La mia Famiglia mangia Green — Libro

ho preso questo libro per regalarlo a mia sorella che è vegana e ha avuto da poco una bimba in modo che per lei sia piu' facile lo svezzamento vegetale!! l'ho sfogliato e devo dire che è veramente spettacolare!!! Silvia oggi si supera ad ogni suo libro!! ricette chiare semplici e veloci ed informazioni approfondite ma senza fronzoli inutili! si va dritti su tutto quello che è essenziale sapere per avere un'alimentazione consapevole sana ed equilibrata e con le ricette che ci sono anche il piu' scarso in cucina riesce sicuramente a cucinare qualcosa di ottimo e in poco tempo ma soprattutto ogni pasto è completo e bilanciato!!!! super super super super consigliato come tutti gli altri suoi libri!!!!

Grazie a questo libro sono più tranquilla per quanto riguarda l alimentazione dellla mia piccola di 12 mesi. Ci sono consigli preziosi che naturalmente non trovi dalla pediatra la quale non è mai d'accordo sulle scelte alternative di una madre che agisce con cuore e mente

Quando ci si avvicina al mondo dell'alimentazione vegana ci si ritrova davanti un caos di informazioni, a volte contrastanti, che generano confusione e smarrimento. Leggendo la dott. Goggi diventa invece tutto estremamente chiaro, e semplice. Non solo grazie alla sua autorevolezza, ma anche al suo saper comunicare in modo così chiaro e diretto (e ciò non è di secondaria importanza, anzi!). Il suo libro contiene tutto ciò che bisogna sapere per passare ad un'alimentazione 100% vegetale, ed è rivolto in particolare (ma non solo) a chi ha figli piccoli. Ma - cosa fondamentale - spiega anche come fare. Sono tantissime infatti le ricette, i suggerimenti e i consigli pratici, tutto diviso per fasce d'età. L'autrice è anche molto simpatica, e ciò secondo me è un aiuto in più nell'avvicinarsi a questo tipo di alimentazione spesso vista con diffidenza. Complimenti dottoressa e grazie per il suo prezioso lavoro, non vedo l'ora di leggere gli altri suoi libri!

Utilissimo secondo me

se si vuole conoscere un po' meglio l'alimentazione "green" di sicuro questo libro è perfetto! consiglia pasti, ricette, spiega la funzione di ogni nutriente e invoglia a cibarsi di quei cibi che ci nutrono e che ci danno energia! lo consiglio anche perchè la Dottoressa Goggi ha un approccio molto aperto e non inquisitorio

Ho trovato il libro utilissimo sia nella prima parte teorica, ricca di informazioni sulla nutrizione, sia nella parte dei menu settimanali. Ho già provato molte ricette apprezzate anche da mio figlio di 14 mesi! Consigliatissimo

Un libro di questa portata è da consigliare a tutti: vegani e non. Non solo è utile per avere molti accorgimenti sulla dieta dei bambini, al fine di evitare piccoli errori, ma è una guida anche per gli adulti. Tante ricette sfiziose. Il libro è organizzato per ricette settimanali, con ingredienti di facile reperibilità. All'interno troverete un inserto illustrativo dove alcuni dei prodotti sono stati fotografati. Piatti semplici ma di una bontà superlativa. Lo consiglio

Utile soprattutto perché ci sono menù settimanali divisi per stagione! Offre quindi ottimi spunti!

Nell'esposizione, nell'impaginazione. Chiaro e utilissimo per chi comincia il percorso alimentare vegano e per chi pur essendo vegana spesso manca di fantasia. Inoltre un libro ricco di suggerimenti nell'accostamento dei cibi. Bel lavoro davvero, consigliatissimo.

ottimi spunti per ricette veg veloci ma complete..

Ne ho acquistati 2 (uno lo regalerò a una cara amica, onnivora, molto attenta all'alimentazione ). Non ho ancora terminato di leggerlo...sono a metà...scorrevolissimo e piacevole nella lettura. Contiene tutte le nozioni fondamentali e chiarisce i piccoli dubbi che spesso assalgono chi ha scelto una dieta vegetale; per esempio la scelta dell'olio di lino. Ho letto molti libri di alimentazione vegetale ma devo dire che questo è il migliore soprattutto per chi non ha nozioni mediche. Non è l'ennesimo libro da leggere. Lo consiglio davvero! Conosco la dottoressa in quanto segue la dieta della mia bimba. Davvero complimenti!una bravissima scrittrice e una dottoressa speciale!ora aspettiamo con ansia il secondo!!