Recensioni e opinioni su “Vaniglia Bourbon in Bacche”

Eccellente qualità di vaniglia, la uso per la crema pasticcera o altri dolci, il sapore e l'aroma sono ottimi, va incisa e tolti i semi che vanno usati per la preparazione, la consiglio soprattutto quando è in offerta.

Buona e molto profumata questa vaniglia in stecca. Nulla a che vedere con la vanillina da supermercato con il suo sapore sintetico. Molto ricca di semini e morbida. Dona un aroma dolciastro che, per i miei gusti, può anche arrivare a sostituire lo zucchero per preparazioni più genuine.

Queste bacche sono una garanzia di qualità, confezionate nel loro astuccio di vetro mantengono freschezza e morbidezza. Questa volta le ho acquistate per provare a fare un estratto di vaniglia. Un po’ lunga l’attesa, ma vedremo se ne sarà valsa la pena.

Molto buona, e buon rapporto qualità prezzo. E' ben conservata e contiene un bel po' di semini. La uso per fare il mio estratto o anche da mettere nel caffè

Prodotto molto valido. Le bacche emanano da subito un buon aroma, sono sufficientemente morbide da poter essere lavorate e sono ben confezionate. Le uso in sostituzione della vanillina e devo dire che svolgono bene la loro funzione.

Del ottima vaniglia come si abbituti ad annusare.fiori ottenuti con trattamenti biologici e trasformata con metodi per una produzione in quantità. per soddisfare nel portate un mercato ecquo per chi la produce e per chi cerca in quantità. ottimo prezzo buona qualità. di meglio può esserci solo la varietà della vaniglia blu organica . non per il tipo di varietà che è ma per la sua raffinazione nel vaniglia conosciamo.

Molto valido… Buon aroma, ma il costo… Tuttavia per sfruttarle al meglio, si possono mettere tagliate a pezzetti in alcol per liquori, e poi dopo qualche settimana si usa a dosi di un cucchiaino per torta…

Ho iniziato ad usare la bacca di Vaniglia per fare dolci e per fare una buonissima crema di mele. Prima usavo la vanillina in bustine. Non c'è paragone, anche solo il rito di tagliare e grattare la bacca per ricavare il prezioso contenuto, mi da soddisfazione. Il prezzo è alto ma il prodotto lo vale. Grazie

Queste stecche di vaniglia (due per ogni confezione) mantengono intatta la loro fragranza grazie al tubicino richiudibile che ne preserva la freschezza. La qualità è ottima, trattandosi di Bourbon, e le impiego per moltissimi usi: per insaporire torte e biscotti fatti in casa, per aggiungere un gusto diverso al tiramisù, nel liquore al caffè di produzione casalinga, oppure più semplicemente per insaporire con qualche scaglietta lo yogurt a colazione. Le uso da mesi ormai e continuo a ordinarle in quanto ampiamente soddisfatta. Il rapporto qualità - prezzo è anche buono, quindi non ci sono scusanti, ma averle sempre in cucina!

La varietà della vaniglia coltivata a Bourbon è notoriamente la più pregiata, anche se un tantino costosa è un prodotto eccezionale e versatile, dalla cucina a particolari preparazioni cosmetiche fai da te. Consiglio vivamente!

Questa vaniglia mi ha stupita, l'ho utilizzata per fare un budino, il risultato è stato sorprendente, vaniglia molto profumata e gustosa, la ricomprerò

È quella nella versione meno conveniente forse, ma la resa è impareggiabile rispetto a quella nella confezione di vetro. Ultimamente è sceso anche il prezzo quindi è ancora più incentivante usare questa. Incidono il baccello all'ultimo momento prima di metterla nel frullatore con polveri varie di superfoods. Da un tocco di classe senza coprire gli altri sapori

Molto profumata

Ottimo prodotto! Non c'è paragone con gli altri prodotti in commercio!

molto saporite e sopratutto bio ottime per fare l estratto

Da quando ho provato questa vaniglia ho deciso di non utilizzare più la vanillina! Il sapore è naturale e molto diverso, ma soprattutto, a differenza di altri baccelli di vaniglia in commercio, ha un profumo intenso ed è facile da utilizzare in quanto mantiene un certo grado di umidità che la fa restare molto morbida e facile da aprire! Le creme, i budini e la panna cotta con questa vaniglia acquisiscono un sapore pieno di pura vaniglia! Avendo un sapore veramente molto intenso io ne utilizzo metà per le ricette che richiedono una intera (probabilmente perché utilizzano bacche di qualità inferiore). L'unico difetto (se tale si può chiamare) è l'effetto visivo in quanto i semini si vedono nella crema. Ma chi l'assaggia non se ne lamenta affatto perché il sapore è anni luce rispetto a quello chimico della vanillina!

Prodotto ottimo, anche se molto caro. Quando posso approfittare di qualche sconto ne compro sempre diverse confezioni, dato che è un prodotto con una data di scadenza lunga. Vaniglia naturale che non può mancare nella preparazione di torte e biscotti

Apri la confezione e ti inebri col suo odore, per non parlare poi del sapore dei dolci, gnam

Questa volta le bacche non erano morbide ma un pò rinsecchite e sono rimasta delusa. Di solito le trovo ottime.

non uso la vanillina, che è un prodotto di sintesi ma queste bacche,le metto in cottura, recido la bacca con un coltellino ed estraggo i semi, poi la lavo la faccio seccare e a volte la riutilizzo, lascia comunque aroma anche se ci ho già tolto parte dei semi.