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Menta Demeter



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Descrizione


Meneta Demeter - mentha piperita foglie

La presenza di una particolare sostanza che viene chiamata mentolo, si caratterizza per essere in grado di svolgere un'azione stimolante sopratutto nei confronti dello stomaco, ma che risulta ottimale anche per la cura di tutti quei disturbi gastrointestinali.

 

 

Cà dei Fiori si trova a 800 metri di altitudine sull'appennino tosco-emiliano al confine del Parco Naturale del Corno alle Scale.

La prima sensazione che assale è un profumo: la mescolanza d'aromi d'erba, legno e piante. Al primo sguardo il luogo ricorda le antiche aziende contadine, ma accanto ad un'atmosfera così tradizionale e arcaica scopriamo l'idea di un lavoro progettato e studiato in ogni dettaglio.

Cà dei Fiori nasce infatti da un sogno antico, un sogno fatto di terra, alberi e piante. Si concretizza nel 1982, per le fatiche di tre giovani stranieri innamorati del luogo. Questi, dopo anni di prove, ricerche e tentativi di coltura, si stabilizzano con alcune decine di specie di erbe ed incominciano l'attività di vendita nel 1986.

Oggi l'azienda serve più di 500 punti vendita di prodotti naturali ed esporta il 50% del suo lavoro. L'azienda occupa 28 ettari di territorio, tra boschi, zone per la raccolta spontanea, campi coltivati a piante officinali ed ettari riservati alla rotazione delle colture. Cà dei Fiori è infatti una delle prime aziende italiane ad utilizzare un metodo di coltivazione per piante spontanee e semi-spontanee integrate nella coltura, in modo tale che la loro vitalità e proprietà vengano rafforzate.

L'azienda raccoglie ed utilizza piante che crescono spontaneamente, ne facilita la crescita e la riproduzione attraverso tecniche indirette attente all'equilibrio ambientale, favorendo nelle sue azioni la biodiversità. Dal 1982 ad oggi per esempio, il numero delle specie di uccelli che nidificano nel podere è arrivato a 62.

Il metodo Biodinamico impiegato a Cà dei Fiori aggiunge al sistema di coltura biologica l'idea del rispetto dei cicli cosmici e l'uso di preparati specifici. Lo scopo principale della scelta dei metodi di coltura e lavorazione è mantenere inalterate tutte le proprietà della pianta che, se necessario, viene raccolta a mano, poi è essiccata con la massima cura grazie ad un impianto a pannelli solari, passa attraverso macchinari specifici che separano, puliscono e sminuzzano il prodotto; infine il prodotto viene confezionato in sacchetti o in vasetti di vetro.

ProduttoreRocca dei Fiori
TipoProdotto
Confezione60 gr
EAN8020947001733
Lo trovi in#Tisane e Infusi
MCR-NR V0015667

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Recensione in evidenza


Laura

La menta è ottima per fare...

La menta è ottima per fare un infuso rinfrescante,io la lascio raffreddare e d'estate faccio i cubetti di ghiaccio e poi li metto nella limonata.

Le 2 recensioni più recenti


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Giana Simonini
Acquisto verificato

buon prodotto

buon prodotto

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Laura

La menta è ottima per fare...

La menta è ottima per fare un infuso rinfrescante,io la lascio raffreddare e d'estate faccio i cubetti di ghiaccio e poi li metto nella limonata.

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