Recensioni e opinioni su “Shoyu - Salsa di Soia”

Questa salsa di soia mi è piaciuta molto sia come lista ingredienti che come sapore. È diversa da quella classica che troviamo al supermercato e io l'ho preferita. Molto apprezzata!

Ha un sapore ricco e autentico, perfetto per insaporire piatti asiatici, verdure, tofu o marinature. La consistenza è equilibrata e il gusto non è eccessivamente salato. Un prodotto versatile e di qualità che porta un tocco di sapore genuino in cucina.

prodotto di qualità come tutti a marchio Salvia, consiglio la bottiglia da litro poiché dura molto di più. Grazie

Sono un'estimatrice dei prodotti di questa azienda, e anche lo shoyu rientra nello standard di eccellenza. È veramente molto buono, dal sapore corposo ma non troppo salato, perfetto per condire le verdure in padella. Anche il prezzo è adeguato.

Lo shoyu di Salvia è una salsa di soia di altissima qualità. La lunga fermentazione naturale (almeno 18 mesi) si percepisce chiaramente: il profumo è complesso, profondo, mai aggressivo; il sapore è ricco, pieno, armonico, senza note dolci artificiali né eccessi salini. È una salsa viva, che esplode in bocca e basta usarne pochissima per dare carattere e profondità al piatto. L’assenza di zuccheri aggiunti rende il gusto ancora più pulito e autentico, fedele alla tradizione. Salvia si conferma una garanzia anche in questo prodotto: cura, rispetto dei tempi e qualità della materia prima sono evidenti. Uno shoyu che valorizza la cucina orientale e non copre mai gli ingredienti. Vi lascio una mia ricetta ispirata: Involtini vietnamiti freschi: Fogli di riso, Vermicelli di riso, Lattuga, Carote, Cetriolo, Erbe fresche (menta e coriandolo), gamberi, Shoyu, Succo di lime, Olio di sesamo, Zenzero grattugiato

Provata prima in versione da 250 ml, è buonissima ed è un mai più senza in casa nostra. Ora compriamo il formato da 1 L che man mano si travasa in bottiglia più piccola.

Questo Shoyu è eccezionale: il sapore è equilibrato, profondo e molto più delicato rispetto alle salse industriali. Perfetto per insaporire cereali, verdure e zuppe senza coprire i sapori. Si sente la qualità della fermentazione naturale. Un mai più senza nella mia cucina bio!

Questa salsa di soia è la mia preferita in assoluto! È semplicemente deliziosa su cereali come riso, o su verdure stufate. come sostituto del sale. Essendo fermentata apporta innumerevoli benefici a livello intestinale ed è adatta a tutti, da provare qualche goccia sul pane condito con olio extravergine d'oliva, una libidine!!

Lo shoyu ormai non manca mai. Ho confrontato questo prodotto con un'altra marca che acquisto solitamente e sono molto soddisfatta. Salvia è sempre una sorpresa.

Ho comprato questo prodotto perché mi piace molto la marca. Non ne sono rimasta affatto delusa, anzi! Il sapore è davvero deciso e il fatto che il formato sia da un litro mi ha consentito di tenerla a portata di mano per cucinare, sapendo di usare un prodotto valido. L'ho quasi finita, credo proprio che la riacquisterò.

Salvia non delude mai, prodotti di qualità, la salsa shoyu ha un sapore intenso, la uso quando voglio cucinare dei piatti orientali come il riso basmati con verdure, o I noodles, ma anche con gli spaghetti in bianco all' olio... Da un tocco in più che piace anche ai bambini

Come tutti i prodotti salvia anche questo ti dice in etichetta per filo e per segno tutto quello che c'è da sapere. Oltre che perché è buono e per il maxi formato risparmio, mi piace molto anche per questo.

Questa salsa di soia è un ottimo prodotto, come sempre per questo marchio!! Si sente che è di qualità. Nulla da dire, lo consiglio a tutti, magari costano un po' di più ma fidatevi che sono ottimi.

Mi piace molto utilizzare la salsa di soia in diverse preparazioni per cui ne ho provate diverse; questa è senza dubbio la migliore! E anche il rapporto qualità prezzo è buono. Come tutti i prodotti di "Salvia" ha l' etichetta trasparente, per cui è possibile sapere nei dettagli tutti gli ingredienti utilizzati e la provenienza degli stessi. Rispetto alle altre marche ha un sapore più delicato, più genuino.

Ottimo prodotto

Salve a tutti. Ho vissuto in Giappone e sono diventata esigente su certi prodotti. Seguo la filosofia del poco ma buono. I prodotti della marca Salvia fino a quello che ho potuto constatare fino ad ora, sono ottimi e questo non fa eccezione. Ho anche provato il loro Tamari e confermo la scelta. Buon acquisto.

Si tratta di una salsa ottenuta dalla fermentazione di soia, acqua, sale e koji, con l’aggiunta di grano tostato, che le conferisce un gusto più delicato e meno salato del tamari. La salsa shoyu è un condimento tradizionale della cucina orientale, ma si sposa bene con qualsiasi tipo di piatto salato, da quelli a base di riso, pasta, verdure, legumi, fino a quelli di carne, pesce e sushi. Basta aggiungere qualche goccia di shoyu per insaporire e salare i tuoi cibi, e per apportare benefici alla tua salute, grazie alle proprietà digestive e antiossidanti della soia fermentata. Una salsa di soia di qualità, preparata con i migliori metodi tradizionali

Consumo spesso i prodotti a marchio Salvia quindi ho voluto provare anche la salsa di soia e non mi ha deluso. Sapore gradevolissimo.

Oggi che l'eccesso di sale negli alimenti è sempre da evitare, la salsa di soia è un ottimo sostituto

Salsa deliziosa ma la vera sorpresa è aver conosciuto Salvia come azienda. Prodotti validissimi, di alta qualità, sani e gustosi. La salsa Shoyu si abbina veramente ovunque.