Recensioni e opinioni su “Vegantina - Preparazione Vegetale”

Ero molto curioso di assaggiare questo muscolo di grano. E ne sono rimasto molto soddisfatto. Certo... definirla fiorentina è forse eccessivo ma anche questo taglio più spesso è buono e da un senso di sazietà.

I prodotti a base di Muscolo di Grano non mi piacciono... e ne ho avuto la conferma con questa fiorentina!

con la Fiorentina ha in comune solo il nome....ottimo alimento,non molto saporito ma leggero e gommoso (come piace a me!). Ottima alternativa al seitan!

Lo uso da un po' di tempo lo faccio arrostito ,con piselli e funghi lo sostituito al posto della carne ed è ottimo lo consiglio

Da anni non mangio più carne e sono costantemente alla ricerca di qualcosa che ne compensi sia gli elementi nutrizionali sia il gusto. Questa idea tutta italiana del "muscolo di grano" mi ha subito conquistato e la "fiorentina" vegan, che ho scoperto proprio grazie a Macrolibrarsi, è diventata una mia gradita abitudine alimentare come alternativa ai prodotti a base di soia. Penso che il pregio più grande di questo prodotto sia proprio quello di avere un valore nutrizionale molto simile alla carne, pur non utilizzando soia e non arrivando dall'Oriente. Ho dato 4 stelle e non 5 solo perché nonostante il proposito di porsi come alternativa vegana alla tradizionale "fiorentina", se si pensa alla consistenza e al gusto della carne tradizionale, il confronto delude. Ma se si focalizza sull'impronta cruelty free, sull'originalità italiana e sul magnifico proposito del rispetto della vita questo piatto diviene assoluta poesia. Io amo prepararla con un filo di olio extravergine d'oliva, aglio e salvia in padella.

avendo gia' provato prodotti simili e non essendo rimasto contento , ero molto titubante riguardo questo prodotto e fin dall'apertura della confezione i dubbi sono rimasti. ho sempre trovato questa tipologia di prodotto con un sapore un po' troppo artificiale (ma non nel senso di chimico ); una volta preparato , in maniera semplice ai ferri, e poi anche in umido, devo dire che ho cambiato opinione. non e' la vera fiorentina, né come sapore(anche se e' meglio del seitan) ne' tantomeno come fattura, pero' si difende bene. magari prima di comprarla nuovamente esplorero' altre varianti del muscolo di grano.

Seguendo una alimentazione vegana ho provato diversi prodotti per sostituire la carne. La fiorentina vegana oltre ad essere veramente ottima ti aiuta, se ancora lo fai, a non pensare più alla carne. Veramente ottima.

Per i vegani come me un ottima alternativa della carne

Una delizia per noi vegani e anche per i miei amici onnivori.

Muscolo di grano è un ottimo, ottimo prodotto. Lo consumo da anni, è stato uno dei primi a inventare alternative vegetali alla carne gustose e invitanti. Lo compro regolarmente, lo trovo migliore del seitan, più completo a livello nutrizionale e più idoneo ad adattarsi a menu e occasioni diverse. Nello specifico, la fiorentina è uno dei migliori prodotti. È ottima alla piastra, fatta panata come una cotoletta, potete tagliarla a listarelle e farne uno spezzatino, oppure ancora farla con un po' di salsa di soia in padella. E' sempre buonissima.

Buon prodotto dal sapore effettivamente neutro; si presta quindi ad essere preparato secondo i propri gusti. Ottima la consistenza.

Questo prodotto è molto buono perché ha un ottima consistenza, con cottura al forno fuori diventa croccante e resta morbido al centro. Ha un sapore neutro ed è quindi personalizzabile con condimenti e spezie. Contiene poco sale e questo per me è un altro punto a favore.

Si può cucinare in diversi modi, a me piace molto tagliata a fette (tipo tagliata), ripassata in padella con l'olio e poi al forno con le patate.

Mia figlia non mangia più carne da anni ; le ho proposto questa alternativa ,che è stata ritenuta valida perché comunque gustosa, facilissima da preparare e, soprattutto, altrettanto nutriente . Così siamo entrambe soddisfatte ed abbiamo cominciato a servirci da Macrolibrarsi ,perché offre una gran varietà di alternative oltre a questa, e la consegna può essere gratuita e sempre veloce .

Buon prodotto ed è un'ottima alternativa sana alla carne. È molto comodo, perché è subito pronto ed è saporito.

Ho acquistato questa fiorentina vegana perché le recensioni erano parecchio positive e devo dire che sono rimasta molto sorpresa. In senso buono. Ho voluto provarla in due modi differenti. La prima volta l'ho cucinato alla piastra, mentre la seconda volta, l'ho affettato più sottile e l'ho impanato e cotto al forno con un contorno di patate. Consiglio a tutti di provarlo

Il prodotto si presta a varie preparazioni, provato alla piastra però non mi ha entusiasmato, mantiene quella viscosità tipica dei prodotti vegetali che non mi entusiasma e speravo, visto il prezzo, in una forma più elaborata che rendesse più appetibile il "Muscolo"; credo che i riferimenti alla "Fiorentina" siano decisamente fuorvianti.

Piaciuta ai bambini, invece della solita mattonella di seitan, ormai non ci cascano più, gli ho rifilato questa fettina di lupino, che ha un buon sapore delicato tenera ed altamente digeribile. Ottimo compromesso vegano

Buonissimo prodotto

Anche questo prodotto della serie di grano di muscolo è stato di mio gradimento. Saporito e scottato leggermente in padella ha reso comunque benissimo. La prossima volta intendo accompagnarlo con qualche cremina di verdure. Da riprendere sicuramente!