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Crauti Italiani al Naturale



(25 recensioni25 recensioni)

330 g

Prezzo: € 1,88
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Descrizione


I crauti sono un piatto tipico della tradizione culinaria nord europea, ma quelli di Il Nutrimento sono prodotti in Italia in modo naturale, per darti un cibo sano e gustoso.

Sono prodotti attraverso la fermentazione lattica del cavolo cappuccio, processo controllato attraverso la sola aggiunta di sale.

Utilizzali come ingrediente per contorni cotti e crudi e come aggiunta ad insalate.

ProduttoreIl Nutrimento
TipoProdotto
Confezione330 g
EAN8024749601795
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Alimenti sott'olio, sotto sale e conserve
MCR-NR 140641
cavolo cappuccio*, sale 1.5%. *biologico

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Recensione in evidenza


Caterina Acquisto verificato

Troppo forte il sapore

Apprezzo la confezione di vetro e la qualità del crauto, il sapore però è veramente aggressivo, ne basta qualche ciuffetto in un panino per far sentire solo il sapore del crauto, quindi non sono riuscita ad utilizzare tutta la confezione in pochi giorni, malgrado abbia cercato di cucinarli più volte, oltre una piccola quantità erano abbastanza nauseanti. Per una famiglia più numerosa questo potrebbe essere un vantaggio, ma non è il mio caso e mi dispiace sprecare il cibo.

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Le 20 recensioni più recenti


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Caterina
Acquisto verificato

Troppo forte il sapore

Apprezzo la confezione di vetro e la qualità del crauto, il sapore però è veramente aggressivo, ne basta qualche ciuffetto in un panino per far sentire solo il sapore del crauto, quindi non sono riuscita ad utilizzare tutta la confezione in pochi giorni, malgrado abbia cercato di cucinarli più volte, oltre una piccola quantità erano abbastanza nauseanti. Per una famiglia più numerosa questo potrebbe essere un vantaggio, ma non è il mio caso e mi dispiace sprecare il cibo.

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Nadia
Acquisto verificato

buoni

ottimo prodotto. Bisogna ricordare che, al fine di poter usufruire delle loro qualità di prebiotico, andrebbero consumati prima del pasto, al naturale ovvero direttamente come nel vasetto e mai mai toccarli con materiali metallici in quanto rovinano i fermenti in esso contenuti ergo posate di plastica, di legno o di ceramica.

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Marta
Acquisto verificato

Buoni

Molto buoni questi crauti, li ho mangiati riscaldati in padella con bacche di ginepro, in modo classico...anche se senza l’aggiunta della mela. Mi sono piaciuti molto, e di sicuro li ricompro.

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Basile Maria
Acquisto verificato

Buonissimi

Questi crauti sono veramente buoni continuerò sicuramente a comprarli su questo sito. Grazie

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Lorenzo bruno
Acquisto verificato

Buono e economico

Ottimo rapporto qualità prezzo

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Marco
Acquisto verificato

Crauti

Ottimi come contorno o per completare un piatto, buoni

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Anto
Acquisto verificato

Buoni Buoni Buoni

Questi crauti sono semplicemente squisiti

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Cornelia
Acquisto verificato

Ottimo

Buonissimi,sanissimi

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Marité
Acquisto verificato

Da consigliare

dal gusto molto intenso... si capisce la cura nella preparazione e conservazione. ottimo. Da consigliare.

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Angela
Acquisto verificato

Molto gustosi

Insieme alle verdure crude nelle mie insalate miste. Siccome per condire non uso nè sale, nè olio, né aceto ma uso solo il limone e vari tipi di semi macinati, trovo che questi crauti conferiscano al piatto maggiore gusto. Infatti mi sono fatta pure la scorta

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Fabiola
Acquisto verificato

Sapore forte

Anche avendoli sciacquati per bene il forte sapore rimane

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Riccardo
Acquisto verificato

Gustosi e salutari

Non provenendo da un'area del paese in cui il consumo di crauti è usuale, mi sono da poco avvicinato ai crauti come alimento, attratto non tanto dal sapore quanto dalle loro molteplici proprietà benefiche. I crauti sono ricchi di betacarotene (la provitamina A) e di vitamina C, e contengono anche una buona quantità di Vitamina B, Vitamina E, e di Vitamina K. Sono ricchi di sali minerali, tra tutti il potassio, ma anche calcio, fosforo, ferro, magnesio, zinco e contengono anche una buona quantità di zolfo. Sono ricchi di sostanze fitochimiche con effetto anticancerogeno ed antibiotico, di enzimi e di aminoacidi. Il contenuto di vitamina C dell'alimento viene aumentato, rispetto al cavolo fresco, dall'azione dell'acido lattico dei batteri responsabili della fermentazione (200 grammi di crauti coprono interamente il fabbisogno giornaliero di Vitamina C). Il sapore è abbastanza intenso, io li accompagno di solito con cialde senza glutine o con patate lesse.

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arianna
Acquisto verificato

Buonissimi.

Li trovo davvero ottimi, tra i prodotti fermentati, dopo le olive, sono quelli che preferisco. Li compro e li ricompro.

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Marcella
Acquisto verificato

Buonissimi

Appena aperti il profumo e il sapore sono molto intensi, poi un po' si attenuano. Sono comunque buonissimi e fanno benissimo! li mangio come contorno oppure anche con crackers o grissini...anche solo per uno spuntino. consigliati

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Barbara
Acquisto verificato

Crauti buonissimi

Ho acquistato questi crauti perché sono naturali al 100%. Sono molto soddisfatta dell'acquisto in quanto molto buoni

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antonella
Acquisto verificato

Buoni!

Ottimo prodotto. Crauti dal sapore deciso ma non troppo forte. Ottima consistenza al palato. Il vasetto finisce in fretta ma… si ricompra! Il Nutrimento propone sempre prodotti di buona qualità.

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Elena
Acquisto verificato

Crauti

Di solito compravo un'altra marca ma devo dire che questi mi soddisfano di più!

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Andrea
Acquisto verificato

Molto buoni

Per accompagnare molti tipi di carne, li ricomprerò.

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Irene
Acquisto verificato

Buonissimi

Ottimo prodotto. Da ricomprare assolutamente.

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edoardo
Acquisto verificato

Ottimi

Perfettamente lavorati dal gusto relativamente delicato ottimo accompagnamento della nostra tradizione nordica.

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