Recensioni e opinioni su “Stevia Premium in Polvere”

Che dire... noi utilizziamo la stevia ormai da 3 anni. Usiamo la polvere per dolcificare il tè e per fare i dolci, il dentifricio in pasta per l'igiene personale. Poi, in terrazza, coltiviamo le piantine di stevia bio e produciamo, home made, del dolcificante liquido stra-buono. La stevia ha un leggero retrogusto di liquirizia e confermo che è assolutamente ipocalorica. Scegliete prodotti di qualità e certificati BIO, evitate prodotti "tagliati" con chissà che cosa e fate attenzione, perché adesso, con la liberalizzazione della Stevia sono usciti molti prodotti di indubbia qualità e di origine incerta!!!

Questo dolcificante è veramente qualcosa di unico, perchè non ha controindicazioni, ma diversi pregi. All'inizio è forse un pò difficile dosarlo, in quanto siamo generalmente abituati a dolcificare le nostre bevande con vari cucchiaini di zucchero bianco o bruno...qui il segreto sta nel metterne meno possibile! Perchè altrimenti si sente il retrogusto simile alla liquirizia e quindi perde la sua funzione principale. Il mio consiglio è questo: se la punta di un cucchiaino ti sembra poco... mettine ancora meno...e ancora meno...e ancora meno fino a sentirlo solo dolce e niente amaro. Assolutamente da sperimentare e da promuovere. Il gusto è diverso da quello che ci si aspetta e a cui siamo abituati, ma essendo un prodotto dalle caratteristiche notevoli, non si può non provarlo. Avevo acquistato una decina di anni fa un libro di Tecniche Nuove che spiega l'incredibile potenziale, l'utilizzo e le diverse soluzioni reperibili in commercio. Ma non la trovavo, perchè non era conosciuta. Adesso finalmente c'è! Monic

il prodotto ha indubbiamente molti pregi, io l'ho acquistato principalmente perchè è adatto ai diabetici, ma devo dire che ha un sapore davvero particolare che secondo me lo rende difficile da utilizzare. Se usato per dolcificare bevande ne cambia molto il gusto (il caffè diventa davvero cattivo!) ed è difficile da dosare per la preparazione di dolci. Se qualcuno ha consigli su come utilizzarla al meglio li scriva per favore!

buon prodotto ma devo imparare ad usarla...per ora preferisco succo agave

ottimo prodotto sopratutto per il rapporto qualità/quantità-prezzo. Si trovano prodotti simili con meno quantità e parecchio più costosi. bravi!

...ancora non so bene come usare le dosi perchè mi mancano le ricette ma comunque nel caffè buona,ne basta pochissima

buona ne basta pochissima

fantastica!!! anche se ci si mette un pò a calcolare le giuste dosi! per le bevande è speciale anche se non sono riuscita a sostituirla completamente nella preparazione dei dolci...

Ne sono entusiasta sopratutto per il marito che ha problemi di sovrappeso. Ha un buon sapore ... strano rispetto allo zucchero ma piacevole davvero!

Uso questo prodotto per il caffè e tutte le bevande calde, e lo trovo ottimo. Incuriosita dalla stevia avevo già provato delle piccole compresse acquistate in farmacia ma il potere dolcificante era molto inferiore, e aumentando la dose il retrogusto molto forte. In questo caso invece la formulazione in polvere consente un dosaggio più preciso, la punta di un cucchiaino è più che sufficiente. L'ideale è metterne abbastanza da togliere l'amaro ma non tanta da avvertire il sapore della stevia. Nella mia esperienza, tra l'altro, anche i dolcificanti cosiddetti insapori alterano il sapore originario; tra l'altro per il caffè io uso una macchina a capsule che offre una grande varietà di miscele, anche aromatizzate, che dolcificate con questo prodotto mantengono tutte le loro caratteristiche. Lo ricomprerò sicuramente.

Prodotto ottimo, non rinuncio al dolce e nello stesso tempo la glicemia si tiene a livelli bassi.

ottima dolcifica benissimo

Non sono rimasta soddisfatta di questo prodotto e credo che non mi piaccia la stevia in generale. L'ho comprata per sostituirla al malto come dolcificante naturale per le torte, ma non dolcifica, ha un sapore che a parer mio disgusta e cosa ancora peggiore mi sembra che al posto di dolcificare renda amaro il gusto della torta. Avevo letto che ha un potere dolcificante elevatissimo e che bisogna usarne una quantità minima, per cui mi sono munita di bilancino di precisione e ne ho usato solo 1 gr per 500 gr di farina, ma ciò nonostante le due torte erano quasi immangiabili

La Stevia è incredibile, non apporta alcune caloria eppure ha un potere dolcificante circa 100-150 volte maggiore di quello dello zucchero. Ne basta una piccolissima quantità per rendere molto dolce un tazzone di latte. Inoltre essendo di origine vegetale non ha controindicazioni, mentre sui dolcificanti artificiali c'è un dibattito sulla loro possibile tossicità, nel dubbio meglio usare la Stevia. Con una confezione da 50 grammi si va avanti per molto tempo, dovendone usare solo una quantità minuscola ogni volta per ottenere la dolcezza desiderata.

la avevo acquistata come sostitutivo nei dolci , ma trovo che ne alteri troppo il gusto, parlando di dolci nella alimentazione paleo che non utilizza le farine classiche, è comunque ottimo per il caffè , anche se la versione in pastiglie rimane la più comoda

Ottima qualita' e pura. Ho finalmente smesso di utilizzare il dolcificante. Dolcifica moltissimo e quindi basta una puntina di cucchiaino per dolcificare una tazzina da caffe'. La uso anche per i dolci mescolata allo zucchero di canna, ma se ne metto troppa, sono d'accordo con gli altri, altera il sapore del dolce. Una bottiglietta dura 2/3 di mesi per chi come me prende un paio di caffe al giorno e sforna un paio di torte alla settimana. La consiglio.

La conferma che senza i danni prodotti dallo zucchero si può dolcificare tutto: dal caffè ad ogni tipo di biscotto, dai pasticcini alle torte... Tutti con una ottima riuscita e senza rischi per nessuno.

Ottimo prodotto, dolcifica senza calorie e dura una vita. Consigliatissimo

L'idea di un dolcificante completamente naturale e sano per la salute mi piace. La stevia per questo va bene, l'unica pecca è il forte sapore amaro, come quello della liquirizia, che si sente alla fine. Questo può alterare notevolmente il sapore delle bevande che dolcificate come te, caffè, orzo ecc. Forse come ingrediente nei dolci veg funziona... proverò!

Le 3 stelle non sono riferite alla qualità di questa stevia ma al suo sapore che, come ben sapete, presenta un forte retrogusto che si sente molto anche in cottura. Può piacere oppure no. Per me è insopportabile. Cambia totalmente il gusto di ogni cosa. Bisogna però tener conto che è un ottimo alleato per i diabetici e per chi è a dieta in quanto non contiene calorie.