Questa casseruola da 16 cm della Serie Torre è uno strumento professionale progettato per chi mette la salute e la sostenibilità al centro della propria cucina.
Realizzata in alluminio ad alto spessore con l'avanzato rivestimento in ceramica Ceraforce® Granitium, rappresenta la scelta definitiva per una cottura naturale: permette di cucinare senza l'aggiunta di grassi, garantendo una resistenza estrema e una sicurezza totale grazie alla completa assenza di PFAS, nickel e metalli pesanti.
Grazie al sistema col manico rimovibile (che può essere acquistato separatamente), può essere comodamente impilata insieme alle altre pentole e padelle della Serie Torre, consentendo di mantenere ordine e di risparmiare spazio in cucina.
Perché sceglierla per la tua cucina:
Rivestimento Ceraforce® Granitium in ceramica ultra-resistente che garantisce un'antiaderenza superiore: potrai cucinare in modo sano e leggero, riducendo drasticamente l'uso di oli e grassi
Sicurezza totale (senza PFAS, nickel e metalli pesanti)
Tecnologia Radiant brevettata: il fondo a induzione Radiant assicura una distribuzione del calore eccellente e uniforme. Risparmi tempo ed energia, ottenendo cotture perfette su ogni piano, inclusa l'induzione.
Massima versatilità: cucina sui fornelli, termina la cottura in forno (resiste fino a 230°) e porta in tavola con eleganza. Il design minimalista della serie Torre, infatti, trasforma la casseruola in uno splendido piatto da portata.
Facilità di pulizia: grazie alla qualità dell'antiaderente ceramico, i residui scivolano via con un colpo di spugna, riducendo lo spreco d'acqua e l'uso di detergenti aggressivi.
Pentole in acciaio inossidabile e alluminio.
Non raffreddare mai le parti calde con intensi getti di acqua fredda.
Lo shock termico può far scoppiare le parti con conseguenti rischi per la propria sicurezza personale.
I coperchi ben aderenti possono “incollarsi” sulla pentola per un effetto ventosa mentre si raffreddano. Per evitare questo effetto, asciugare il bordo delle pentole e il coperchio prima di farli raffreddare. Inoltre, è possibile eliminare l’effetto sottovuoto riscaldando nuovamente le pentole per un
breve periodo.
Per evitare ustioni dovute a fuoriuscite o schizzi di grasso durante la frittura, riempire le pentole con olio fino a un massimo di un terzo dell‘altezza. Non utilizzare un coperchio per friggere e non surriscaldare il grasso.
In determinate circostanze i manici e pomelli possono surriscaldarsi.
Si consiglia di utilizzare guanti da forno.
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