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Favurite! Cu 'Na Bbona Salute Antiche Ricette E Tradizioni Napoletane — Libro
Mancusi Sorrentino Lejla
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Descrizione
Non solo pizza e spaghetti. Sebbene sia diventata famosa con questi due cibi simbolo, la cucina napoletana offre tanti altri tesori con cui deliziare il palato dei buongustai. In realtà quella di Napoli è per metà cucina di terra e per metà cucina di mare, con una ricca rassegna di sughi realizzabili con verdure e ortaggi. Insomma una alimentazione ideale, consigliata da tutti i dietologi del mondo e non a caso alla base della tanto celebrata Dieta Mediterranea. Ed ecco che questo libro offre a napoletani e turisti più che un semplice ricettario: la storia di antiche pietanze e tradizioni napoletane diventa un concreto augurio di "bbona salute!".
| Marca | Edizioni Intra Moenia |
| Data pubblicazione | Dicembre 2024 |
| Formato | Libro |
| ISBN | 8874212836 |
| EAN | 9788874212835 |
| MCR-NR | 589913 |
