Recensioni e opinioni su “Spezzatino di Soia”

Ho acquistato questo spezzatino di soia in quanto Fior di Loto è l'unica azienda a produrre ancora spezzatino a bocconcini più grandi e duri, gli altri si presentano ormai come filamenti molto morbidi, talmente piccoli da sembrare quasi macinato, non si capisce perché continuino a chiamarli spezzatino o bocconcini... Questo tipo di Fior di Loto è ottimo, ha una buona consistenza e un ottimo sapore, è un piacere mangiarlo, solo che fidandomi del nome non ho pensato a verificare che fosse biologico, e purtroppo non lo è. Inoltre sulla confezione manca l'indicazione di provenienza della soia. Questi requisiti sono molto importanti per me, per questo ho dato solo 3 stelle

sarò io non capace di cucinarlo ma l'ho regalato perché non l'ho trovato così gustoso

Prodotto classico, nella media. Buono per fare ragù vegetali, meno come vero e proprio spezzatino in quanto composto da pezzi piuttosto piccoli

Ottimo spezzatino, di misure un po' piccole e dal prezzo non proprio a buon mercato.

Considerata la dimensione di ogni singolo pezzo, ho preferito utilizzarlo come ragù, e infatti il risultato mi ha soddisfatta.

non è male come gusto ma a mio parere i pezzetti sono troppo piccolini rispetto ad altre marche che ho provato e forse per questo assorbono meno i sapori del piatto in cui sono cucinati.io l'ho fatto con le patate come uno spezzatino "tradizionale" e anche mio marito è stato del mio stesso avviso.

da utilizzare in molte ricette...ma non molto saporito...

Il prodotto mi è piaciuto, l'ho cucinato seguendo i suggerimenti di chi l'aveva già comperato. Una alternativa valida per variare il menù vegano. Unico appunto, contiene pezzi abbastanza piccoli, ci vuole un pò di pazienza per privarli dell'acqua dopo la cottura. Buon rapporto quantità prezzo.

Sicuramente sono io che ho sbagliato a cucinarla però preferisco la soia granulare perché questa è un po' più difficile da cucinare, comunque per chi la sa cucinare è ottima.

Questo spezzatino assorbe completamente tutti i sapori nel quale viene cotto, conviene lasciarlo in ammollo in acqua calda che sia già particolarmente saporita (come un brodo bello denso di sapori). In sè e per sè non sa di molto, ma se cucinato a dovere fa di certo la sua figura. Personalmente, continuo a preferire gli altri legumi!

Non sono riuscita a spacciarlo per un vero spezzatino, rispetto ad altre marche è risultato un po' gommoso, di consistenza strana. Gli darò un'altra chance cuocendolo in modo diverso

Valido succedano vegetale dello spezzatino adatto alle più svariate ricette con una consistenza soda adatto anche a lunga cottura e adeguatamente poroso per assorbire i condimenti anche il prezzo è adeguato e la resa una volta cotto e idratato e notevole

Buon spezzatino di soia ma pezzi un po' troppo grosso per l'utilizzo che ne faccio io. Rimane il boccone di soia troppo grosso e insapore proprio perché di dimensione esagerate. E questo nonostante le avessi fatte rinvenire nel brodo vegetale e poi stufate assieme a piselli e cipolle. Preferisco dirbati più piccini . Comunque soia di qualità e preparata bene .

E' un buon prodotto, usato spesso e volentieri per fare il Gulash vegano - se triturato va benissimo anche per preparare il ragù di soia!

L'ho usato per preparare un ragù e uno spezzatino con verdire, ma è risultato poco saporito e gommoso. Probabilmente, non essendo bravissima in cucina l'ho cucinato nel modo sbagliato.

Nonostante sia vegetariana da parecchio tempo non avevo mai acquistato lo spezzatino di soia, solitamente rifuggo da questi preparati ma ero curiosa di provare. Preferisco di gran lunga altri prodotti a base di soia (tofu e tempeh) però una volta ogni tanto va bene anche lo spezzatino. L'ho preparato idratandolo e poi aggiungendolo in padella con un soffritto di cipolla, ho sfumato poi con della birra chiara. Non male, proverò altre ricette

Avevo già acquistato questo prodotto, ma riduco il numero di stelle che avevo dato la prima volta. Nel tempo ho confrontato il prodotto con altri marchi e ne ho verificato l'ottimo prezzo perciò stavolta ne ho ordinato una scorta. Purtroppo (forse non ricordavo bene io il formato dei bocconcini) sono palline microscopiche e per di più, forse a causa del trasporto sono arrivate molto rovinate...in sostanza utili più per un ragù di soia che per un secondo veloce!