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Pomodoro Essiccato al Sole Tondo Biologico

Lenta essiccazione sotto il sole siciliano 



(6 recensioni 6 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 9,24
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

I tipici pomodori siciliani, baciati dal sole ed essiccati all'aria aperta.

Si tratta di un pomodoro tondo, morbido e dalla pelle non coriacea, prodotto in pieno campo in sicilia.

Durante i mesi di luglio, agosto e settembre i pomodori vengono tagliati a metà e disposti su telai allineati nei campi, dopodichè vengono cosparsi con del sale marino integrale e lasciati essiccare per una settimana.

La lenta essiccazione sotto il sole siciliano conferisce ai pomodori "Ciappa" un colore rosso rubino intenso e un gusto deciso e inimitabile.

Sono dei pomodori di ottima qualità che arricchiranno ogni piatto, che si tratti di pasta o di un contorno.

Modo d'uso

I pomodori secchi sono ideali per arricchire i vostri aperitivi, piatti di pasta e focacce.

Prima di utilizzarli vanno messi in ammollo con acqua fresca per qualche ora. Portali in tavola per gustare il sapore dell’estate in ogni momento dell’anno.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoVegan OK
ProduttoreI Frutti del Sole
TipoProdotto
Allergeninon indicati in confezione
ProvenienzaSicilia
Confezione500 gr
EAN8033224180960
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pomodori secchi
MCR-NR 114964
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
pomodoro da agricoltura biologica e sale
Valore energetico530 kJ / 127 kcal
Grassi1,0 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati18,7 g
di cui Zuccheri11,8 g
Fibre9,9 g
Proteine5,8 g
Sale16,3 g

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Recensione in evidenza

Chiara Acquisto verificato

Buonissimo

Buonissimi questi pomodori essiccati! Si presentano sottovuoto e una volta aperta la busta, si sprigiona un profumo intenso di pomodoro dolce, davvero delizioso

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Le 6 recensioni più recenti


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Chiara

Acquisto verificato

Buonissimo

Buonissimi questi pomodori essiccati! Si presentano sottovuoto e una volta aperta la busta, si sprigiona un profumo intenso di pomodoro dolce, davvero delizioso

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Rossana

Acquisto verificato

Una sorpresa

Morbidi e gustosi, non molto salati. L'unico difetto:finiscono in fretta!

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Alice

Acquisto verificato

Ottimo!

Solitamente trovo i pomodori essiccati sott'olio, ma sono contenta di avere trovato questa alternativa, consiglio.

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Marinella

Acquisto verificato

Ottimi, profumati e saporiti

Si prestano molto bene per dare quel tocco in più ad ogni ricetta! Oltre ad essere biologici hanno un altro importante vantaggio da non trascurare: l'imballo è compostabile!!! Ottimi anche perché poco salati (meglio comunque sciacquare in acqua fredda), insomma che dire: eccellente prodotto!

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Evelyne

Acquisto verificato

Buonissimi

Sono veramente buonissimi, morbidi e saporiti. Il produttore consiglia di scottarli in acqua bollente prima di consumarli, altrimenti risultano molto salati. Dopo averli scottati in acqua bollente li ho tritati finemente, ho aggiunto aglio, origano e olio extravergine d'oliva e ho condito gli spaghetti con questo "pesto rosso": deliziosi! Sono molto buoni anche come antipasto, con l'aggiunta di un poco di olio e origano o timo, su delle fettine di pane tostato.

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FLORIANA

Acquisto verificato

OTTIMO

Ho trovato questi pomodori secchi molto saporiti, morbidi, forse perché confezionati sottovuoto, inoltre il prezzo è concorrenziale. Dopo averli aperti si conservano in frigorifero, comoda la confezione richiudibile. Sicuramente consigliati. Vorrei suggerire una ricetta semplicissima: sciacquare una decina di pomodori in un recipiente, nel frattempo in una pentolina portare al bollore dell'acqua immergere i pomodori per 3 minuti, stenderli su un canovaccio ad asciugare. Appena asciutti disponete i pomodori uno vicino all'altro in un contenitore, su ogni pomodoro appoggiate un cappero ed un pezzettino di aglio, cospargete con dell'origano e continuare a strati al termine irrorare di olio.

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