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Abc della Macrobiotica — Libro

Salute, stile di vita, alimentazione e ricette

Carlo Guglielmo


Nuova edizione

Valutazione: 4.31 / 5 (16 recensioni 16 recensioni)

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Descrizione

Questo libro ti introduce all'alimentazione macrobiotica e tocca argomenti quali lo stile di vita quotidiano, l'autoriflessione e la ricerca di noi stessi.

La Via Naturale

Qualunque sia la motivazione che vi porti a scegliere la via della macrobiotica, in quest’opera potrete trovare tutte le risposte. 

Potete avvicinarvi alla macrobiotica per molte e diverse ragioni: per interesse verso l’alimentazione o la vita naturale, perché siete alla ricerca della salute fisica o dell’equilibrio psicologico, per il desiderio di sviluppare l’energia necessaria a realizzare le vostre aspirazioni o, ancora, spinti dal bisogno di scoprire una dimensione più spirituale dell’esistenza.

L’autore cercherà di chiarire tutti i dubbi e le domande ricevute nel corso degli anni da migliaia di persone che hanno compiuto questa scelta.

Capitolo per capitolo, sempre attraverso un linguaggio chiaro e accessibile a tutti, sono trattati tutti gli argomenti essenziali per approcciarsi in modo efficace ed equilibrato alla macrobiotica:

  • l’alimentazione di base
  • le ricette dei piatti principali
  • i rimedi tradizionali
  • i suggerimenti per l’alimentazione durante il periodo di transizione
  • i principi di vita quotidiana
  • le pratiche per la trasformazione di se stessi e molto altro ancora

Estratto dal libro

L'essere umano viene al mondo con il desiderio di realizzare uno scopo ed equipaggiato per sperimentare liberamente tutte le possibilità che questo mondo gli offre.

Una società profondamente malata, un'educazione meccanica e moralista priva di comprensione dell'ordine della natura e un'alimentazione inadatta possono, però, offuscare questa nostra natura originaria e rendere la vita inutilmente dolorosa o frustrante.

Ma noi possiamo sempre recuperare la nostra libertà e riprendere il cammino verso la piena realizzazione di noi stessi. La via è semplice, ma richiede attenzione. Consumando un cibo veramente adatto a noi, cucinato nel modo giusto, il corpo recupera progressivamente la salute e la mente diventa più limpida e flessibile.

Ristabilendo profondi rapporti con coloro che condividono la nostra vita ritorniamo a far parte della comunità umana vivendo più in accordo con l'ordine naturale, ritorniamo un poco per volta a sentirci parte dell'ambiente nel quale viviamo.

Spesso acquistati insieme


Introduzione – L'avventura macrobiotica

Capitolo 1 – Stile di vita

  • Princìpi di vita quotidiana 
  • Ordine della natura e libertà
  • Salute fisica, mentale e spirituale
  • Tre pratiche per cambiare la propria vita

Capitolo 2 – Alimentazione

  • I limiti dell'alimentazione moderna
  • L'alimentazione macrobiotica
  • Composizione di un pasto equilibrato
  • Colazione e spuntini
  • Importanza della masticazione
  • Adattamento a stagione, attività ed età
  • Una verdura per ogni stagione
  • Il periodo di transizione
  • Dieta depurativa e dieta quotidiana
  • Importanza della cucina
  • Bilanciamento dei cibi estremi
  • Contenuto nutritivo

Capitolo 3 – Ricettario

  • Ricette

Capitolo 4 – Salute naturale

  • Vivere più vicini alla natura
  • Impariamo a conoscerci meglio
  • Rimedi tradizionali casalinghi

Capitolo 5 – Conclusione

  • Il miracolo di vivere
Marca Macro
Nuova edizione II edizione - Novembre 2023
Data 1a pubblicazione Aprile 2022
Formato Libro - Pag 128 - 13,5x20,5 cm
ISBN 8828528397
EAN 9788828528395
Lo trovi in Libreria: #Macrobiotica
MCR-NR 472268

Carlo Guglielmo è uno dei più conosciuti insegnanti italiani di macrobiotica. Insieme alla moglie Elena, anch'essa insegnante di macrobiotica, nel 1978 ha fondato il Centro Est-Ovest di Torino, che ha svolto per quindici anni un'importante opera di diffusione di questa pratica... Leggi di più...

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CHIARA C.

Recensione del 31/10/2024

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ANTONELLA B.

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DANIELA R.

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Davide - 1015 Z.

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Ila M.

Recensione del 02/09/2019

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SONIA S.

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Anna R.

Recensione del 09/12/2016

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Giorgia C.

Recensione del 01/09/2016

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Paola G.

Recensione del 26/07/2016

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Stefano S.

Recensione del 31/07/2015

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