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La mia Famiglia mangia Green — Libro

Silvia Goggi



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Descrizione

La guida che spiega ai genitori come diventare i primi «nutrizionisti» dei propri figli, dallo svezzamento ai 17 anni.

Dall’esperienza diretta di un medico nutrizionista che aiuta ogni giorno centinaia di famiglie a crescere figli sani e forti.

I cibi che mettiamo nel piatto (o nello zaino) dei nostri bambini per tre, quattro, cinque volte al giorno sono ciò che più fa la differenza per la loro salute, di oggi e di domani. Silvia Goggi ci mostra quanto sia facile e divertente preparare piatti sani e nutrienti per i propri figli, adatti alla loro età, ai loro gusti… ma anche al tempo a disposizione.

Oltre 200 ricette suddivise per fascia di età e per menu stagionali e settimanali (primavera/estate e autunno/inverno). Con un inserto a colori dei piatti più belli.

Prefazione: il regalo più grande
di Luciana Baroni

Introduzione: La salute è green 

Prima Parte - Educazione Alimentare

  • Nutrienti green e dove trovarli
  • La dieta migliore? È green!
  • La dispensa green

Seconda Parte - I Menu e le Ricette

Pianificare il menu settimanale 

  • Da 6 a 12 mesi
  • Da 1 a 3 anni
  • Da 4 a 6anni
  • Da 7 a 10 anni
  • Da 11 a 17 anni

Terza Parte - Informazioni Utili

  • Green a scuola
  • La vitamina B

Indice delle ricette 
L'autrice 
Ringraziamenti 

EditoreSonda Edizioni
Data pubblicazioneAprile 2019
FormatoLibro - Pag 319 - 14x21 cm
Illustrazioniinserto di 32 pagine con le foto a colori dei piatti più belli
ISBN8872240506
EAN9788872240502
Lo trovi inLibri: #Alimentazione del Bambino
MCR-NR 166544
Silvia Goggi

Silvia Goggi, medico chirurgo, si è specializzata con lode in Scienza dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Milano. Coautrice delle linee guida internazionali per la pianificazione di diete a base vegetale, nella sua pratica clinica accompagna i pazienti,... Leggi di più...

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angela Acquisto verificato

consiglio

ottimi spunti per ricette veg veloci ma complete..

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Le 2 recensioni più recenti


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angela
Acquisto verificato

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ottimi spunti per ricette veg veloci ma complete..

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Alessandra
Acquisto verificato

Consigliatissimo

Ne ho acquistati 2 (uno lo regalerò a una cara amica, onnivora, molto attenta all'alimentazione ). Non ho ancora terminato di leggerlo...sono a metà...scorrevolissimo e piacevole nella lettura. Contiene tutte le nozioni fondamentali e chiarisce i piccoli dubbi che spesso assalgono chi ha scelto una dieta vegetale; per esempio la scelta dell'olio di lino. Ho letto molti libri di alimentazione vegetale ma devo dire che questo è il migliore soprattutto per chi non ha nozioni mediche. Non è l'ennesimo libro da leggere. Lo consiglio davvero! Conosco la dottoressa in quanto segue la dieta della mia bimba. Davvero complimenti!una bravissima scrittrice e una dottoressa speciale!ora aspettiamo con ansia il secondo!!

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