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| Prezzo: | € 13,67 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Questa pasta di cacao Theobroma è prodotta a basse temperature, per preservarne tutte le proprietà ed è un ottimo ingrediente per dolci e piatti, oltre che un ottimo spuntino sano e gustoso.
Provenienza: alti piani dell’Ecuador e Perù, a seconda della disponibilità del prodotto.
Qualità Premium Biologica, da fave trattate a bassa temperatura.
Grazie ad un procedimento di fabbricazione a bassa temperatura, questa nostra pasta di cacao conserva tutti i nutrienti e aromi delle fave da cui viene estratta.
In generale, il cacao è naturalmente ricco di:
Contiene teobromina in grande quantità, con effetto stimolante prolungato, che favorisce l’ottimismo e la serenità.
Gusto: intensamente amara senza zuccheri aggiunti.
Uso: per tutte le vostre ricette a base di cacao: cioccolata cruda, torte di cioccolato e banane, ecc… si scioglie semplicemente a bagno maria a fuoco bassissimo e si incorpora gli altri ingredienti.
| Marca | Gusto Vivo |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. |
| Confezione | 250 g |
| EAN | 8054953660318 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta e burro di cacao bio |
| MCR-NR | 120869 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 2531 kJ / 611 kcal |
| Grassi | 49,7 g |
| di cui Saturi | 28,8 g |
| Carboidrati | 23,3 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 14,5 g |
| Sale | <0,1 g |
Data di acquisto: 19/06/2025
La seconda volta acquisto la pasta di cacao per fare i cioccolatini, si scioglie bene abbinando con il burro di cacao e il miele o eritriolo al posto dello zucchero. Abbiamo messo dentro le noccioline e altra frutta secca e abbiamo ricoperto tutto con la pasta di cacao sciolta e messo in frigo. Il risultato è ottimo, piace a tutti, da tenere sempre in frigo! Consiglio!
Data di acquisto: 14/01/2025
50 grammi di cacao puro al giorno per me sono irrinunciabili: li mangio insieme a fettine di banana fresca rotolate nella granella di cocco della stessa marca e un dolcetto crudo che faccio con datteri morbidi e mandorle e olio di cocco della stessa marca. Ovviamente cacao sempre e solo puro e "crudo"!
Data di acquisto: 28/05/2025
Acquistata per sbaglio (credevo di aver preso il cacao crudo in polvere)...E invece sto ancora ringraziando per quell' ''errore''....Buonissima, delicata e aromatica; me la son mangiata a morsi come una megatavoletta di cioccolata fondente! 'Na roba pazzesca!
Data di acquisto: 15/03/2025
Ottimo cacao naturale senza zuccheri, quasi per niente amaro
Data di acquisto: 22/01/2025
Utilizzo il cacao per la cerimonia e guarigione dell anima . Il prodotto è di ottima qualità provenienza sempre sud centro america il sapore e gradevole . Sono molto soddisfatta del prodotto anche per il prezzo ragionevole
Data di acquisto: 07/03/2025
Ho acquistato il prodotto per effettuare le cerimonie del cacao. Ne avevo provati anche altri ma questo e ottimo si scioglie in fretta e ha un buon sapore non troppo amaro. Oltretutto ha un ottimo prezzo. Lo consiglio
Data di acquisto: 06/03/2025
Non è regalata ma ne vale la pena. Qualità eccellente e il suo utilizzo nella preparazione dei dolci non ha eguali.
Data di acquisto: 23/12/2024
Amara come deve essere e ottima per fare la cioccolata in tazza vegana!
Data di acquisto: 04/11/2024
Questo è praticamete il vero cioccolato, sapore intenso e buono da sgranocchiare ogni tanto, ma con moderazione vista la carica energetica, senza additivi e senza l'aggiunta di zucchero.
Data di acquisto: 12/08/2024
Veramente ottima, è come una tavoletta 100 % cacao...solo che in giro é molto difficile trovarla col cacao crudo. Una volta sciolta a bagnomaria si possono fare dei cioccolatini, io ci metto bacche di goji, proteine di semi di zucca, latte di cocco in polvere e eritritolo-stevia e vengono buonissimi
Data di acquisto: 05/12/2023
Da quando l'ho comprato anni fa, non ne faccio più a meno! L'ho consigliato a diversi amici e tutti si trovano bene! Viene molta voglia di farsi una sana e gustosa cioccolata calda!
Data di acquisto: 27/09/2023
Buonissima, va benissimo per fare cioccolatini, ganache e altre preparazioni, buona anche così al naturale per quando si ha voglia di cioccolato ma non vogliamo assumere zucchero o per decorare dolcetti al cucchiaio.
Data di acquisto: 10/08/2021
Ottimo prodotto, crudo e biologico. Utilizzato per fare cioccolatini in casa, non solo sani ma buonissimi!
Data di acquisto: 01/04/2022
Cioccolato vero come dovrebbe essere molto amaro, da grattare nei dolci da farci cioccolate calde e budini lo uso spessissimo per tantissime cose mi ci trovo bene
Data di acquisto: 12/02/2024
Ideale per fare cioccolatini e creme al cacao. Ha un buon profumo e un buon sapore. Senza zucchero o dolcificanti. Sono soddisfatto dell'acquisto e lo ricomprerò sicuramente
Data di acquisto: 10/01/2024
Ottima pasta di cruda 100% fondente ideale per fare cioccolatini e creme al cacao. Ormai è difficile trovare cacao puro e questo proveniente dall'Equador è naturale e buono come quello del Perù.
Data di acquisto: 21/11/2023
Questo cioccolato ha un profumo eccezionale e gran buon sapore. Aspetto di trovare confezioni da 500 grammi o da un kilo.
Data di acquisto: 27/09/2023
È la prima volta che acquisto pasta di cacao cruda, il profumo è molto intenso , anche il sapore. L'ho utilizzato per fare dei cioccolatini, ottimi per chi ama il cioccolato extra fondente. L'ho comprerò ancora per nuovi"esperimenti" culinari.
Data di acquisto: 17/04/2023
Ottima pasta di cacao per produrre in casa cioccolato e cioccolatini l’unica cosa prestare attenzione alla temperatura che non deve superare i 42° evitare i valori nutritivi consiglio è formato grande se si fanno tanti cioccolati piacere con nocciole o altro tipo di frutta secca e addolcire con frutta disidratata se non si desidera mettere lo zucchero l’unica cosa che senza zucchero o dolcificanti tipo Sciroppo d’acero simili è molto acido sconsiglio di utilizzare bicarbonato per togliere acidità perché a me dà l’impressione che si enfatizzi
Data di acquisto: 24/02/2023
Ottima pasta di cacao presa principalmente per fare il cioccolato fatto in casa la cosa fondamentale è non superare i 42° in modo da mantenere tutti i nutrienti quindi consiglio di munirsi di termometro trovate la ricetta nel blog di macrolibrarsi.
