Bamix® Swiss Line - Frullatore ad Immersione

L' apparecchio da cucina universale bamix® è un mix pratico e potente!

Il bamix® ho ottenuto milioni di consensi e vanta utilizzatori soddisfatti in 5 continenti.

Il mix ha diversi accessori che permettono di frullare e preparare tanti piatti diversi: per frullare liquidi e drinks, zuppe e salse, creme e purè

Questo apparecchio è adatto per tutti i piccoli e grandi lavori quotidiani in cucina.

Grazie alla sua impugnatura anatomica, bamix®, si adatta perfettamente alla mano risultando molto maneggevole e agevole da utilizzare.

Anche le mani più piccole possono utilizzarlo con estrema facilità ed è adatto anche ai mancini. Il bamix® è un prodotto di qualità svizzero ad alta precisione e noi siamo fieri di offrirlo alla nostra clientela dal 1954.

Accessori

Brocca

1,0 l con scala graduata, resistente alle temperature elevate e alle microonde, coperchio optional (specifico per paese)

Processor

Trita noci, mandorle, aromi, cereali, cioccolato, formaggio, zucchero (per ottenere zucchero a velo), spezie, pane (per panature), caffè, aglio, rafano, uova/mimosa.

Consiglio: il cioccolato quando viene tritato deve essere duro. Evitare di riempire il processor con quantità eccessive (pericolo di blocco). Utilizzare il processor sempre sul livello

Per ottenere un risultato ottimale, tenere il processor in mano e scuoterlo mentre funziona. Per il lavaggio è possibile separare la base del processor dal recipiente. Premere contemporaneamente i due fermi collocati sul fondo. Una volta lavato, riposizionare il recipiente sulla base del processor con una semplice pressione

Disco per polverizzare (PowderDisc)

Il disco per polverizzare bamix® è un accessorio del processor bamix®. Con questo disco si possono ridurre in polvere solo alimenti secchi. In caso di ingredienti di grandi dimensioni utilizzare inizialmente il processor bamix® senza disco (PowderDisc).

Mettere per prima cosa l’ingrediente da tritare nel recipiente del processor, quindi applicare il disco per polverizzare (disco in basso, cilindro in alto) ed accendere il bamix® sul livello II. Per ottenere un risultato migliore, afferrare il processor con una mano tenendolo leggermente obliquo o addirittura scuotendolo leggermente.

Utilizzare ingredienti da tritare solo perfettamente secchi. Si raccomanda di azionare l’apparecchio in modo continuato per circa 30 secondi. Fare seguire una fase di raffreddamento di 1 minuto circa.

Utilizzare il disco per polverizzare solo in un range di temperatura compreso tra -20°C e 70°C. Proteggere il disco per polverizzare da forti urti, poiché è fragile. L’uso rende il disco per polverizzare bamix® opaco, ma la sua funzione non viene compromessa. Prima di aprire il coperchio del processor attendere che la polvere si sia depositata.

Tritatutto

Trita noci, mandorle, aromi e spezie essiccate, cereali, zucchero, caffè. Consiglio: lavorare solo alimenti secchi. Evitare di riempire con quantità eccessive (pericolo di blocco). Utilizzare il tritatutto sempre sul livello II.

Supporto da parete: Il supporto da parete è predisposto per il montaggio a parete. Per il montaggio non utilizzare spago o corde, ma le viti in dotazione

Si raccomanda di mettere il supporto sempre a portata di mano sul posto di lavoro. Quanto più il bamix® sarà a portata di mano, tanto più spesso lo si userà

Lame

1. Lama multiuso (sminuzza)
   Sminuzza, trita, omogeneizza verdure cotte e crude, frutta, bacche, pappe per neonati, carne cotta, frutta surgelata per sorbetti, marmellata e addirittura cubetti di ghiaccio. Prepara passati di verdure e salse.
   Lavora l’impasto per dolci e il composto per omelette. È quindi adatto per tutti i lavori più pesanti.
   
2. Frusta
   Sbatte, monta ed emulsiona albume e panna. Serve per amalgamare minestre e salse. È adatto per tutto ciò che deve essere schiumoso e soffice.
   
3. Frullino (emulsiona)
   Sbatte e mescola frullati, bevande, purea, purè di patate, salse per insalata, maionese, frappé. È adatto per tutte le ricette con composti molto cremosi e densi.
   
4. Lama per carni e verdure (taglia)
   Taglia, trita, macina la carne (sia cruda che cotta) e le verdure molto fibrose.
   Lavorare solo tipi di carne senza ossa e con pochi tendini. Una buona parte dei tendini viene eliminata in quanto si avvolge sullo stelo ad innesto della lama dal quale devono essere di tanto in tanto rimossi durante il processo di lavorazione. Tagliare la carne, il pesce o la verdura in cubetti di ca. 1 cm e metterli nel recipiente. Lavorare non più di 500 grammi per volta.

Prima dell’uso

Leggere con attenzione tutte le informazioni riportate in queste istruzioni per l’uso.

Esse forniscono infatti informazioni importanti sull’utilizzo, la sicurezza e la manutenzione dell’apparecchio.

L’apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente per le applicazioni previste dalle presenti istruzioni

Collegare l’apparecchio solo a una presa di corrente alternata, con la tensione indicata sulla targhetta dati dell’apparecchio

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure prive di esperienza e conoscenza, solo se sorvegliate o istruite su come utilizzare l’apparecchio in modo sicuro e se prendono conoscenza dei rischi implicati. I bambini non devono giocare con l’apparecchio.  La pulizia e la manutenzione a carico dell’utilizzatore non devono essere eseguite da bambini se non sorvegliati
• Un apparecchio elettrico non è un giocattolo. I bambini non riescono a comprendere i rischi che possono derivare dall’utilizzo di un apparecchio elettrico che deve, quindi, essere utilizzato e conservato fuori dallo loro portata
• Prima di lasciare l’apparecchio incustodito e prima di montarlo, smontarlo o pulirlo, scollegare sempre l‘apparecchio dalla rete
• Per evitare che l’alloggiamento si danneggi, l’apparecchio non deve essere appoggiato su superfici calde o nelle vicinanze di fiamme di gas libere
• L’apparecchio può essere immerso in un liquido solo per la parte che si trova al di sotto della linea di separazione tra alloggiamento e impugnatura
• L’apparecchio e la calotta di protezione non sono idonei al lavaggio in lavastoviglie.
• Pulire l’apparecchio utilizzando solo un panno umido
• Staccare la spina, mentre si maneggia la calotta o qualche elemento di lavoro, come ad es. durante la pulizia dell’apparecchio sotto acqua corrente e mentre si sostituisce un elemento di lavoro
• Accendere l’apparecchio solo quando l’asta è all’interno del recipiente di lavoro
• Il bamix® è dotato di un interruttore di sicurezza che impedisce la messa in funzione involontaria dell’apparecchio disattivandolo immediatamente al rilascio dell’interruttore
• In caso di cavo di alimentazione dell’apparecchio danneggiato, la sostituzione del cavo dovrà essere eseguita solo dal produttore o dal suo servizio di assistenza o da una persona con qualifica simile per evitare pericoli
• Staccare la spina in caso di guasti durante l’utilizzo e dopo l’utilizzo
• Non staccare mai la spina dalla presa con le mani umide
• Non reggere o tirare l’apparecchio afferrando il cavo di alimentazione
• Non tirare o fissare il cavo di alimentazione su spigoli vivi
• Non riporre o appendere il cavo di alimentazione sopra oggetti con una temperatura elevata o fiamme libere e proteggere il cavo dalle alte temperature e da olio
• Non utilizzare l’apparecchio se: – l’apparecchio, l’alloggiamento o il cavo di alimentazione sono danneggiati – sussiste il sospetto di un difetto in caso di urto o cause accidentali analoghe
• In questi casi l’apparecchio deve essere consegnato al nostro servizio riparazioni
• Le riparazioni devono essere effettuate solo dai nostri tecnici. Riparazioni eseguite non a regola d’arte possono causare notevoli rischi per l’utilizzatore. In caso di apparecchio utilizzato in modo improprio o sbagliato o di riparazione eseguita non a regola d’arte, l'azienda declina qualsiasi responsabilità per eventuali danni. In tal caso decade anche la validità della garanzia
• Un eventuale smaltimento dell’apparecchio deve essere effettuato nel rispetto delle disposizioni vigenti in loco. Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche o variazioni specifiche per paese