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Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni - Terzo Volume — Libro

73 nuove ricette inedite per i gruppi sanguigni 0,A,B e AB

Paola Brancaleon



Valutazione: 4.27 / 5 (11 recensioni 11 recensioni)

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Descrizione

Tante ricette inedite basate sulla dieta del Dott. Mozzi, con oltre 250 fotografie!

Sulla scia dei successi di vendite dei primi due volumi, il terzo libro di Paola Brancaleon offre 73 ricette, appetitose e semplici da realizzare, create secondo i suggerimenti della Dieta del Dottor Mozzi, sia come ingredienti che come combinazioni, suddivise tra colazioni dolci e salate, pranzi e cene, anche per chi segue la dieta per patologie.

Nelle ricette, come per gli altri volumi, vengono indicati gli alimenti sostitutivi con cui realizzarle a seconda del gruppo sanguigno di appartenenza. A piè di pagina di ciascuna ricetta viene indicata anche la fascia oraria all'interno della quale è preferibile consumare quella determinata ricetta e gli abbinamenti possibili con altri alimenti nell'ambito dello stesso pasto.

Il tutto nella solita, curatissima veste grafica coordinata con i primi due volumi e con un ampio corredo fotografico. Uno strumento molto utile anche per chi, in famiglia, ha la necessità di mettere a tavola gruppi sanguigni diversi e per coloro che sono affetti da celiachia, nonché per gli intolleranti a glutine e latticini.

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Marca Comida Edizioni
Data pubblicazione Dicembre 2016
Formato Libro - Pag 160 - 17 x 24 cm
Illustrazioni Foto a colori
ISBN 8894179044
EAN 9788894179040
Lo trovi in Libreria: #Dieta Mozzi
MCR-NR 128302

Approfondimenti dal Blog

Una ricetta tratta dal libro:
Frittata di Sgombro e Borlotti

Ingredienti

  • Borlotti freschi lessati gr 250
  • Sgombro in scatola gr 100
  • Uova 2
  • Coste di Bietola gr 100
  • Erba cipollina qb
  • Maionese qb
  • Olio qb
  • Sale qb

Preparazione

Lessate le coste in acqua salate per 15 minuti, scolatele, strizzatele e tritatele grossolanamente. Frullate i fagioli assieme allo sgombro. Sbattete le uova con un po' di sale, incorporate le coste e la crema di borlotti.

Foderate una teglia da forno diametro 22, versate il composto e cuccete per 20 minuti
in forno a 180° statico. Lasciate raffreddare, quindi capovolgete su un piatto di portata, spalmate la superficie con maionese al limone e cospargete con abbondante erba cipollina fresca tritata.

Abbinamenti: Carne, pesce e verdure.
Tipo di pietanza: A pranzo
Fascia oraria di consumo: Entro le 17.00
Gruppi: Tutti

Paola Brancaleon è nata a Bologna, terra dove l’alimentazione ha profonde radici tradizionali e culturali ma dove, come accade anche altrove, i ritmi e le abitudini del vivere d’oggi, stanno inesorabilmente facendo perdere l’attenzione verso il rapporto, scientificamente riconosciuto, tra... Leggi di più...

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Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,3 stelle su 5

su 11 recensioni

63% recensioni con 5 stelle 5
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18% recensioni con 3 stelle 3
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9% recensioni con 2 stelle 2
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A
Antonella C.

Recensione del 16/03/2023

Valutazione: 2 / 5
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Acquistato il 29/12/2016

M
Mario V.

Recensione del 15/04/2019

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 28/02/2019

V
VALERIA B.

Recensione del 17/01/2019

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Acquistato il 01/12/2018

M
Monica R.

Recensione del 11/12/2018

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 27/02/2018

M
Maria Rita A.

Recensione del 22/05/2018

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 04/04/2018

F
Franco L.

Recensione del 18/05/2018

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 09/05/2017

S
Simona M.

Recensione del 19/04/2018

Valutazione: 3 / 5
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Acquistato il 04/03/2018

M
Maria C.

Recensione del 17/02/2018

Valutazione: 3 / 5
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Acquistato il 28/12/2017

M
Maria C.

Recensione del 27/12/2017

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Acquistato il 06/12/2017

I
ILARIA T.

Recensione del 18/05/2017

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 30/12/2016

R
Rosaria C.

Recensione del 13/02/2017

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 28/12/2016

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