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Marilena D’Onofrio ha raccolto in questo libro 101 ricette sulla dieta dei gruppi sanguigni e le ha corredate di puntuali indicazioni mediche, a beneficio di chiunque sia alla ricerca di un regime alimentare nuovo ma trova difficoltà di carattere pratico ad abbandonare quello tradizionale.
L'appartenenza a uno specifico gruppo sanguigno influenza la nostra suscettibilità nei confronti di certe malattie ed è una sorta di impronta genetica che stabilisce chi siamo e le scelte alimentari e lo stile di vita che più ci si addicono.
La dieta dei gruppi sanguigni, sviluppata negli Stati Uniti dal lavoro del dottor D'Adamo, è stata introdotta in Italia dal dottor Mozzi che, grazie a una fortunata trasmissione televisiva e alle sue conferenze sull'argomento, l'ha fatta conoscere a un pubblico sempre più vasto.
Essa prescrive, per tutti, la drastica riduzione, se non l'eliminazione, di cereali che contengono glutine, latte vaccino e derivati, di salumi e carne di suino. Per ogni singolo gruppo aggiunge poi delle prescrizioni specifiche: ad esempio lo Zero e l'A devono evitare le patate, l'A e il B i pomodori, il B e l'AB il pollo.
I menu che propone spaziano dall'antipasto al dolce, offrendo numerose e appetitose varianti. Sono inoltre di realizzazione semplice, alla portata di tutti, anche di chi ha poca dimestichezza coi fornelli.
Il libro è ricchissimo di consigli e suggerimenti (anche su verdure, pane, gelati, pasta, risotti, pesce, dolci, gelati...) che il lettore potrà mettere in pratica al meglio.
Digiuni, alimenti vietati, cibi liturgici, chissà perché le religioni hanno sempre avuto da dire su quel che si mangia? E fa lo stesso più o meno chiunque parli di percorso spirituale o crescita interiore. Effetti fisici a parte, cosa capita mettendomi a dieta?
Di sicuro non mi va più bene tutto. Poi mi viene naturale osservare anche quel che mi accade mangiando. Quindi mi accorgo di poter dire «No, grazie» oltre che a un piatto di cannelloni o di salsiccia, persino a discorsi, beghe, preoccupazioni, arrabbiature, malinconie.
Ho cominciato da un'idea sul mangiare, e poco alla volta ho imparato a mangiare un'idea dopo l'altra. Se potessi mangiare un'idea avrei fatto la mia rivoluzione.
Premessa
Se potessi mangiare un'idea
Cotture e accortezze di base
Chissa Perché?
Ringraziamenti
Editore | L'Età dell'Acquario Edizioni |
Nuova edizione | Marzo 2018 (3° edizione) |
Data 1a pubblicazione | Ottobre 2013 |
Formato | Libro - Pag 290 - 14x21 |
Illustrazioni | Con inserto di foto a colori delle ricette |
Nuova Edizione | Marzo 2018 (3° edizione) |
ISBN | 887136998X |
EAN | 9788871369983 |
Lo trovi in | Libri:
#Ricette per la salute
#Dieta Peter D'Adamo
Alimenti e Bevande: #Dieta dei gruppi sanguigni |
MCR-NR | 166023 |
Marilena d'Onofrio è nata a Milano nel 1956, ha lavorato a lungo come revisore di bilancio e responsabile amministrativa. Da anni è molto attiva e conosciuta sul web, in particolare sulle tematiche trattate nel libro qui presentato: il suo blog “Ricette Gruppo Sanguigno” è tra i più seguiti. Leggi di più...
ELISABETTA Acquisto verificato
Ottimo libro per chi si appresta a iniziare o continuare questo regime alimentare. Ricette spiegate in modo semplice, pratiche e veloci da eseguire. Buona varietà di pietanze dall'antipasto al dolce. E' un libro da consultare sempre anche quando si ha poco tempo a disposizione e poca voglia di cucinare perchè in esso si trova sempre qualcosa di buono da preparare anche con pochi ingredienti. Contenta e soddisfatta del mio acquisto. :)
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Mario
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Si tratta di mettere in pratica i dettami della dieta e ci si trova facilmente smarriti : cambiano di colpo ingredienti, combinazioni degli stessi e modalità di preparazione e consumo. Questo libro di ricette (come del resto tutti) può fornire utili suggerimenti per chi poi deve, necessariamente, ricavare un suo nuovo stile di consumo e di vita.
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Cosima
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interessante
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Annamaria
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Ho trovato diverse ricette che credo di utilizzare, l'ho comprato per una guida per mia figlia
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Maura
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Ricettario molto utile in quanto la dieta dei GS concedendo solo alcuni alimenti può risultare poco appetibile cosa che non succede quando si hanno a disposizione tant’è ricette per poter variare senza sgarri!
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ANNA
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BUONE RICETTE
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mauro
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Un libro di ricette scritto bene, con i trucchi utili, forse scontati, ma mai banali, per semplificarsi la preparazione dei cibi seguendo le regole della dieta dei gruppi sanguigni. Il risultato è sempre garantito. Ottimo!
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MARIELLA
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Le ricette mi sono piaciute mentre il formato del libro un po' meno. A me piacciono i libri che abbinano le foto ad ogni ricetta e che che hanno le foto tanto belle da farti cascare gli occhi. Non è questo il caso ma la sostanza è buona.
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paola
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niente che una madre di famiglia non sappia fare
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carmela
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Chiaro e ricette semplici
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carmelina
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Finalmente ricette raggiungibile per tutti: costo, cibi semplici e reperibili
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debora
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bellissimo scritto in modo chiaro e soprattutto molto pratico , ricette facili e alla portata di tutti
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anna
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Buon libro per chi come me segue la dieta dei gruppi sanguigni del Dott. Piero Mozzi, che io consiglio vivamente a tutti di seguire per stare meglio e prevenire le malattie
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fabio
Lo consiglio.....illuminante!!
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Gianfranco
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E' il miglior libro che abbia mai letto letto per il suo contenuto nei dettagli... Dentro troverete valide ricette alternative se avete problemi sia di glutine di lattosio allergie ecc. ecc. Ricette gustosissime, ricette particolari che si fanno in pochissimi minuti. Soldi spesi benissimo... Consiglio l'acquisto
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paola
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molto utile questo libro, molto ben descritto. lo consiglio, per chi come me, segue la dieta del Mitico Dott Mozzi. grazie, all'autrice.
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rita
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Marilena d'onofrio ha saputo dare una gamma molto vasta e varia di pietanze per cui ogni giorno si può cambiare la preparazione dei cibi adatti al gruppo sanguigno di ciascuno. E' un libro da tenere in cucina insieme a quello del dr. Mozzi.
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ELISABETTA
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Ottimo libro per chi si appresta a iniziare o continuare questo regime alimentare. Ricette spiegate in modo semplice, pratiche e veloci da eseguire. Buona varietà di pietanze dall'antipasto al dolce. E' un libro da consultare sempre anche quando si ha poco tempo a disposizione e poca voglia di cucinare perchè in esso si trova sempre qualcosa di buono da preparare anche con pochi ingredienti. Contenta e soddisfatta del mio acquisto. :)
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Loris
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Un libro simile a quello del Dott. Mozzi con spiegazioni aggiuntive e ricette da seguire a secondo del proprio gruppo sanguinio
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Patricia
Il libro mi è stato regalato, e devo dire che oltre ad una lettura gradevole delle citazioni dell'autrice, mi sto divertendo moltissimo a cucinare e a scoprire un nuovo modo di mangiare. Ringraziamenti doppi; sia a Marilena per la sua ricerca e ottimo lavoro che, a chi ha pensato di regalarmelo.
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Mario Fulvio
Il libro non è semplicemente una raccolta di ricette, ma vuole presentare in modo semplice e ragionato altri modi di “ideare” la nostra alimentazione con consigli, commenti e riflessioni a corredo di ogni argomento trattato. Ottimo lavoro
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