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Il Grande Libro delle Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni — Libro

Marilena d’Onofrio


Nuova edizione

Valutazione: 4.38 / 5 (24 recensioni 24 recensioni)

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Descrizione

Marilena D’Onofrio ha raccolto in questo libro 101 ricette sulla dieta dei gruppi sanguigni e le ha corredate di puntuali indicazioni mediche, a beneficio di chiunque sia alla ricerca di un regime alimentare nuovo ma trova difficoltà di carattere pratico ad abbandonare quello tradizionale.

L'appartenenza a uno specifico gruppo sanguigno influenza la nostra suscettibilità nei confronti di certe malattie ed è una sorta di impronta genetica che stabilisce chi siamo e le scelte alimentari e lo stile di vita che più ci si addicono.

La dieta dei gruppi sanguigni, sviluppata negli Stati Uniti dal lavoro del dottor D'Adamo, è stata introdotta in Italia dal dottor Mozzi che, grazie a una fortunata trasmissione televisiva e alle sue conferenze sull'argomento, l'ha fatta conoscere a un pubblico sempre più vasto.

Essa prescrive, per tutti, la drastica riduzione, se non l'eliminazione, di cereali che contengono glutine, latte vaccino e derivati, di salumi e carne di suino. Per ogni singolo gruppo aggiunge poi delle prescrizioni specifiche: ad esempio lo Zero e l'A devono evitare le patate, l'A e il B i pomodori, il B e l'AB il pollo.

I menu che propone spaziano dall'antipasto al dolce, offrendo numerose e appetitose varianti. Sono inoltre di realizzazione semplice, alla portata di tutti, anche di chi ha poca dimestichezza coi fornelli.

Il libro è ricchissimo di consigli e suggerimenti (anche su verdure, pane, gelati, pasta, risotti, pesce, dolci, gelati...) che il lettore potrà mettere in pratica al meglio.

Chissà Perché? Pensiero dell'Autrice

Digiuni, alimenti vietati, cibi liturgici, chissà perché le religioni hanno sempre avuto da dire su quel che si mangia? E fa lo stesso più o meno chiunque parli di percorso spirituale o crescita interiore. Effetti fisici a parte, cosa capita mettendomi a dieta?

Di sicuro non mi va più bene tutto. Poi mi viene naturale osservare anche quel che mi accade mangiando. Quindi mi accorgo di poter dire «No, grazie» oltre che a un piatto di cannelloni o di salsiccia, persino a discorsi, beghe, preoccupazioni, arrabbiature, malinconie.

Ho cominciato da un'idea sul mangiare, e poco alla volta ho imparato a mangiare un'idea dopo l'altra. Se potessi mangiare un'idea avrei fatto la mia rivoluzione.

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Premessa

Se potessi mangiare un'idea

Cotture e accortezze di base

  • Torte salate e dintorni
  • Ai confini del pane
  • Tutta un'altra pasta
  • Oltre il risotto
  • Pesce
  • Carne
  • Verdure pure e semplici
  • Verdure protagoniste
  • Pochi ma buoni: i dolci
  • A qualcuno piace freddo: i gelati

Chissa Perché?

Ringraziamenti

Marca L'Età dell'Acquario Edizioni
Nuova edizione Marzo 2018 (3° edizione)
Data 1a pubblicazione Ottobre 2013
Formato Libro - Pag 290 - 14x21
Illustrazioni Con inserto di foto a colori delle ricette
ISBN 887136998X
EAN 9788871369983
Lo trovi in Libreria: #Ricette per la salute #Dieta Peter D'Adamo
MCR-NR 166023

Approfondimenti dal Blog

Premessa di "Il grande Libro di Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni"

Quando decisi di seguire questa dieta non c'erano libri di ricette da comprare e nei siti Internet italiani non trovavo nulla che mi aiutasse a mettere su la pentola.

Non mi restava che darmi da fare con l'ingrediente, abbondante e assolutamente gratuito, adatto a tutti i gruppi sanguigni.

Parlo della fantasia.

L'8-6-2011 cominciai a pubblicare le ricette dei piatti che cucinavo.
Dare il link ricettegrupposanguigno si è rivelato più facile che rispondere a chi con aria contrita mi chiedeva «Poverina! allora cosa mangi?».

Di sicuro chi mangia in maniera monotona non sono io.

Continua a leggere: > Premessa di "Il grande Libro di Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni"

Marilena d'Onofrio è nata a Milano nel 1956, ha lavorato a lungo come revisore di bilancio e responsabile amministrativa. Da anni è molto attiva e conosciuta sul web, in particolare sulle tematiche trattate nel libro qui presentato: il suo blog “Ricette Gruppo Sanguigno” è tra i più seguiti. Leggi di più...

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