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Un vero gioiello del fai da te per chi ama la cucina vegan: tante saporite ricette, tutte senza carne, pesce, latte, latticini o uova, ognuna delle quali illustrata da una bellissima sequenza fotografica che ne mostra, passo dopo passo, le varie fasi, rendendo la preparazione facile e immediata anche per i meno esperti.
Primi, dolci e frutta, ma soprattutto tantissime verdure di ogni tipo e per ogni stagione: carciofi, patate, melanzane, cavoli, peperoni, barbabietole, spinaci, pomodori, zucchine, pastinaca, cipolle, zucche, cetrioli, porri, finocchi e sedano sono i protagonisti indiscussi di pietanze che conquisteranno anche i palati più difficili o raffinati.
Oltre cento ricette per un’alimentazione sana, economica e rispettosa della vita degli animali.
| Marca | Macro |
| Data pubblicazione | Dicembre 2008 |
| Formato | Libro - Pag 186 - 21x28 - cartonato |
| Formato copertina | cartonato |
| Note | Illustrato con foto a colori |
| ISBN | 8875079390 |
| EAN | 9788875079390 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per Vegan #Ricette per la salute #Dieta Vegan |
| MCR-NR | 21162 |
Data di acquisto: 14/09/2015
Ottimo libro di cucina ,sono vegana da poco e avevo proprio bisogno di un nuovo libro di cucina avendo sempre cucinato,ma la classica cucina onnivora italiana e qualche piatto estero,ottimo anche il prezzo per lo sconto,da riprendere quindi come regalo per amici e familiari che sono o si vogliono avvicinare a questo tipo di cucina.Da riprendere sicuramente
Data di acquisto: 26/02/2015
Non vedevo l'ora di ricevere questo libro che già dalla descrizione mi aveva incuriosito parecchio! Molto bello nella rilegatura con copertina rigida che anticipa il contenuto pieno di belle foto a colori. Ogni ricetta inoltre è spiegata passo passo in maniera semplice e dettagliata e accompagnata da altrettante foto che immortalano ogni passaggio. Le ricette, dalle più semplici alle più particolari, ricordano la cucina casalinga di una volta, improntata all'esaltazione dei prodotti della terra, agli ortaggi e alle verdure di stagione e richiedono sempre pochi e semplici ingredienti. Per questi motivi sono anche di sicuro successo! Libro consigliatissimo a chi ama la cucina semplice, tradizionale e soprattutto etica e anche a chi è alle prime armi. Un libro da regalare e regalarsi!
Data di acquisto: 26/09/2012
Bellissimo libro tante buone ricette con bellissime fotografie. Un ottimo libro da regalare
