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Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12
| Prezzo: | € 309,00 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
La Pentola a pressione VITAVIT® PREMIUM di Fissler in acciaio inossidabile è un prodotto di altissima qualità.
Questo nuovo modello offre alcune funzioni addizionali esclusive:
Le molteplici caratteristiche di questo modello non includono solamente:
Le numerose funzioni fanno di questa Pentola a pressione uno strumento comodo e facile da utilizzare in cucina.
Grazie a una linguetta metallica sul coperchio, è molto facile posizionare il coperchio nella posizione corretta. E grazie al bordo della pentola di nuova concezione, la chiusura è semplicissima.
Vitavit® premium è dotata di manico ergonomico a occhiello - Garantisce un utilizzo sicuro, anche con le mani bagnate o unte.
Quando la pentola è chiusa correttamente, si può sentire un click e un indicatore colorato nel manico passa da rosso a verde. Solo così si inizia a formare la pressione all'interno.
La speciale e comoda funzione di rilascio del vapore consente di controllare con precisione la fuoriuscita del vapore. Non è più necessario agire manualmente sulla levetta.
Vitavit® presenta 3 livelli di cottura: 2 a pressione e 1 a vapore
L'innovativa funzione di cottura a vapore. Si può utilizzare anche senza pressione ed è adatta alla preparazione di miscele, salse e condimenti
La regolazione delicata è destinata a piatti raffinati come verdure fini o pesce, mentre la regolazione rapida è ideale per carni e stufati.
Il nuovo indicatore a semaforo rende semplice e sicuro cucinare con le pentole a pressione.
L'indicatore a semaforo ti informa quando puoi spegnere il piano cottura, quando inizia il tempo di cottura o quando la temperatura della pentola è troppo alta.
Questo rende le pentole a pressione particolarmente adatta a cuocere cibi ricchi di vitamine e nutrienti che richiedono una preparazione attenta.
Naturalmente è anche un modo fantastico per velocizzare il tempo di cottura di stufati e piatti di carne.
Non esiste piatto o tipo di preparazione che una pentola a pressione non possa affrontare.
Zuppe, stufati, carne, pesce, verdure, riso e patate danno tutti ottimi risultati.
Si può utilizzare la pentola a pressione per cuocere, arrostire, stufare, cuocere al vapore e brasare.
Il manico asportabile rende questa pentola a pressione facile da pulire e da riporre. Un pratico vantaggio per molte pentole nel mobiletto: possono essere impilate l'una nell'altra.
Con fondo CookStar per tutti i piani cottura. Con questo fondo, vitavit® è adatta a ogni piano cottura.
La pentola si scalda rapidamente e in modo uniforme, quindi si risparmia energia.
Il pratico indicatore del livello di riempimento all'interno della pentola indica la quantità minima e massima del liquido.
La pentola a pressione consente diversi tipi di cottura: bollire o stufare, rosolare e friggere (senza coperchio) ma anche scongelare, conservare o centrifugare il succo.
Preparazione
Mettere gli ingredienti nella pentola a pressione secondo ricetta. Rispettare le quantità di riempimento prescritte.
Mettere il coperchio e chiudere la pentola. Quando l'indicatore di chiusura sul manico del coperchio diventa verde, la pentola è pronta per la cottura.
Selezione del livello di cottura
Impostare il livello di cottura desiderato nella coroncina. (nel libretto troverete la tabella con i livelli di cottura)
Prima fase di cottura
Fare riscaldare la pentola a pressione al massimo livello di temperatura.
Sotto il manico del coperchio fuoriesce il vapore e quindi l'ossigeno dell'aria nemico delle vitamine. Questo processo può durare alcuni minuti. Quando Euromatic si chiude non facendo più fuoriuscire il vapore, inizia a generarsi la pressione. Poco dopo inizia a salire l'indicatore di cottura.
L'indicatore di cottura segnala sempre una sequenza di tre anelli colorati indipendentemente dal livello di cottura scelto (livello I o 2). I colori indicano, secondo una logica a semaforo, l'andamento della temperatura all'interno della pentola e aiutano a regolare l'intensità di calore:
Nota importante: Fare attenzione che nella pentola a pressione il liquido non sia mai completamente evaporato!
Tempi di cottura
I tempi di cottura partono dal momento in cui viene raggiunto il livello di cottura selezionato (anello verde).
| Marca | Fissler |
| Tipo | Prodotto |
| Note |
ADATTE PER OGNI PIANO COTTURA: piano di cottura elettrico, Ceran, gas e induzione
Libretto di istruzioni multilingue (anche in italiano) |
| Garanzia | Garanzia del produttore: 15 anni |
| Provenienza | Germania |
| Confezione | Pentola + cestello |
| Diametro | 22 cm |
| Altezza | 20 cm |
| EAN | 4009209379784 |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Pentole e casseruole |
| MCR-NR | 207315 |
Data di acquisto: 07/08/2025
Sono molto soddisfatto dell'acquisto della pentola a pressione! Piccola, ben fatta, piuttosto pesante, a dimostrazione della qualità della lega metallica della pentola. Non ho ancora cucinato nulla, Ma sono sicura che sarà buonissimo! Sarebbe bello se ci fosse anche un piccolo bouquet con le ricette. Un ringraziamento speciale ai dipendenti del negozio! Come sempre, tutto è veloce e di alta qualità!!.
Data di acquisto: 05/02/2024
Pentola pressione di ottima fattura, la qualità si vede e si può "assaggiare". Manuale d'istruzioni molto esplicativo e facile da usare. Mai più senza .
Data di acquisto: 21/06/2023
Ottimo prodotto! mi trovo molto bene ottima per cuocere i legumi e in generale tutti gli alimenti, riducendo in modo significativo i tempi di cottura. i cibi cotti a vapore con questa pentola a pressione sono molto più gustosi e teneri rispetto ad una cottura tradizionale. Direi consigliatissima!
Data di acquisto: 10/10/2022
Non avevo mai utilizzato la pentola a pressione e, su consiglio di un amico, ho deciso di acquistarla. Mi sono trovata benissimo con questo modello, è adatta alla preparazione di cibi per due persone ed è di facile utilizzo.
Data di acquisto: 25/06/2021
Non è molto che l’ho ricevuta ma ho già iniziato ad utilizzarla a pieno. Devo ancora sperimentare un po’ di cotture ma trovo vada benissimo. La App per i tempi è un po’ così ed in più non contempla molti ingredienti ma forse va integrata da me che non ho ancora approfondito. Comunque perfetta, la prossima è quella un po’ più grande.
Acciaio inossidabile 18/10