+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-19, Sab 08-12

I Primi 1000 Giorni — Libro

Manuale di alimentazione naturale fisiologica dal concepimento ai 2 anni - Come formare e crescere i figli in salute con il cibo

Luciano Proietti, Sabina Bietolini


Nuova edizione
(13 recensioni 13 recensioni)


Prezzo di listino: € 18,00
Prezzo: € 17,10
Risparmi: € 0,90 (5%)
Prezzo: € 17,10
Risparmi: € 0,90 (5%)

Acquistati insieme


Descrizione

Cosa mangiare durante e dopo la gravidanza? Come e quando iniziare lo svezzamento?

Quali cibi possiamo dare ai nostri figli nei primi 2 anni di età? Quale dieta seguire? C'è correlazione tra alimentazione onnivora e la comparsa di malattie nei neonati, nei bambini e negli adulti?

Trovare le giuste risposte a queste domande non è sempre facile.

In quest'opera, Luciano Proietti, pediatra e Sabina Bietolini, nutrizionista, con i contributi di Maurizio Conte, pediatra, e Niccolò Giovannini, ginecologo, ci svelano i segreti dell'alimentazione sana nei primi 1000 giorni di vita.

Partendo dal preconcepimento fino a i due anni di vita, gli autori forniscono preziosi consigli per formare e crescere i nostri figli in salute con il cibo.

Diversi gli argomenti trattati:

  • crescita in relazione con il cibo
  • preparazione al concepimento
  • alimentazione in gravidanza
  • allattamento
  • svezzamento fisiofunzionale®
  • cibo e possibile ruolo nell'autismo
  • gravidanza consapevole e ruolo del microbiota per il nascituro.

Un vero e proprio manuale di nutrizione funzionale indispensabile per genitori, pediatri e per chi si occupa di infanzia.

Nuova edizione aggiornata.

Introduzione

1. I primi 1000 giorni di vita del cucciolo di Homo sapiens s.

2. La crescita in relazione al cibo 

  • Quale cibo per quale crescita?

3. Il preconcepimento e i primi 270 giorni

  • Preconcepimento
  • Infiammazione
  • PRAL Potential Renal Acid Load (carico acido renale potenziale)
  • Preparazione al concepimento dei futuri genitori
  • Nutrizione per il concepimento e la gravidanza

4. O-6 mesi

  • Il latte, primo cibo dei mammiferi
  • “Allattamento” artificiale 

5. Svezzamento o slattamento

  • Svezzamento convenzionale
    • Le radici storiche e socio-culturali
    • Considerazioni nutrizionali 
  • Slattamento (svezzamento) fisiologico: un’alimentazione complementare a misura di neonato

6. 6-12 mesi: alimentazione complementare

  • Dalla conoscenza del cibo alle prime pappe
  • Quando iniziare
  • Come iniziare
  • Il primo mese
  • Quale verdura
  • Quali cereali
  • Quali legumi
  • Condimenti
  • Alghe: piccole quantità, grandi contenuti
  • Quale frutta

7. 12-24 mesi: alimentazione complementare

  • Mangiare da adulti o da bambini?
  • Quali cereali
  • Quali legumi
  • Quali verdure
  • Quale frutta
  • Condimenti
  • Dopo i 24 mesi
  • Canapa, alimento completo

8. Particolarità extra-nutrizionali di alcuni alimenti e possibile ruolo nell’autismo, Maurizio Conte, pediatra

9. Gravidanza consapevole (Niccolò Giovannini, ginecologo)

  • La dieta di coppia prima del concepimento
  • La dieta materna in gravidanza
  • Il feto, i suoi annessi e il neonato
  • Conclusioni

10. Materiale informativo per genitori e pediatri

  • Considerazioni sui risvolti etici ed ecologici dello slattamento fisiologico
  • Valori nutrizionali di alcune pappe fisiologiche
  • Ricette 7-12 mesi
  • Ricette 12-24 mesi
  • Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia per la popolazione italiana (LARN, 2012)
  • Tabelle di crescita (auxologiche) Organizzazione Mondiale Sanità (OMS)

Bibliografia

Gli Autori

Editore Macro Edizioni
Nuova edizione Febbraio 2021 - Seconda edizione aggiornata
Data 1a pubblicazione Settembre 2016
Formato Libro - Pag 14,5x21 cm - 220
Nuova Edizione Febbraio 2021 - Seconda edizione aggiornata
ISBN 8865933208
EAN 9788865933206
Caratteristiche
Lo trovi in Libri: #Allattamento e Svezzamento #Guide per genitori ed educatori
MCR-NR 192761

Approfondimenti Link

Approfondimenti Speciali

Introduzione - I Primi 1000 Giorni - Libro di Luciano Proietti, Sabina Bietolini

Luciano Proietti presenta il suo libro "I Primi 1000 giorni"

«L’amore per la libertà è amore per gli altri.L’amore per il potere è amore per se stessi»William Hazlitt (1778-1830), scrittore e filosofo ingleseAssistiamo sempre più spesso alla pubblicazione...

Continua a leggere: Introduzione - I Primi 1000 Giorni - Libro di Luciano Proietti, Sabina Bietolini ›

Luciano Proietti è nato a Torino il 22 aprile 1948. A quattordici anni decide il suo percorso di vita: diventare medico e successivamente missionario. Questo percorso è condizionato dall'ambiente famigliare, profondamente religioso, e dalla «scoperta» del dottor Albert Schweitzer attraverso i... Leggi di più...

Sabina Bietolini, biologa nutrizionista. Ricerca scientifica per 7 anni all’estero e formazione universitaria di terzo livello (PhD) in Scienze della Salute all’Università La Sapienza di Roma. Docente UNICUSANO, nei Corsi di Perfezionamento Alimentazione Vegetariana e Vegan,... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Spesso acquistati insieme



voto medio su 13 recensioni

11
2
0
0
0

Recensione in evidenza

Giancarlo Acquisto verificato

Bibbia della alimentazione 0-3 anni

Scoperto per caso tramite passaparola è diventata la nostra guida di riferimento sulla alimentazione di nostro figlio. Sono medico e ho trovato in questo testo tutti i riferimenti bibliografici e scientifici che fanno da solida base alle affermazioni fatte nel libro. Lo raccomando a tutti quei genitori che vogliono andare a fondo su come alimentare i propri bambini. L’ argomento è diventato un tema così interessante che sono arrivato a conoscere la dott.sa Bietolini Di persona. E non posso che riconfermare quanto scritto sopra. Comprate il libro con fiducia e applicatene i principi. E’ ora di evolvere il nostro modo di mangiare.

(2 )

Le 13 recensioni più recenti


icona

loredana

Acquisto verificato

La “Bibbia” per chi decide di crescere inn no propri figli in modo naturale e sano

Il libro è veramente indispensabile per chi decide di “slattare” i propri figli in modo fisiologico e nutrirli in modo sano. Il libro è estremamente dettagliato e “scientifico”, non lascia nulla al caso.. Perfetto per chi già ha scelto per se stesso uno stile di vita vegetariano o vegano ma anche per chi ha desiderio di approfondire e cambiare idea sul proprio stile alimentare. Consigliatissimo.

Recensione utile? (1 )

icona

Omar

Acquisto verificato

Bel libro

Indispensabile per chi ha figli piccoli

Recensione utile? (0 )

icona

Alice

Acquisto verificato

Buon Inizio

un libro che spiega molto bene come iniziare lo svezzamento, da seguire i consigli e da tenere a portata di mano nel momento dello svezzamento del proprio bambino.

Recensione utile? (0 )

icona

Melanie

Acquisto verificato

Dovrebbero esserci più pediatri come Luciano Proietti

Un libro completo, chiaro, utilissimo e a tratti commovente, perché Luciano Proietti è dalla parte di noi genitori “anticonformisti” dell’alimentazione e per bambini senza proteine animali, con nozioni molto interessanti sulle proprietà che determinati alimenti hanno a partire dallo svezzamento fino si 3 anni. Sto seguendo pari passo ciò che dice, e il mio bambino cresce benissimo, felice, sano! Grazie e ancora grazie a questo magnifico pediatra

Recensione utile? (0 )

icona

Giancarlo

Acquisto verificato

Bibbia della alimentazione 0-3 anni

Scoperto per caso tramite passaparola è diventata la nostra guida di riferimento sulla alimentazione di nostro figlio. Sono medico e ho trovato in questo testo tutti i riferimenti bibliografici e scientifici che fanno da solida base alle affermazioni fatte nel libro. Lo raccomando a tutti quei genitori che vogliono andare a fondo su come alimentare i propri bambini. L’ argomento è diventato un tema così interessante che sono arrivato a conoscere la dott.sa Bietolini Di persona. E non posso che riconfermare quanto scritto sopra. Comprate il libro con fiducia e applicatene i principi. E’ ora di evolvere il nostro modo di mangiare.

Recensione utile? (2 )

icona

Tiziana

Acquisto verificato

Prossima nonna

Tra qualche mese sarò nonna. Sto leggendo ed apprendendo molto (30 anni fa, pur aggiornandomi, molto è cambiato), questo libro per me è una risorsa ed un notevole arricchimento (penso lo possa essere anche per mia nuora)

Recensione utile? (0 )

icona

NADIA

Acquisto verificato

Da leggere

Questo manuale è molto completo e utile. Panoramica introduttiva sull'alimentazione sana in generale, con indicazioni specifiche sul periodo del concepimento, gravidanza. La parte centrale è relativo allo svezzamento, secondo le teorie del dott. Proietti. Il nucleo è limitare le fibre e la carne, per uno svezzamento per lo più vegetariano e attento. Le ricette a fine libro sono molto comode. Trovo solo un po' confusionaria la stesura delle informazioni, in quanto a volte vengono ripetuti gli stessi concetti in sezioni diverse.

Recensione utile? (0 )

icona

Raffaella

Acquisto verificato

Storico e statistico

Ho acquistato il libro dopo una visita al Dott. Proietti e devo dire che ci ho ritrovato tutti i suoi utili consigli. Il libro descrive nel dettaglio e con un ampio excursus storico i benefici dell'allattamento al seno. Definisce inoltre, con il supporto di quarant'anni di ricerche, una precisa modalità di svezzamento basata sulla fisiologia del neonato che mira alla sua salute piuttosto che al beneficio dell'industria. Disponibili inoltre esempi di possibile combinazioni di alimenti per procedere con uno svezzamento fisiologico e descrizioni dettagliate dei benefici di alcuni alimenti, in particolare per la dieta vegetariana. Finalizzato a favorire la salute del nascituro ho trovato il libro un ottimo supporto per chi desidera fornire ai propri figli non tanto un alimentazione vegetariana ma piuttosto un alimentazione sana con la S maiuscola e rispettosa delle loro fasi di crescita. Lo consiglio.

Recensione utile? (0 )

icona

rRberta

Acquisto verificato

Una guida affidabile per genitori informati

Meno male che esiste! Il testo precedente del dott. Proietti, "Figli vegetariani", era interessantissimo ma forniva relativamente poche indicazioni pratiche sulle quantità e le forme dei pasti durante lo slattamento (testo da leggere comunque in abbinato a questo!). Dovevo ricorrere a "ricettari" (buoni) che mi lasciavano talvolta qualche dubbio. Questo libro, invece, risponde a moltissime domande che un genitore che sceglie un'alimentazione vegetariana o vegana per il proprio figlio inevitabilmente si pone (reperibilità di omega-3, ferro, calcio, vitamina B12, assunzione di alghe...). Sintetico, preciso, diretto tratta tutte le questioni chiave per una crescita fisiologica e senza carenze. Aiuta a far fronte allo scetticismo di chi vegano non è perché le istruzioni sono argomentate in modo ferreo. Non solo i genitori dovrebbero conoscerlo ma anche, o soprattutto, i pediatri. Il mio, di fronte a una bambina che scoppia di salute e cresce come Maciste, ha solo potuto far marcia indietro e riconoscerlo.

Recensione utile? (1 )

icona

Chiara

Acquisto verificato

utilissimo e interessante

Questo libro è davvero ben fatto, ricco di spiegazioni scientifiche spiegate in modo semplice, consigli pratici per una sana alimentazione prima, durante e dopo la gravidanza e un adeguato e salutare slattamento.

Recensione utile? (0 )

icona

Stefano

Acquisto verificato

Molto interessante

Ho trovato questo libro davvero molto interessante, chiaro e ricco di spunti pratici. Oltre a essere un libro trovo che sia un vero manuale di istruzioni, consigliatissimo

Recensione utile? (0 )

icona

susanna

Acquisto verificato

i primi mille giorni

Lo attendevo un libro così bello, un manuale speciale per i genitori scritto da un maestro del benessere dei nostri bambini. Grazie

Recensione utile? (0 )

icona

Christian

Acquisto verificato

Consigliatissimo a chi vuole diventare genitore

Dopo aver letto due anni fa il primo libro di Proietti, mi sono ritrovato a leggere questo suo (e di altri due autori) nuovo lavoro per una mia tesina sul microbiota in infanzia. Che dire, veramente un ottimo libro che contiene molte piú informazioni rispetto al precedente. Molti consigli pratici e interessanti che vanno dal pre-concepimento ai 3 anni. La parte sull'autismo l'ho trovata molto interessante ma incompleta, visti i molti studi che mettono in relazione la flora batterica intestinale e l'autismo. Sicuramente un "must" per futuri genitori!

Recensione utile? (1 )


Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI NSIIURR
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.