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| Prezzo di listino: | € 4,92 |
| Prezzo: | € 4,18 |
| Risparmi: | € 0,74 (15%) |
| Prezzo più basso: | |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Pasta Sarda della tradizione italiana!
I Malloreddos, caratterizzati dall'inconfondibile forma a conchiglia rigata, sono una delle specialità sarde più popolari, famose in tutto il mondo, che hanno portato un pezzo di Italia e di Sardegna nel resto del mondo.
Realizzata solo con grano duro italiano e tramite trafilatura al bronzo, i Malloreddos rappresentano una vera e propria eredità di una terra storica come la Sardegna.
Grazie alle basse temperature di essiccazione, la pasta mantiene una consistenza compatta ed elastica anche dopo la cottura, rimanendo un prodotto “vivo” e garantendo una maggiore digeribilità.
Una pasta che trattiene tutto il sapore dei sughi e dei condimenti, facendo esaltare il gusto di ogni pietanza, grazie alla sua superficie ruvida e increspata conferita dalla trafilatura in bronzo.
La lavorazione artigianale mediante una lenta essiccazione a basse temperature (20 ore, 35 °C) permette di mantenere intatte le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano duro.
Al contrario a temperature elevate (maggiori di 80 °C) viene danneggiato il contenuto nutritivo: le vitamine del gruppo B diminuiscono di circa il 50% e riduce sensibilmente anche la quantità di lisina e metionina, due amminoacidi determinanti per la digestione.
Tempo di cottura: 5 minuti
| Marca | Sapore di Sole |
| Tipo | Prodotto |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8032891605479 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta di grano duro bio |
| MCR-NR | 159415 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1600 kJ / 373 kcal |
| Grassi | 0,9 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 78,6 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,05 g |
Data di acquisto: 21/10/2024
Non conoscevo questa pasta sarda e l’ho acquistata per curiosità… l’ho condita con il pesto in un giorno che avevo poco tempo per cucinare ed è venuta veramente buonissima. Un ulteriore vantaggio, come indicato in etichetta, è che cuoce in 5 minuti… quindi permette di avere in poco tempo un piatto di pasta buono e gustoso. Ottimo prodotto!
Data di acquisto: 05/10/2024
Ottima la qualità della pasta e la tenuta di cottura, la adoriamo con i legumi in special modo con le lenticchie, vi consiglio di provarla :)
Data di acquisto: 19/12/2022
L'ho comprata per fare un regalo a degli amici che non la conoscevano. Han detto che gli è piaciuta, anche per la forma singolare.
Data di acquisto: 16/09/2022
Sono partita per la Sardegna dimenticando un souvenir per un amico... Per fortuna Macrolibrarsi è sempre super fornito!! :-D Ho acquistato questi Malloreddos spacciandoli come acquisto in Sardegna ed il regalo è stato super apprezzato
Data di acquisto: 21/01/2021
Tengono perfettamente la cottura e sono davvero prelibati: con il ragù, al pomodoro, in bianco, in tutti i modi! Mia figlia di 3 anni quando li vede le si illuminano gli occhi.
Data di acquisto: 25/10/2021
Provato per curiosità e per variare, approfittando di un’offerta. Ottimo marchio e ottimo prodotto, che tiene benissimo la cottura. Peccato non sia di grano integrale.
Data di acquisto: 09/12/2020
Amo i malloreddos alla campidanese e con questi vengono una favola.
Data di acquisto: 05/03/2021
Adoro questo tipo di pasta, oltre a cuocersi in fretta è davvero buona abbinata a tutti i condimenti, è bio, mantiene bene la cottura, ed è di grano italiano.
Data di acquisto: 01/11/2020
consistenza e tenuta della cottura ottimi ma non mi ha entusiasmato il sapore pur avendoli provati con condimenti diversi, consiglio comunque di provarli in quanto il prodotto è valido
