Data di acquisto: 30/08/2024
Tendo a evitare prodotti contenenti glutine e uso volentieri questo tipo di pasta multicereali perché mi fornisce contemporaneamente l'apporto nutrizionale di riso, mais, quinoa, saraceno. Il sapore è gustoso, la consistenza è buona. Le 4 stelle e non 5 sono motivate dal fatto che gli spaghetti, una volta cotti, mancando il glutine che fa da "collante", tendono a rompersi, creando un effetto visivo non gradevolissimo. Farò una prova con la pasta corta, sempre multicereali, che non dovrebbe avere questo problema. È solo un problema estetico, comunque, che nulla toglie al prodotto, una volta cucinato.
