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I Buoni Geni non Sono un Caso — Libro
Riprogramma il tuo destino biologico
Michaela Doll
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I nostri geni non sono incisi nella pietra e i nostri fattori ereditari non sono un’“impronta digitale” fissa e immodificabile.
L’epigenetica ci insegna che, anche se siamo venuti al mondo con geni “cattivi”, la nostra salute in gran parte sta nelle nostre mani e possiamo influire persino sulla salute dei nostri discendenti. Con tutta probabilità, una condotta di vita sana è anche il dono più grande che possiamo fare ai nostri figli e nipoti.
Un essere umano infatti è molto più della somma dei suoi geni. Tutto quello che mangiamo, quello che facciamo e quello che ci accade può influire sull’attività dei nostri geni, a prescindere dalla configurazione genetica con la quale nasciamo.
La buona notizia è che questi cambiamenti sono reversibili.
Se per esempio abbiamo modificato o modifichiamo l’attivazione dei nostri geni con un’alimentazione sbagliata, fumando o con un eccesso di stress negativo, possiamo riconvertire in senso positivo il nostro materiale genetico migliorando la dieta quotidiana, privilegiando alimenti di grande valore, rinunciando alla nicotina, rilassandoci e rallentando i nostri ritmi. Con il codice epigenetico la natura ci offre opportunità eccezionali.
In questo libro troverai
- Una panoramica introduttiva su come funziona il nostro Dna.
- Un corso pratico su ciò che ciascuno può fare per attivare i geni giusti e vivere in salute fino a età avanzata.
- Un’appendice di ricette “geneticamente amichevoli” per colazione, pranzo e cena.
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Da più di dieci anni Michaela Döll è responsabile di corsi di aggiornamento per medici, terapeuti e farmacisti nel campo dell'alimentazione, delle malattie ambientali e del benessere. Ha pubblicato oltre ottanta articoli scientifici e in Germania due suoi libri sono divenuti dei bestseller... Leggi di più...
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