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Mandorla di Toritto in Guscio

Dalla "Fattoria della Mandorla" una mandorla dalle proprietà organolettiche straordinarie



(59 recensioni 59 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 5,74
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:

Prezzo: € 5,74

Descrizione

 

Una mandorla dal sapore inteso, raccolta ancora come una voltà, dalle molte proprietà ideale per la preparazione dei dolci tipici Pugliesi, molto apprezzata anche dai produttori di torroni

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

La mandorla rappresenta un sano spuntino da consumare in qualsiasi momento della giornata, un valido aiuto a chi è spesso fuori casa ma non vuole rinunciare ad una alimentazione completa.

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

La mandorla fa bene alla salute

Il sapore, i contenuti organolettici del seme prezioso della Mandorla di Toritto, alimento per la salute e il benessere dell'uomo e i prodotti derivati, sono trasformati nel laboratorio dell'azienda senza alterarne i principi nutritivi.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

l'azienda trasforma e commercializza un paniere di prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere.

Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti in una struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio
Confezione500 gr
EAN8057829683206
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Mandorle
MCR-NR 91657
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Mandorle di Toritto in guscio*. *Biologico
Valore energetico2460 kJ / 595 kcal
Grassi49,9 g
di cui Saturi3,8 g
Carboidrati9,1 g
di cui Zuccheri4,4 g
Fibre12,5 g
Proteine21,2 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

Sara Acquisto verificato

profuma perfino il guscio

una prelibatezza: è dolce e delicata, il guscio è veramente tosto! non vedevo mandorle così da quando ero molto piccola, la qualità è molto molto alta ed il prezzo onesto. Sono una vera chicca, le inserirò nelle ceste di natale per i miei parenti!!

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Le 20 recensioni più recenti


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marco

Acquisto verificato

Mandorle di Toritto

Eccezionali!

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DIANA

Acquisto verificato

Mandorle

E' un prodotto di qualità pero per me è stato veramente difficile di spaccare il guscio di queste mandorle. Sicuramente la frutta secca con il guscio ha più valore ma per la questione di praticità purtroppo devo scegliere mandorle già sgusciate.

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Francesco

Acquisto verificato

Buonissime

Mandorle davvero buone. Non conoscevo le mandorle di Toritto ma sono rimasto soddisfatto. Non ne ho trovata quasi nessuna marcia o secca, quindi poco spreco. Consigliato.

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luigi

Acquisto verificato

mandorla toritto

le trovo molto buone, anche il latte viene saporito e profumato

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Laura

Acquisto verificato

Buonissime

Penso che siano tra le mandorle migliori che io abbia mai assaggiato. Sono belle "cicciotte" e contengono una mandorla bella piena (a volte 2) all'interno, ricchissima di gusto. La ricomprerò

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Maria

Acquisto verificato

mandorle con guscio

buone e piacevoli al palato

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Misa

Acquisto verificato

Buone

Buona qualità, il guscio è molto duro

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susanna

Acquisto verificato

Mandorle di toritto buonissime

Adoro le mandorle,così ricche di sostanze nutritive e leggere.In particolare le mandorle di Toritto sono deliziose e offrono un buon rapporto qualità prezzo. Le compro sempre.grazie

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Lara polvani

Acquisto verificato

5 stelle

Sono le mandorle migliori! Il rapporto qualità/prezzo è buono, ottimo quando sono scontate! Le uso per fare il latte di mandorle....gustosissimo....profumatore dolce

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Sara

Acquisto verificato

Qualità/prezzo

Bio a un ottimo prezzo!

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Patrizia

Acquisto verificato

Ottime

Amo la frutta secca e ho acquistato sempre le mandorle sgusciate e devo dire che da macrolibrarsi sono state tutte buone quelle che ho provato, ma queste da sgusciare hanno qualcosa in più. Nella busta da 1 kg non ne ho trovata nessuna vuota o rovinata. Si rompono facilmente nella parte più piccola dello schiaccianoci.

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Vincenza

Acquisto verificato

Buonissime

Adoro le mandorle e queste le ho trovate molto buone oltre che pratiche da portare in borsetta per quando vengono gli attacchi di fame!

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Daniela

Acquisto verificato

Ottime

Ottime mandorle. Le compro da anni ormai e per me rimangono le migliori. Non sono grandi, molte volte una volta aperto il guscio se ne possono trovare due all’interno, e risultano dolci e più morbide di altre qualità. Il fatto di comprarle ancora avvolte dal guscio le rende di lunga durata è sempre fresche. Una manciata di mandorle non dovrebbe mai mancare tra le buone abitudini giornaliere. Esse sono ricche,, come molti altri tipi di frutta secca, di vitamine e sali minerali utili al nostro organismo. Forniscono quindi energia buona, contengono proteine vegetali e fibre che aiutano il benessere dell’intestino. Inoltre, essendo ricche di magnesio aiutano anche il sistema nervoso in caso di stress o fatica, mentre la grande presenza di calcio fa molto bene alle ossa che risultano rafforzate da un consumo costante di questi frutti. Vi è poi la presenza di vitamina E e altre sostanze antiossidanti perfette per la pelle che risulterà più morbida e giovane. Perfette per la salute del cuore grazie agli Omega 3.

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VALTER

Acquisto verificato

Ottime

Mai trovato mandorle così ottime

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Sara

Acquisto verificato

profuma perfino il guscio

una prelibatezza: è dolce e delicata, il guscio è veramente tosto! non vedevo mandorle così da quando ero molto piccola, la qualità è molto molto alta ed il prezzo onesto. Sono una vera chicca, le inserirò nelle ceste di natale per i miei parenti!!

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Giulia

Acquisto verificato

Fantastiche

Nella fretta prendendole non mi sono accorta che c’era scritto “in guscio”!! Se non fosse stato per questo errore ammetto che non avrei mai comprato mandorle in guscio..però devo dire che sono buonissime, perciò se per voi non è un problema il fatto che siano da sgusciare ve le consiglio assolutamente! Io non le riprenderò solamente perché ne mangio troppe e non ho mai tempo per sgusciarle

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Gabriella

Acquisto verificato

Ottime!!!

Tutto un altro mondo queste mandorle. Sono gustosissime, buonissime, non avevo mai provate delle mandorle cosi saporite. Ho preparato un latte di mandorle eccezionale, con un sapore superlativo. Davvero buone!

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Simone

Acquisto verificato

Che buone..!

Tra le migliori mandorle come gusto... super consigliate

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luigi

Acquisto verificato

non coviene

secondo me meglio prendere quelle gia' sgusciate

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Marco

Acquisto verificato

Prodotto fresco

Più buone delle sgusciate.

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