompano per il calore. Dopo aver riempito i vasetti, pulire accuratamente il bordo vaso e richiuderli ermeticamente.

Scheda Tecnica

Marca	Weck Weck Glass and Packaging GmbH Alter Heerweg, 2 53123 Bonn GERMANIA info@weck.de
Tipo	Prodotto
Note	Le gomme sono garantite solo per il primo utilizzo. È normale che nel tempo tendano ad allentarsi. In molte ricette di vasocottura, si suggerisce di utilizzare i vasetti con 3-4 clip. Weck garantisce l'utilizzo con al massimo 2 clip. I vasetti Weck possono essere utilizzati ad una temperatura di 250 gradi massimo, le guarnizioni invece non più di 120 gradi.
Confezione	Barattolo + gommina arancione + gancetti + coperchio in vetro
Codice produttore	20087R
EAN	4037839349747
Lo trovi in	Casa e Cucina: #Contenitori e vasetti di vetro
MCR-NR	98568

Approfondimenti

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Recensioni e opinioni
(73) su Vasetto in Vetro Weck - Tulipano

su 73 recensioni

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Non avevo mai preso dei barattoli di questo tipo della Werck quindi ho subito voluto prendere questo da un litro perché da me è sempre troppo piccolo, ma sono sicura che mi troverò benissimo.

Conserva benissimo i cibi

Dopo aver acquistato alcuni vasetti Weck di diverse dimensioni per poterli testare prima di effettuare un acquisto più consistente, ho acquistato questo formato per il mio yogurt fatto in casa. Vasetti davvero ottimi, vetro spesso di qualità, ottima tenuta delle guarnizioni anche grazie ai gancetti metallici.

Barattolo utile per più scopi in cucina (conservare alimenti crudi o cotti in vaso cottura, fare yogurt...). Molto apprezzato inoltre l'imbocco largo che permette di lavarlo molto bene.

ho usato i vasetti per regali di natale con uno sciroppo di pigne fatto in casa, sono stati molto apprezzati per il design. io ho apprezzato la praticità

Mi piace l'efficace chiusura ermetica che mi permette di conservare gli alimenti inseriti appena cotti ed ancora bollenti per almeno 10 giorni.

Ottimo vasetti comprati per sperimentare le verdure fermentate. Siamo in 4 in famiglia e questi vasetti sono della grandezza giusta per non avanzare il cibo una volta aperti

Ho acquistato questi vasi per utilizzarli per la vaso cottura al microonde, perfetti per questo utilizzo, si stanno rivelando utili anche per altri usi in cucina.

Misura e capienza perfetta per la conservazione di legumi cotti e poi messi sottovuoto, per creare delle belle e scenografiche merende in barattolo e per la conservazione di sughi fatti in casa!

I vasetti Weck sono fantastici, ottimi per la vasocottura e la conservazione in tutte le forme. Ottimi per la marmellata, alimenti sott'olio o sott'aceto. Per la vasocottura, oltre a ottenere delle pietanze salutari, una volta messi in tavola fanno una bellissima figura.

Con questo vaso e le ricette del libro "Vaso cottura facile", sto cuocendo molte cose al microonde in tempi brevi e con poco condimento. Soprattutto con il caldo, trovo molto pratico l'uso del microonde, è più veloce della pentola e scalda meno. Oggi per esempio ho preparato le patate in soli 12 minuti!

Ottimo prodotto

Purtroppo non entra nel mio microonde. Consiglio di controllare prima le misure calcolando i gancetti posizionati altrimenti vi ritroverete come me a non poterlo utilizzare per la vasocottura

Perfetto, spedizione rapida, imballaggio ottimo consiglio l'acquisto del set da 6 vasetti

Lo cercavo perché mi sono appassionata delle ricette in vasocottura. Spedizione puntuale e veloce. Arrivato ben imballato e perfettamente integro

ottima forma riesco ad accatastarli uno sopra l'altro bisogna fare attenzione perchè di vetro ma molto resistenti !!! ottimi prodotti

i vasi sono top Il fornitore mi ha anche fatto un buono perchè uno è arrivato rotto sono eccezionali per le mie verdure fermentate !!! grazie per avermeli fatti conoscere durante i vostri corsi on line

Ho preso questo vasetto in aggiunta a quelli che già avevo per l'autoproduzione dello yogurt, perché mi piace la sua chiusura ermetica.

Vasetto di ottima qualità ma, errore mio, speravo più capiente. Il rischio che durante la vasocottura stravasi e’ alto

Acquistato dopo aver effettuato il corso sulla fermentazione, si è rivelato modo comodo, facile da pulire e utilissimo per la fermentazione delle verdure.

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