L' Alimentazione Ovvero la Terza Medicina — Libro

Un libro un po' di difficile lettura,molto tecnico e specifico. L'autore stila una serie di malattie e per ciascuna di esse suggerisce una dieta(alimenti concessi e non) per curarla,tutto ciò frutto di anni di ricerche e sperimentazioni sul campo con i propri clienti.

un enorme ripasso di immunobiologia e fisiopatologia, dà dei grossi spunti di riflessione sia nell'ambito delle terapie, sia nell'ambito della prevenzione; a tal riguardo apre gli occhi per una critica costruttiva all'attuale asset di consumo alimentare e alle ripercussioni a lungo termine sulla salute delle popolazioni, fornendo i punti chiave dove si possono prendere provvedimenti ad ampio raggio per migliorare la qualità dei prodotti e ridurre gli aggressori ambientali

Questo libro è molto interessante, offre diversi spunti di riflessione, naturalmente va letto nel modo corretto, non come se fosse una fede assoluta, va apprezzato nell'ottica di dire "leggo un po' di tutto, traggo le mie conclusioni e scelgo la mia via di mezzo che è sempre la scelta migliore"; nessuno possiede la verità assoluta. Il volume tratta svariati aspetti da quello più tecnico-scientifico, a quello storico, passando anche per gli aspetti più pratici, il linguaggio è abbastanza comprensibile, su alcune parti avrei preferito ci fosse stata una maggiore dimostrazione effettiva di quello che l'autore dice e afferma e quindi in un certo senso bisogna un po' troppo "fidarsi". Una nota dolente che mi ha lasciato abbastanza perplesso è stata la traduzione, molto approssimativa, non so se il problema sia da imputarsi al traduttore o a chi ha fatto la revisione, di fatto nelle 714 pagine del volume si trovano minimo 1 o 2 errori per pagina e su un volume che costa 40 euro non è proprio una cosa positiva.

Salve,ho iniziato a leggere il libro e mi sono fermato a pagina 130,dove l'autore riporta che il "foie gras",il grasso del fegato d'oca e d'anatra sono considerati buoni per la salute!!! Non posso crederci,una sostanza prodotta da un'infiammazione di un organo come il fegato(steatosi epatica)viene considerata salutare?Ma stiamo scherzando?Non so se proseguire con la lettura,dopo quest'affermazione chissà cosa troverò strada facendo...!!! Sic

rivoluzionario, attuale, efficace

Sono contentissima di aver acquistato e soprattutto letto questo libro. Ho scoperto tantissime cose che nemmeno immaginavo. L'autore è medico e biologo e guarda le cose dal punto di vista globale. Fa ripensare a come viveva l'essere umano prima della civilizzazione, a come la natura ha programmato il modo di alimentarsi per noi. Non esclude la medicina moderna ma fa capire che alimentazione è un importantissimo componente di quest'ultima. Punta sugli errori del essere umano e come questi hanno modificato il mondo. Collega lo stile di vita e l'alimentazione moderna con tantissime malattie, che ancora 50 - 60 anni fa si consideravano rare, e giorno d'oggi si riscontrano sempre più spesso. Consilio questo libro a tutti quelli che vorrebbero avere la vita un po più naturale. E soprattutto a quelli che vorrebbero sapere, cosa succede nel nostro organismo se seguiamo l'alimentazione moderna.

Un libro che ci avvicina alla natura e al consumo di prodotti naturali come strumento e rimedio medicale. E' d'altronde indubbio che la storia della medicina ha visto nei suoi primordi l'uso dei prodotti naturali nonché ,in particolare, dell'alimentazione come rimedio di cura di tutte le patologie umane. Tornare ad utilizzare antiche pratiche curative è un modo di tutelare la propria salute, curandosi senza la necessità di ricorrere alla corrente farmacopea e alle sue degenerazioni commerciali.

Testo dedicato sia ai medici che a chiunque sia interessato all'argomento alimentazione. Il bello di questo testo è l'attendibilità delle tesi di Seignalet. Decisamente un testo scientifico, non è un libro ideologico su un'alimentazione ideale come linea di pensiero. Le spiegazioni scientifiche, l'elenco dei casi clinici, la descrizione di successi, ma anche di fallimenti della sua dieta rendono questo testo davvero obiettivo e fanno sì che il lettore prenda consapevolezza dell'importanza dell'alimentazione.

Ho speso quasi 50 euro per questo libro a cui ambivo molto perchè ricco di utilissime nozioni sull'alimentazione! Un libro che apre la mente a nuove visioni sul modo di alimentarsi e soprattutto ad evitare di ammalarsi! Consigliatissimo!

Trattasi di un libro stupendo che spiega come ci ammaliamo con ciò che mangiamo e che cosa non facevano i nostri antenati. L'autore ritiene che l’ “ignoranza” della medicina sulla patogenesi di numerose malattie derivi dalla specializzazione sempre più ristretta dei medici, resasi necessaria dalla complessità sempre più crescente della medicina; e secondo l'autore, è proprio questa visione parziale che impedisce ai medici di raggiungere una concezione globale del problema. Altra cosa che ho notato di questo libro di ben 714 pagine, è che vi sono ben 44 pagine di bibliografia ampiamente dettagliata. Inoltre, quando possibile viene utilizzato un linguaggio “comune” al posto del gergo medico, in modo da dare la possibilità al grande pubblico di capire il tutto senza troppe parole di difficile interpretazione. Dovrebbe essere sullo scaffale di ogni biblioteca e non solo!!!