Recensioni e opinioni su “Veggfast White”

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500 g

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Recensioni dei clienti

Vegfast è un ottimo prodotto studiato e bilanciato perfettamente per sostituire l' albume in tutte le preparazioni che solitamente svolge e supporta benissimo il mio lavoro

Bisognerebbe fare un monumento ed augurare lunga vita a chi ha inventato il veggfast. Secondo il mio parere non esiste prodotto migliore per ottenere risultati eccellenti in pasticceria. La capacità che ha questo ingrediente di montare e tenere la struttura a freddo ma poi di mantenerla in cottura è straordinaria. Ho realizzato tantissime preparazioni, dai savoiardi alle meringhe. Da cotto non ha alcun retro gusto.

Un prodotto davvero eccellente che permette di fare dessert non solo da amatore ma professionali. Sono un cuoca e posso dire che il risultato è top. Per non parlare degli ingredienti del prodotto. La proteina di patate è grandiosa e rispetto ad altri prodotti con più ingredienti dentro non ha proprio niente da invidiare anzi. Consigliatissimo.

Finalmente ho risolto il problema della mia maionese veg. Acquistavo anche all'estero l'acquafaba liofilizzata per farmi la maionese, ma negli ultimi mesi era introvabile... con questo prodotto ho risolto e in più ora riesco a fare altre nuove ricette sia dolci che salate

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Veggfast White - 100g