Data di acquisto: 12/01/2020
Ottima farina di un grano antico, macinata a pietra. La uso per impastare pane, pasta, grissini e cracker, spesso mischiandola con fari a di tipo 1 o 2. Trasporto e consegna mi hanno soddisfatto come sempre.
Recensioni e opinioni su “Semola Integrale di Grano Duro Cappelli”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 18/02/2020
Ottima farina di grani antichi, mi sta piacendo moltissimo, l'ho già utilizzata per fare il pane e per l'impasto della pizza. Sulla qualità Cappelli non si discute, mai. La consiglio anche per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
Data di acquisto: 30/04/2020
Se in famiglia avete l'abitudine di preparare pane e focacce questa semola è assolutamente da provare
Data di acquisto: 20/03/2021
Utilizzata insieme alla farina integrale di grano tenero antico Verna per fare il pane, risultato ottimo.
Data di acquisto: 23/02/2021
Una farina eccezionale. Leggera, digeribile e integrale. Usata principalmente per pizza fatta in casa associata anche ad una lievitazione di almeno 48 ore. La pizza risulta ancora più digeribile e, pur non avendo celiaci in casa, pare che abbia effetti positivi anche su chi è intollerante o allergico al glutine. Prezzo naturalmente non commerciale, ma ne vale la pena.
Data di acquisto: 12/12/2022
Davvero ottima questa semola per fare la pasta fresca (io la faccio senza uova) e il pane o la pizza (in questo caso mescolata ad altre farine.
Data di acquisto: 11/11/2021
ottima per fare la pasta fatta in casa a mano o con la macchina tira pasta. gusto molto consistente . fantastico trovare della semola per fare la pasta che sia integrale!
Data di acquisto: 28/01/2024
L’ho acquista per fare un po’ di pasta fresca fatta in casa. L’impasto viene molto bene e con la macchina della pasta si fa in un attimo. Sicuramente la acquisterò nuovamente!
Data di acquisto: 18/10/2023
Comprate farine di diverso tipo di questa marca perché sono eccellenti. Biologiche, saporite, ottima resa. Io le uso sia per fare il pane che la pizza. Le consiglio.
Data di acquisto: 02/04/2024
Per ora l'ho utilizzata solo aggiunta alla farina di grani antichi per fare il pane con pasta madre e il risultato è eccellente. Aiuta a dare la consistenza giusta all'impasto sia durante la lavorazione che come prodotto finito. Il sapore è delicato tipico del Senatore Cappelli. Sono molto soddisfatta.
Data di acquisto: 17/11/2022
LA utilizzo mixandola con altre farine per dare un gusto particolare ai miei lievitati. Consiglio di utilizzarla anche per fare la pasta fatta in casa, io essendo vegana la faccio con sola semola e acqua, da provare.
Data di acquisto: 29/05/2024
Ottimo rapporto prezzo qualità, la uso per fare il pane, ma anche focacce. Ottimo il gusto.
Data di acquisto: 01/01/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 12/02/2020
buonissimo!!!
Data di acquisto: 06/06/2020
Una farina veramente ottima, le pizze e le focacce sono fenomenali
Data di acquisto: 18/06/2020
Pane e focacce buone e profumate. L' impasto viene elastico e si presta ad essere lavorato. Con il caldo consiglio di tenere la farina in frigo...
Data di acquisto: 23/07/2020
Ottima farina, esce una pizza veramente rustica! Si vede subito che è di qualità superiore e non raffinata. Comprata per curiosità, la comprerò ancora. Prezzo giusto rispetto alle altre.
Data di acquisto: 06/09/2020
Io faccio le orecchiette con questa carino. Buonissimi!
Data di acquisto: 20/09/2020
Buon prodotto. Lo uso insieme ad altre farine sia per la panificazione che per sfoglie e gnocchi
Data di acquisto: 15/11/2020
Farina di qualità eccellente.
Semola Integrale di Grano Duro Cappelli
Prezzo applicato: € 3,85