Recensioni e opinioni su “Semolato di Grano Duro per Semolino”

Ho acquistato il semolino per fare il migliaccio napoletano, è venuto molto cremoso, e non granuloso come con quello classico, buonissimo! Lo rifarò

In assoluto il miglior semolino mai provato! Mi ha piacevolmente sorpresa col suo aroma pieno ma al contempo delicato, e conquistata col suo grado di macinazione ultrafino, che ne facilita tantissimo la cottura garantendo una consistenza perfetta, liscissima e senza grumi. Perfetto per spuntini veloci, ma anche per preparare grandi classici culinari come migliaccio, castagnole e gnocchi alla romana! Consigliatissimo!

Finissimo, molto buono,veramente diverso da quelli commerciali a cui era abituata, si sente che è di qualità superiore. L’ho cucinato solo con acqua bollente e sale,ed è venuta una crema molto delicata ,sicuramente lo acquisterò nuovamente

Lo usiamo sia per fare la minestra di semolino sia per fare i buonissimi gnocchi alla romana,direi divini!! Prodotto molto versatile, straconsigliato!

Semolino molto fine, di consistenza impalpabile. Usandolo per impasti e per preparare le pappe del bimbo non mi dispiace che rimanga così fine, ma bisogna saperlo in caso di altre preparazioni perché non dà la texture del semolino classico.

Ottima scelta questo semolino che uso per i miei spuntini, cotto nel succo di mela con uvette e pinoli.

Rapida la cottura. Profumato e saporito.

Ho preparato gli gnocchi di semolino e sono venuti buonissimi, leggeri e gustosi, lo ricomprerò ?

Prodotto di buona qualità, ottimo rapporto qualità prezzo. Ne ho apprezzato gusto e consistenza sebbene non sia un’amante del semolino questo approvato

Il sapore è ottimo e privo del retrogusto di amarognolo che presentano diverse marche di semolino. Diventa cremoso e facile da amalgamare durante la cottura senza formare grumi.

ho fatto gli gnocchi alla romana. rispetto al semolino da supermercato è molto più saporito. prodotto ottimo

ottimo prodotto, qualità artigianale, si sente nella fragranza, ispira fiducia, è gradita alla bimba, ottimo anche fuori casa

Cercavo un semolato di grano duro per fare il semolino, ma in famiglia amiamo il semolino in cui senti la grana in bocca, mentre questo ha un grado di macinazione un po' fine per le nostre esigenze, ciò nonostante aroma buono

Ho provato questo semolino biologico per fare gli gnocchi alla romana e sono venuti molto delicati e saporiti. Si distingue da quelli del supermercato per l' ottima qualità

Aggiungo un quarto di semola della dose solita per fare il mio pane integrale e devo dire che ho trovato l'equilibrio perfetto, rimane più morbido e poi con il lievito madre dura anche di più e non fa mai muffa.

Farina di semolino ideale per fare pasta, pane ecc.. L' avevo comprato da aggiungere al brodo di verdure per lo svezzamento..ma il risultato non è il massimo. Meglio fare degli impasti! Ottimo prodotto perché biologico ed italiano

Sarà l'abitudine al semolino da supermercato ma questo mi ha convinto poco. Per i miei gusti è troppo fine la grana, facendo gli gnocchi sembrava un po' una pappetta da bambini piccoli. Magari sarà più adatto per altre preparazioni. Comunque il gusto è molto buono

Usato nel brodo il risultato è molto buono, si sente la differenza con quelli che vendono al supermercato e che avevo smesso di comprare non essendo mai chiara la provenienza delle farine.

Sono rimasta un po' delusa perché molto molto fine. Speravo di poter cucinare varie cose ma mi sa che questo semolato è adatto sopratutto per bambini. Se si provano a fare ricette tipo gnocchi viene tutto molto colloso e difficile da mandare giù.

Ho sbagliato a prendere il semolato al posto del semolino, che volevo per mio figlio. Pazienza verrà usato nella panificazione o per la pasta fatta in casa.