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Cannella in Polvere - Barattolo

Cinnamomum zeylanicum



(26 recensioni 26 recensioni)

40 gr

Prezzo: € 4,82
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Descrizione

Aroma delicato indicato per dolci, pane, prodotti da forno, infusi alla frutta.

La cannella in polvere Sonnentor è una spezia di qualità.

La cannella è un' albero sempre-verde della famiglia delle Lauraceae, nativa del Sri Lanka. Rispetto ad altri tipi di spezie, viene ricavata dal fusto e dai ramoscelli privati della corteccia.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSonnentor
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione40 gr
EAN9004145077348
Caratteristiche
Lo trovi in#Erbe e Spezie
MCR-NR 111081
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Cinnamomum zeylanicum

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voto medio su 26 recensioni

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Recensione in evidenza

lana

pofumatissima e deliziosa!!!

conoscendo già le spezie della Sonnentor, - tutte quelle che ho provato, rigorosamente ottime!!- avevo provato anche la cannella in polvere, però l'altra variante, la Cinnamomum Cassia dall'aroma leggermente più dolce. Questa invece è più speziata, un po' più forte, direi che la Cassia è più adatta alle ricette dolci, mentre questa si presta a tutto, perfetta anche per i piatti di carne, tante preparazioni della cucina asiatica, orientale, araba, dove si usa mettere un po' di cannella anche nelle preparazioni salate. Inoltre questa variante della Cannella, la Zeylanicum in formato polvere non si trova facilmente, in genere è sempre venduta a stecche. E mi piace moltissimo il la confezione, il barattolino è così cooooooomodo!!(e carinissimo con quella finestrina :)

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Le 20 recensioni più recenti


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Debora
Acquisto verificato

fantastica .. sapore e aroma intenso

Sapore e aroma intenso. Talmente buona che la utilizzo anche da sola sulla pasta o sulle patate americane!

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Marco
Acquisto verificato

Cannella vera

Cannella vera di genus Cinnamomum zeylanicum, non come le altre sul mercato.

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Antoinette
Acquisto verificato

Poco odore e sapore

Sarò io, ma sinceramente non trovo quell'odore forte e gusto piccante e dolciastro che dovrebbe essere tipico della cannella zeylanicum. La confezione è carina e pratica, ma mi chiedo se è veramente cannella zeylanicum. Ne ho comprate migliori che costavano anche meno. Delusa.

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Giancarlo
Acquisto verificato

ottima cannella

ottima cannella

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dominique
Acquisto verificato

Ti ho cercata tanto!

Sono una grande fan della cannella di Ceylon ma è quasi impossibile trovarla (la Cassia è molto più diffusa) e spesso è piuttosto grossolana. Questa di Sonnentor è perfetta. Profumata, dolce e impalpabile. L'ideale sarebbe se Macro ne mettesse a disposizione anche una versione "ricarica" più abbondante, in un pack più spartano ed economico.

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celeste
Acquisto verificato

Prodotto di alta qualità

Versatile e utile in ogni uso

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ANNA MARIA
Acquisto verificato

ottimo sapore

ottimo sapore, anche se preferisco prelevarlo con il cucchiaino invece che usare lo spargitore inserito.

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Laura
Acquisto verificato

La migliore

Non tutti lo sanno, ma questa cannella non solo è l’unica che non nuoce al fegato (a differenza di quella “Cassia” cinese), ma ha poteri antisettici straordinari. Sono due anni che la assumo regolarmente e la trovo straordinaria!!! Il sapore poi è squisito!

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Carla
Acquisto verificato

salutare

abito in campagna, ho difficoltà nel trovare negozi specializzati nelle spezie. Questa marca è ottima, soprattutto per chi come me la assume senza previa cottura

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maurizio
Acquisto verificato

cinnamo

ottimo prodotto

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elly
Acquisto verificato

Prodotto consigliato.

Decisamente un ottimo prodotto. La metto dappertutto. Ne basta un pizzico per dare un sapore ottimale..

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Silvia
Acquisto verificato

la vera cannella

L'ho confrontata con un'altra cannella "da supermercato" che avevo in dispensa. Questa è tutta un'altra storia, la fragranza è molto più potente e legnosa e il sapore delizioso. Non fatevi fregare: se la polvere è rossiccia e troppo piccante al palato vi hanno rifilato della cassia, questa invece è bionda e più pallida, ma molto più equilibrata all'olfatto: la vera cannella. Tra l'altro la cassia in forti dosi sembrerebbe non consigliabile, mentre la cannella vanta numerose proprietà terapeutiche!

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cristina
Acquisto verificato

polvere finissima che si scioglie perfettamente

d'acchito il sapore mi era piaciuto meno di altre anche meno pregiate, poi mi è capitato di versarci su dell'acqua bollente per fare una bevanda tipo tè ed è stata una rivelazione: buonissimo sapore e bellissimo aspetto perché essendo finissima si scioglie molto bene e diventa di un bel color rosso tè trasparente, come un tè già dolcificato di suo, e per variegare un po' il dolce ci metto un pezzetto di zenzero fresco. Così adesso dopo il non apprezzamento iniziale mi piace moltissimo

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Graziella
Acquisto verificato

Molto soddisfatti, la ricompreremo

E' la prima volta che ho comprato e assaggiato questa cannella (Cinnamomum zeylanicum) che sembra essere quella originale e che ha effetti benefici, e mi è piaciuta! la metto un po' dappertutto (sul latte, i fruttati, il gelato.. Non l'ho ancora provata come ingrediente nei dolci da cuocere, quindi non so... potrebbe anche essere non adatta). E' meno intensa di quella comunemente usata (piace pure a mio marito che non sopporta per niente il sapore e l'odore di quella tradizionale) ma è molto buona nel suo essere delicata e speziata, personalmente mi piacciono entrambi i tipi di cannella, certo per quanto riguarda il profumo la solita ha molto più carattere. Pratico e bello il barattolino dosatore, elegante direi.

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lorena
Acquisto verificato

molto buona

l'ho cercata perchè più pregiata di quella comunemente in commercio e mi è piaciuta, forse l'aroma è un po' meno intensa dell'altra ma comunque molto buono

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maria elisa

buona

Cannella molto aromatica e di ottima qualità. Perfetta per dolci, ma anche da mettere pura su una bella tazza di cioccolata calda!

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Marisa
Acquisto verificato

FINALMENTE...

....ho trovato il cinnamomun zeylanicum grazie a Macrolibrarsi! Io adoro la cannella e la metterei dappertutto, ma quella che si trova comunemente, ad alte dosi nuoce al fegato; questa no. Così mi posso fare tranquillamente la mia cura di miele, propoli e cannella... è buonissima!

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Rosanna
Acquisto verificato

La migliore

Adoro la cannella e informandomi ho scoperto che ne esistono diversi tipi più o meno pregiate e, di conseguenza, più o meno benefiche. Ho cercato a lungo la varietà in questione, Cinnamomum Zeylanicum e quando l'ho trovata non ho potuto resistere. Questa è davvero una cannella con la C maiuscola! Consiglio di provarla!

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simona
Acquisto verificato

Ottima cannella

Ottima cannella. Per altro in questa varietà (non la solita Cassia) è difficile da recuperare anche negli shop biologici. Ha un sapore gradevolissimo e molto meno forte rispetto alla tradizionale. Comodo anche il formato. Già riacquistata !

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lana

pofumatissima e deliziosa!!!

conoscendo già le spezie della Sonnentor, - tutte quelle che ho provato, rigorosamente ottime!!- avevo provato anche la cannella in polvere, però l'altra variante, la Cinnamomum Cassia dall'aroma leggermente più dolce. Questa invece è più speziata, un po' più forte, direi che la Cassia è più adatta alle ricette dolci, mentre questa si presta a tutto, perfetta anche per i piatti di carne, tante preparazioni della cucina asiatica, orientale, araba, dove si usa mettere un po' di cannella anche nelle preparazioni salate. Inoltre questa variante della Cannella, la Zeylanicum in formato polvere non si trova facilmente, in genere è sempre venduta a stecche. E mi piace moltissimo il la confezione, il barattolino è così cooooooomodo!!(e carinissimo con quella finestrina :)

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