Data di acquisto: 25/01/2025
È il secondo matcha che provo dopo aver acquistato un prodotto di qualità superiore (cerimoniale). Questo si scioglie bene ma il sapore non è delicato e aromatico come l'altro, oltre ad essere amarognolo, il che non mi fa impazzire. Forse dipende proprio dal grado, essendo questo premium e non cerimoniale. Sicuramente sarà validissimo da usare per cucinare, ma da bere da solo è preferibile il grado cerimoniale.