Miele Dettori

Miele di Asfodelo Biologico

Name: Miele di Asfodelo Biologico
Brand: Miele Dettori
Price: 7.68 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.91 (11 reviews)

Profumo floreale, sapore morbido

(11 recensioni 11 recensioni)

250 g

Prezzo:	€ 7,68 prezzo: 30,00 euro per chilogrammo
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Miele di Asfodelo del Goceano: un tesoro sardo dal sapore unico!

Buono perché

Prodotto 100% italiano
Biologico e crudo
Ideale per pasticceria

L’azienda produce il Miele di Asfodelo nel Goceano, un’antica regione storica della Sardegna, immersa in un paesaggio incantevole fatto di pascoli sorvegliati dalle maestose sughere e, più in alto, dai boschi di corbezzolo.

In questo ambiente incontaminato, tra prati naturalmente concimati da pecore e mucche libere e felici, cresce rigoglioso l’asfodelo.

In primavera, i fiori dell’asfodelo colorano le vallate di un delicato rosa e producono un nettare straordinariamente leggero. Il miele che se ne ricava si distingue per un tenue profumo floreale e un sapore morbido che ricorda la pera cotta.

Fin dall’antichità, l’asfodelo ha assunto un profondo significato simbolico: nell’antica Grecia veniva piantato sulle tombe, poiché i prati di asfodelo rappresentavano la strada che conduceva all’Ade. In epoca romana si usava invece collocarlo davanti alle porte delle case di campagna, per tenere lontani i sortilegi maligni.

Come tutti i mieli prodotti dall’azienda, anche questo è un miele crudo, non pastorizzato e mai sottoposto a temperature superiori ai 35 °C, così da preservarne intatte le proprietà naturali e l’autenticità del sapore.

Consigli d'utilizzo

La cristallizzazione fine rende il miele di asfodelo particolarmente adatto all'impiego in pasticceria. In generale è comunque un prodotto davvero versatile, che può essere valorizzato in diversi modi, sia in cucina sia per il benessere.

Spalmato su pane, fette biscottate o croissant, aggiunto a yogurt bianco o greco, insieme a frutta fresca e frutta secca. Usato per dolcificare muesli o porridge.

Perfetto in abbinamento a formaggi freschi o a pasta molle (ricotta, caprino, robiola).

Certificazioni

Agricoltura Biologica - Standard Europeo

Scheda Tecnica

Marca	Miele Dettori
Tipo	Prodotto
Note	Prodotto non sottoposto a trattamenti termici di conservazione
Conservazione	Conservare al buoi lontano da fonti di calore
Provenienza	Agricoltura Italiana
Confezione	250 g
Codice produttore	ASF4
EAN	8023037424016
Caratteristiche	Prodotto in Italia Prodotto Biologico Senza OGM
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Miele
MCR-NR	701330
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Ingredienti

Miele italiano biologico

Recensioni e opinioni
(11) su Miele di Asfodelo Biologico

su 11 recensioni

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Ho comprato questo miele spinta dalla curiosità di assaggiarne uno dai fiori di asfodelo. È buono, ovviamente dolce ma non sento alcun odore o sentore particolare. Lo immaginavo più aromatico.

Veramente buonissimo; si sente persino il gusto di pera cotta. Ho iniziato ad apprezzare il miele solo pochi anni fa, ma adesso li sto provando tutti. Fino a poco tempo fa il migliore era quello di eucalipto, ma anche Miele di Asfodelo Biologico è oltre l'immaginario dei gusti. Ottimo.

Ha un sapore particolare ed e' ottimo per la tosse.

Acquistato come regalo di Natale per mio padre, è stato molto apprezzato. Questo sapore è veramente insolito, una chicca preziosa per gli amanti del miele, ricorda la pera cotta! Una vera delizia ad un prezzo contenuto. Farete un figurone!

Un ottimo miele biologico, dal sapore delicatissimo (con leggero retrogusto di frutta cotta) da consumare al naturale. Una vera chiccha, da intenditori!

Buonissimo miele di asfodelo e soprattutto ha un buon sapore, ottimo da gustare e soprattutto ha un sapore abbastanza particolare, diverso rispetto a tanti altri, ha un bella consistenza, lo consiglio

Prodotto di ottima qualità, gradevole di sapore e gusto. Ottimo in abbinamento con formaggi strutturati/saporiti. Sicuramente consigliato in quanto miele italiano.

Consegna puntuale e prodotto corrispondente e ben confezionato

Il miele di asfodelo è buonissimo sia per le sue proprietà ma anche il sapore, l'ho trovato molto delicato con un profumo quasi di vaniglia L'ho usato nelle tisane nei pomeriggi più freddini, ora lo sto aggiungendo alle mie colazioni Davvero molto buono lo consiglio

Buonissimo miele di asfodelo prodotto in Sardegna,buon sapore e soprattutto molto buono anche utilizzato come dolcificante,da provare e soprattutto lo consiglio

Una meraviglia della natura. Anche se ancora devo trovare un miele che non mi piaccia (ovviamente sto parlando di vero miele non di intrugli e sofisticazioni che pure circolano e hanno un mercato) questo è superlativo. Dal gusto delicato ma persistente adatto tanto a essere gustato tale e quale, tanto ad essere abbinato a diversi alimenti sia dolci che salati poiché esalta i sapori senza coprirli e senza snaturarli e senza per questo ‘scomparire’. In conclusione vale ogni centesimo del suo prezzo

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