Avevo sperimentato un primo approccio con Umeboshi tanti anni fa con l'acidulato. Devo dire che allora non aveva avuto successo. Poi ho trovato il prodotto in piccole palline portatili, che dopo un brevissimo periodo hanno iniziato a piacermi, non solo di gusto, ma anche per le buone sensazioni successive all'uso. Perciò mi sono sentita pronta per passare allo step dell'albicocca/prugna intera. E' un acquisto recente ma che ho subito utilizzato, ne uso piccole parti soprattutto nel brodo, che in questo periodo adoro e assumo quotidianamente, unita ad altro (erbe, radici in polvere, tamari, polvere di equiseto, a seconda del giorno).
Io sento che mi dà proprio beneficio, non saprei spiegare ma sia il mio intestino che non so dove, ritrovo un migliorato benessere, per cui penso che dopo aver centellinato questa confezione, provvederò a continuare i miei esperimenti con Ume.
A differenza della purea, qui ci sono i noccioli che hanno il loro perché e non vanno buttati! Ma sono certa che chi è qui lo sa.