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Farina di Mandorla di Toritto Pelata


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.84 / 5 (185 recensioni 185 recensioni)
500 g

Prezzo di listino: € 21,94
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Descrizione

Farina di Mandorla di Toritto pelata non tostata.

Buono perché

  • Da agricoltura biologica
  • Ricco di vitamine
  • prodotto in Italia

Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante.

Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l'apparato cardiovascolare.

Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi.

La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera circolare della mandorla.

Consigli d'uso

Con la sua texture leggera e soffice ed il gusto delicato e naturalmente dolce, la farina di mandorla pelata da cultivar Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone è eccellente nella realizzazione di dolci da forno e al cucchiaio, piccola pasticceria e primi piatti.

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Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Fattoria della Mandorla
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Confezione 500 g
EAN 8057829680311
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di mandorle e nocciole bio
MCR-NR 196307
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Mandorla di Toritto* pelata. *Da agricoltura biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 2535 kJ / 613 kcal
Grassi 52,5 g
di cui Saturi 4,0 g
Carboidrati 8,8 g
di cui Zuccheri 4,6 g
Fibre 9,9 g
Proteine 21,4 g
Sale 0 g

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 185 recensioni dei clienti

85% recensioni con 5 stelle 5
13% recensioni con 4 stelle 4
1% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Paola P.

Recensione del 13/10/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/09/2025

Buona per i dolci, ottima per i muffin

Patrizia M.

Recensione del 01/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/08/2025

Non posso farne a meno dei miei pancake con farina di mandorle e albume semplici ma nutrienti da provare

Marco I.

Recensione del 27/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/07/2025

Buonissima farina di mandorle, nelle torte è un ingrediente che non manca mai! Il prezzo è sicuramente altino ma per una qualità del genere è anche normale. La consiglio vivamente

Simone S.

Recensione del 17/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/03/2021

Anche in questo caso, sono molto felice perché avevo le esigenza di fare degli pancake comunque delle torte e dei Tortini non utilizzando il glutine ma delle farine di mandorle prevalentemente perché amo il gusto della mandorla ed in effetti unite anche ad altri prodotti come le purea di frutta o anche un dessert di carrube mi ha molto soddisfatto sono Qui che la rimettono nel carrello

Miriam P.

Recensione del 01/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/04/2025

Buon rapporto qualità prezzo. Mescolata a fiocchi di lievito e sale diventa un ottimo condimento veg!

Vincenzo C.

Recensione del 15/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/04/2025

farina di mandorle veramente dal sapore estremamente gustoso,ottima per fare dolci e biscotti,solamente è un po' caro il prezzo!

Claudia D.

Recensione del 28/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/03/2025

Ho acquistato per la prima volta la farina di mandorle, perchè per le preparazioni culinarie macinavo sempre quelle intere. Avevo scelto questa perchè italiana e mi sembrava di qualità. Non mi sono sbagliata! La qualità è eccellente e il sapore dolcemente equilibrato. La utilizzo sia per fare i biscotti che nel latte vegetale a crudo, su indicazione di una naturopata. Consiglio vivamente l'acquisto.

Emma P.

Recensione del 04/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/01/2025

Ho acquistato per la prima volta la farina di mandorle della fattoria della mandorla, ho deciso di acquistare questa perchè compro da anni le loro mandorle e sono buonissime. anche la farina è veramente ottima, l'avevo presa per fare il marzapane perchè con il frullatore non riesco ad ottenere in casa un risultato così fine. È profumata e dolce, peccato non ci sia un formato più grande e conveniente.

Antonella D.

Recensione del 23/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/03/2025

Questa farina e’ buonissima, ho fatto una piccola crostata con soli 3 ingredienti ,senza zucchero,vegana ,il risultato è stato eccellente,l’unico problema è che finisce subito……

Donatella Z.

Recensione del 12/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/02/2025

I prodotti della fattoria della mandorla sono ottimi, acquisto sempre le mandorle sgusciate che consumiamo a casa ogni giorno perché sono un ottimo apporto nutriente che contribuisce a conservare il calcio nelle ossa, anche la farina è buonissima la uso per fare dei biscotti golosi che piacciono a tutti.

ALESSIA B.

Recensione del 23/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/01/2025

Imparabile e profumata, buonissima in molte ricette. Ottimi i biscotti alla mandorla e mele del prof. Berrino.

Barbara G.

Recensione del 22/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/12/2024

Tra le migliori farine di mandorle acquistate sino ad ora. Mio marito ci fa dolci di mandorle e torte. Il sapore è dolce ma senza essere stucchevole. La consiglio vivamente per chi vuole una buona farina di mandorle pelate.

Barbara T.

Recensione del 13/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/09/2024

È la prima volta che acquisto la farina di mandorle e sono molto soddisfatta. Usata sia per fare sia biscotti che grissini salati mista a farina tipo 2. È venuto tutto bene sapore delizioso.

Cristina G.

Recensione del 27/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/10/2024

Farina di mandorla eccellente ad un prezzo vantaggioso per la quantità. Ci faccio i brutti ma buoni e sono squisiti.

Barbara G.

Recensione del 24/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/09/2024

Farina di mandorle utilizzata per fare dolcetti e dolci. Qualità eccellente, dolcezza equilibrata, odore magnifico, prezzo equo vista la qualità. Già è nel carrello un secondo acquisto. Da provare per credere!

Chiara A.

Recensione del 21/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/09/2023

Io la utilizzo, alternata a quella di cocco, per preparare dolci e piadine chetogeniche. Sapore che si sposa bene per preparazioni sia dolci che salate.

Michela P.

Recensione del 20/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/10/2024

Farina che si adatta agli impasti rendendoli gustosi grazie al gradevole sapore delle mandorle.

Elisabetta Gebbia G.

Recensione del 07/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/10/2024

Buonissima. Usata per realizzare la frutta martorana in occasione della festa dei morti è stata apprezzata e spazzolata :)

Laura T.

Recensione del 04/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/04/2024

Questa farina di mandorle pelate è davvero eccellente, sapore buonissimo e molto pratica da tenere in dispensa, si presta a molti usi.

Edoardo L.

Recensione del 22/10/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/12/2021

Si può usare in una miriade di preparazioni sia dolci che salate e nei modi più disparati, avendo sotto mano un prodotto di qualità e soprattutto buono di gusto!

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