Silikomart Srl
Via Tagliamento 78
30030 Mellaredo di Pianiga Venezia
ITALIA
Stampini in Silicone per Cioccolatini - Easy Choc
Con ricetta inclusa all'interno
1 Stampo con 12 incavi (8 Gingerbread da 9 g) e (4 candy da 4 g)
| Prezzo: | € 7,30 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Mr. Ginger – Stampo “Easy Choc” per 12 cioccolatini.
- Tema natalizio iconico: omini & candy cane pronti da personalizzare con fili di cioccolato, granella o zuccherini.
- Antiaderente naturale: sformatura facile senza aggiungere grassi.
- Pratico e divertente: ideale per fondente, latte o bianco; ottimo anche per gelée/mini dessert.
Mr. Ginger è lo stampo per cioccolatini della linea Easy Choc che unisce i classici omini di pan di zenzero ai bastoncini di zucchero: soggetti perfetti da decorare per portare un tocco di tradizione alle feste. Con un solo stampo realizzi 12 deliziosi cioccolatini dal risultato netto e lucido.
Modo d'uso
- Campo termico tipico: −60 °C / +230 °C (freezer/abbattitore, forno leggero, microonde)
- Lavaggio: lavastoviglie (consigliato lavaggio a mano dopo uso con cioccolato)
Prima di iniziare, pulisci e lucida lo stampo con un panno morbido e asciutto: un passaggio semplice che rende i cioccolatini più lucidi. Tempera il cioccolato (fondente, al latte o bianco) seguendo la curva corretta, poi colalo nelle cavità e vibra leggermente lo stampo per far salire in superficie le bolle d’aria. Lascia cristallizzare e quindi sforma con delicatezza, flettendo lo stampo perché le forme si stacchino alla perfezione.
Se vuoi farcire: realizza prima un guscio sottile, fallo cristallizzare, riempi con la farcia scelta e chiudi con un secondo strato di cioccolato.
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Scheda Tecnica
| Marca | Silikomart
|
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Italia |
| Confezione | 1 Stampo con 12 incavi (8 Gingerbread da 9 g) e (4 candy da 4 g) |
| Materiale | Silicone alimentare |
| Dimensione | Stampo: 10x20 cm |
| EAN | 8051085022397 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Stampi e stampini #Natale #Pasticceria |
| MCR-NR | 717876 |
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